Выпечка на кислом молоке

Рецепт выпечки на кислом молоке

Фотография рецепта выпечки на кислом молоке

Когда у меня есть кислое молоко, я пеку из него воздушный манник с сиропом. Эта чудесная выпечка на кислом молоке завоевала сердца моих домочадцев, да и мое тоже. Испечь легко, а вкус замечательный!

Попробуйте приготовить рецепт шоколадного кекса на кислом молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Для детей, На полдник.

  • Время: 100 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 209 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Манник воздушная и очень вкусная выпечка на кислом молоке. Сегодня расскажу, как приготовить такой пирог очень легко. Нам понадобится немного времени при замешивании теста. Манка должна набухнуть, поэтому должна постоять как минимум минут 20, а лучше часок. Сам пирог получается не очень сладким, но сироп из сахара и лимонного сока хорошо его подсластит и увлажнит. Попробуйте, я уверена, вам очень понравится!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала печенье на кислом молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Манка — 2 стак.
  • Сода — 1,5 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ст.л.
  • Кислое молоко — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак. (+1/2 стак. для пропитки)
  • Масло сливочное — 180 г
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — 2 ч.л.
  • Вода — 1/2 стак.

Метод:

  1. В глубокой посуде смешайте кислое молоко и сахар. Хорошо размешайте, чтобы сахар полностью растворился.

  2. Всыпьте манку, соду и разрыхлитель, ванильный сахар и растопленное масло. Хорошо все перемешайте до однородности. Оставьте тесто на час, чтобы манка набухла.

    выпечка на кислом молоке
  3. Когда манка набухнет, влейте тесто на смазанный маслом противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 30-35 минут.

    выпечка на кислом молоке
  4. Для сиропа: смешайте сахар (1/2 стакана), воду и лимонный сок поставьте на плиту и варите на медленном огне 15 минут. Когда манник будет готов, просто залейте сироп сверху на пирог.

    выпечка на кислом молоке

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
tonispise1997
tonispise1997

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

athith1977
athith1977

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

bartkevich_92
bartkevich_92

Это было превосходно...
чуть выпечку на кислом молоке вместе с пальцами не слопала)

arofada2001
arofada2001

Вчера приготовила выпечку на кислом молоке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

owhera
owhera

Кульно

ilinof1985
ilinof1985

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления пирожков из теста на кислом молоке. Наверно я надолго у Вас.

Рекомендуется для Вас

Пирожки из теста на кислом молоке

Пирожки из теста на кислом молоке

Скисло молоко? Не беда! Готовь пирожки с яйцом и зеленью! Очень вкусно Тонкие пирожки-лепешки с тестом из кислого молока станут любимыми на вашем. Ведь кроме очень вкусного теста в...

Дрожжевые блины на кислом молоке

Рецепт приготовления дрожжевых блинов на кислом молоке

Блины на кислом молоке с дрожжами - очень пышные, мягкие, необыкновенно вкусные....

Шоколадный кекс на кислом молоке

Шоколадный кекс на кислом молоке

молоко 250 г • яйцо 2 шт. • соль щепотка • сахар 8 ст.л. • сливочное масло или маргарин 100 г • мука 300 г • какао-порошок 80 г • разрыхлитель 1 ч.л. • шоколад горький 100 г • сода...

Блины на кислом молоке без яиц

Рецепт блинов на кислом молоке без яиц

Простой и вкусный десерт порадует твою семью! Блинчики - что может быть еще проще? Тоненькие, мягкие, нежные, они просто тают во рту! Еще для меня большим бонусом является то, что блины...

Выпечка из Эстонии с корицей

Выпечка из Эстонии с корицей

Для теста: мука 300 гмолоко 120 млмасло сливочное 30 гдрожжи 15 гжелток 1 шт.сахар / мед 1 ч.л.соль Для начинки: масло сливочное 50 гсахар 3-4 ст.л.корица 1-2 ч.л. Дополнительно: сахарная...

Печенье на кислом молоке

Простой рецепт печенья на кислом молоке

Очень нежное печенье, которое мои домашние называют пирожными. Готовлю часто, когда скисает купленное молоко. Такое печенье можно полить сверху не только шоколадом, но и сгущенкой или...

Блины на кислом молоке

Блины на кислом молоке

Вашему вниманию - рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье - когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее,...

Хворост на молоке

Как приготовить хворост на молоке

Вкусный и ароматный хворост в виде цветочков и листьев обрадует деток! Очень увлекательное занятие - готовить такой необычный по форме хворост вместе со старшими детками. Замечательный...