Маринованный адский перец

Рецепт маринованного адского перца

Фотография рецепта маринованного адского перца

Попробуйте приготовить рецепт маринованного лука к шашлыку. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На праздничный стол.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 79 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маринованный редис. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • перец халапеньо — 10 шт.
  • перец фресно — 10 шт.
  • чеснок — 5 Зубчиков
  • луковица — 100 г
  • лаврушка — 2 шт.
  • мексиканский орегано — 1 ч.л.
  • уксус — 2 стак.
  • соль — 2 ст.л.
  • сахар — 2 ст.л.

Метод:

  1. Нарезаем халапеньо и фресно тонкими кружочками. Хвостики выбрасываем за ненадобностью. Для того, чтобы защитить руки от угара используем резиновые перчатки).

  2. Очищаем чеснок и лук.

    маринованный адский перец
  3. Нагреваем 2 стакана уксуса (5%), добавляем 2 ложки сахара, столько же соли, орегано, лаврушку. Нагреваем, периодически помешивая. Когда сахар и соль растворятся - даем остыть.

    маринованный адский перец
  4. Шинкуем лук и чеснок, добавляем к перцам.

    маринованный адский перец
  5. Выкладываем перец в банку, заливаем маринадом, размешиваем. Запечатываем до востребования.

    маринованный адский перец

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Ольга Баглаева
Ольга Баглаева

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

lassollut2003
lassollut2003

Уверена маме понравится
все любители маринованного адского перца оценили!

mayolde
mayolde

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить маринованный адский перец,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Нарцисова Варя
Нарцисова Варя

Очень своевременно выставлен рецепт. NakedChef, Спасибо!

Волчанская Зоя
Волчанская Зоя

Мой самый любимый рецепт маринованного адского перца!!!
Я тоже так готовлю!

ratupins
ratupins

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю маринованный лучок.

ingengill
ingengill

Обязательно сделаю маринованный адский перец!!!

ofown2001
ofown2001

Вот сейчас по Вашему рецепту, NakedChef, делаю это чудо чудное;)

Балахонова Надежда
Балахонова Надежда

Маринованный адский перец по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

isandere2001
isandere2001

Вы там знаете толк в еде :)

athith1999
athith1999

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

ofown
ofown

NakedChef, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

violetta72
violetta72

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Фещенко Леся
Фещенко Леся

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

marinina_88
marinina_88

Очень очень вкусно получилось!!!

idiliont
idiliont

Только что доела маринованный адский перец!!! очень вкусно!!!

hithu
hithu

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Азиатский маринованный перец

Азиатский маринованный перец

Прочитав предисловие к этому рецепту, я сначала не поверила. Меня уверяли, что этот маринад совершенно меняет вкус острого перца! ну как, думала я, острый он и есть острый?! но.сделала,...

Маринованный лук к шашлыку

Рецепт приготовления маринованного лука к шашлыку

Способ быстрого маринования лука сухим и холодным способом, т. е. без маринада на основе воды....

Маринованный крыжовник

Маринованный крыжовник

В этом году куст впервые дал ягоды крыжовника. Ягод было не особо много, заморачиваться с вареньем не было смысла. Поэтому решила их замариновать на зиму. Маринованный крыжовник можно...

Маринованный лучок

Рецепт маринованного лучка

Я в восторге от этого лучка Он идеален к шашлыку или люля-кебабу. Готовлю его всегда, гости всегда просят добавки...

Маринованный перец

Маринованный перец

Так как болгарский перец продается круглый год, то и сделать такую закусочку можно в любое время года.,например за несколько дней до Нового года или перед домашним торжеством! Позже...

Маринованный редис

Простой рецепт маринованного редиса

В самом разгаре у нас сейчас сезон чего? Правильно - редиски:). Раньше мне ничего, кроме салатов и окрошки с участием этого овоща на ум не приходило. А на днях я наткнулась на рецепт...

Перец маринованный

Перец маринованный

Приготовление этого перца не займет у вас много времени, но он станет отличным вариантом гарнира зимой, когда свежих перчиков не будет под рукой. Такое блюдо можно подавать и как закуску,...

Лук маринованный

Как приготовить лук маринованный

Лук репчатый 800 г • Сахар 50 г • Уксус 9% 70 г • Вода 1 ст • Соль 0.5 ст. л...