Быстрая маринованная капуста с уксусом

Рецепт быстрой маринованной капусты с уксусом

Фотография рецепта быстрой маринованной капусты с уксусом

Делюсь рецептом приготовления быстрой маринованной капусты с уксусом. Она будет готова буквально через сутки, так что долго салатика не придется ждать! Попробуйте: очень вкусно, да и готовится легко!

Попробуйте приготовить рецепт быстрой маринованной цветной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Постные рецепты.

  • Время: 1140 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 22 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Хочу рассказать, как приготовить быструю маринованную капусту с уксусом! Блюдо - пальчики оближешь! Она ни в чем не уступает своим "зимним собратьям", которые маринуются дольше. Лучше всего этот рецепт подходит для случаев, когда заготовки на зиму уже сделали, а капусту захотелось прямо сейчас! Спешу поделиться!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маринованную капусту на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Капуста — 2.5 кг
  • Морковь — 3 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Вода — 1 л
  • Сахар — 0.5 стак. (можно больше, если не любите кислый привкус)
  • Уксус 9% — 0.5 стак.
  • Масло растительное — 0.5 стак.
  • Соль — 2 ст.л.

Метод:

  1. 1. Чеснок продавливаем через пресс, морковь трем на терке, капусту шинкуем. Перемешиваем руками, чуть сдавливая, чтобы выделился сок.

  2. 2. В другую кастрюлю наливаем воду, добавим соль и сахар. Доводим до кипения, чтобы соль и сахар полностью растворились. Далее вливаем масло и уксус, перемешиваем, заливаем этим маринадом кастрюлю с шинкованной капустой.

    быстрая маринованная капуста с уксусом
  3. 3. Накрываем крышкой, и пусть при комнатной температуре маринуется сутки.

    быстрая маринованная капуста с уксусом
  4. 4. Готово!

    быстрая маринованная капуста с уксусом

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Тинка Ющенко
Тинка Ющенко

Большое спасибо, доступно и все ясно.

pokinchereda_74
pokinchereda_74

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Коробицына Валентина
Коробицына Валентина

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

uthiconto
uthiconto

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

masha98
masha98

Andende1973, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт быстрой маринованной капусты с уксусом.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Рекомендуется для Вас

Маринованная краснокочанная капуста

Маринованная краснокочанная капуста

Маринованная красная капуста быстрого приготовления - отличная закуска на каждый день!...

Маринованная капуста Провансаль

Рецепт приготовления маринованной капусты провансаль

Маринованная капуста быстрого приготовления Провансаль это вкуснейшая овощная закуска. Быстро готовится, отменно хрустит и быстро заканчивается....

Маринованная капуста со свеклой

Маринованная капуста со свеклой

Такую капусту можно не только закатывать на зиму, но и мариновать для еды на каждый день....

Капуста маринованная Пелюстка

Рецепт капусты маринованной пелюстка

капуста белокочанная 1 шт. • свекла свежая 1 шт. • морковь свежая 1 шт. • уксус яблочный 1 стак. • масло растительное без запаха 0.5 стак. • вода 4 стак. • соль 2 ст.л. • сахар 200...

Капуста маринованная домашняя

Капуста маринованная домашняя

Любите простые в приготовлении пикантные закуски? Без них ежедневное меню кажется слишком пресным. На заметку хочу предложить очень классный способ, как приготовить капусту маринованную...

Капуста, маринованная за сутки

Простой рецепт капусты, маринованной зы сутки

Часто не хватает времени для приготовления многих блюд, но мало кто знает, что такие традиционные блюда, как маринованную капусту, можно приготовить намного быстрее обычного. Здесь...

Маринованная капуста на зиму

Маринованная капуста на зиму

Маринованная капуста на зиму, это вкусная закуска. Простая в приготовлении, она будет радовать вас зимой....

Маринованная капуста

Как приготовить маринованную капусту

Вот и начался в нашей семье традиционный период такой осенне-зимней домашней заготовки как маринование и квашение капусты. Мы все ее очень любим, едим часто и много, поэтому у меня...