Маринованные шампиньончики

Рецепт маринованных шампиньончиков

Фотография рецепта маринованных шампиньончиков

Вкусные быстрые маринованные грибочки. Можно и не ждать лесных, и приготовить шампиньоны. Получаются в сто раз лучше чем магазинные.

Попробуйте приготовить рецепт маринованных патиссонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 5 мин.

  • Время: 1 д 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 35 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала баклажаны маринованные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 40 шампиньонов (маленьких)
  • 5 стак. воды
  • 1/3 стак. яблочного уксуса
  • 2 ст.л. соли
  • 10 шт. перца горошком
  • 1 лавровый лист
  • 2 зубчика чеснока
  • щепотка сахара
  • 1 ст.л. сушеного лука

Метод:

  1. Отобрать шампиньоны, промыть их хорошо и отрезать ножки.

  2. Налить 4 стакана воды в кастрюлю. Довести воду до кипения. Добавить 1 ст. л. соли. Добавить грибочки, варить около 3 минут.

  3. Слить воду, грибочки переложить в литровую банку.

  4. Приготовить маринад: В кастрюлю налить 1 стакан воды, 1/3 стакана уксуса, добавить 1 ст. л. соли, перец горошком, лавровый лист, сушеный лук, сахар и чеснок. Довести до кипения и кипятить 5 минут.

  5. Горячим маринадом залить грибы в банке. Закрыть крышкой, оставить на сутки мариноваться.

  6. Хранить в холодильнике.

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
utrit
utrit

Спасибо за рецепт маринованных шампиньончиков, получилось!

lofist1974
lofist1974

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Фрибус Людочка
Фрибус Людочка

Я недавно как раз делала маринованные шампиньончики.

lizaveta88
lizaveta88

Спасибо:D
Будем пробовать!

telelyi1993
telelyi1993

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Першина Надя
Першина Надя

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Руднова Яся
Руднова Яся

Ericho, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Дерменжи Зина
Дерменжи Зина

Рецепт маринованных маслят для любителей.

itero1998
itero1998

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик маринованных шампиньончиков больше стало.

tata
tata

Спасибо!
Очень замечательный рецепт маринованных шампиньончиков.

nartsisova_77
nartsisova_77

Спасибо, замечательный рецептик, маринованные шампиньончики класс!

manya
manya

Готовила маринованные шампиньончики Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

anishina_81
anishina_81

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Тятюшина Роза
Тятюшина Роза

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что маринованные шампиньончики превзойдет все ожидания.

lagutenko_86
lagutenko_86

Спасибо ericho, очень часто пользуюсь этим сайтом.

anyuta
anyuta

Готовила вчера маринованных шампиньончиков по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Бредихина Тоня
Бредихина Тоня

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

gimyomo
gimyomo

Это какой-то шедевр!!!
ericho, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Новосёлова Танюша
Новосёлова Танюша

Ericho, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт маринованных шампиньончиков.
Сделали с мамой вечером, объедение!

milyisal
milyisal

Нежно и оригинально!
спасибо, ericho!

Рекомендуется для Вас

Волнушки маринованные

Волнушки маринованные

Невероятно вкусный рецепт маринованных грибов! Дома у меня обожают маринованные грибочки. Ведь их можно употреблять как отдельное блюдо, так и подавать к какому нибудь гарниру. Маринованные...

Маринованные боровики

Рецепт приготовления маринованных боровиков

Маринованные боровики одна из самых распространенных закупорок на зиму. Эти грибы непривередливы и не требуют долгого гнета или настаивания. Такие грибочки можно будет есть уже на следующий...

Маринованные вешенки

Маринованные вешенки

Если вы хотите быстро приготовить маринованные вешенки, этот рецепт - то, что вам нужно. Всего через сутки у вас будет готова вкусная, пикантная закуска из грибов....

Маринованные маслята

Рецепт маринованных маслят

Вкусные маринованные маслята зимой это не только отличное дополнение к отварной картошке или закуска на праздничный стол. Они напомнят о красоте леса, поднимут настроение. А приготовить...

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы

Хочу рассказать с пошаговыми фотографиями, как приготовить огурцы на зиму. Это рецепт моей любимой подруги, маринованные огурцы получаются просто отменные: ароматные, хрустящие, сладковатые...

Томаты маринованные

Простой рецепт томатов маринованных

Они ооочень вкусные. Десертные, с легкой кислинкой и восхитительным яблочным ароматом. Остановиться, поедая их просто невозможно Очень советую закатать несколько баночек....

Маринованные сливы

Маринованные сливы

1 л воды • 200-250 г сахара • 1-2 ч.л. корицы • 1/2 ч.л. гвоздики • 1/4 ч.л. душистого перца • 250-300 мл уксуса 9%....

Сливы маринованные

Как приготовить сливы маринованные

Вам обязательно необходимо узнать, как приготовить сливы маринованные, потому что такие фрукты невероятно вкусные и ароматные! Обратите внимание, что для этого рецепта подойдут только...