Ассорти из сливочного масла, варенье и морс

Рецепт ассорти из сливочного масла, варенье и морс

Фотография рецепта ассорти из сливочного масла, варенье и морс

Попробуйте приготовить рецепт шведского варенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 161 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала варенье из ежевики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • масло сливочное — 200 г
  • грецкие орехи (очищенные) — 10 г
  • мёд — 10 г
  • курага — 15 г
  • карри — 5 г
  • хрен — 10 г
  • горчица дижонская — 5 г
  • перец болгарский
  • перец чили — 1 шт.
  • водка — 30 мл
  • крекеры
  • сахар — 920 г
  • соль
  • вишня — 800 г
  • вода — 2000 мл
  • облепиха — 300 г

Метод:

  1. 1. Размягчаем курагу в кипящей воде. Измельчаем и смешиваем с карри. Наливаем половину чайной ложки водки. Посолим. Добавляем сливочное масло. Перемешиваем.

  2. 2. Измельчаем грецкий орех в блендере. Добавляем водку и мед. Перемешиваем. Добавляем сливочное масло.

    ассорти из сливочного масла, варенье и морс
  3. 3. Смешиваем хрен с зернистой горчицей. Вливаем водку. Добавляем соль и сахар. Добавляем сливочное масло. Перемешиваем.

    ассорти из сливочного масла, варенье и морс
  4. 4. Измельчаем в блендере маринованные болгарские перцы с перцем чили. Добавляем зеленый соус тобаско и водку. Переливаем в миску. Смешиваем с маслом.

    ассорти из сливочного масла, варенье и морс
  5. 5. Готовим варенье. Смешиваем 500 граммов вишни и 650 граммов сахара. Посолим. Перемешиваем. Варим на медленном огне. Снимаем пену. Не кипятим.

    ассорти из сливочного масла, варенье и морс
  6. 6. Для морса смешиваем 300 граммов вишни и 130 граммов сахара. Вливаем литр воды. Доводим до кипения. Снимаем с огня. Снимаем пену. Процеживаем в кувшин.

    ассорти из сливочного масла, варенье и морс
  7. 7. Для второго морса смешиваем 300 граммов облепихи и 125 граммов сахара. Вливаем литр воды. Доводим до кипения. Снимаем с огня. Снимаем пену. Взбиваем в блендере. Процеживаем в кувшин.

    ассорти из сливочного масла, варенье и морс
  8. 8. Выкладываем ассорти из сливочного масла в формочки. Подаем с крекерами, морсами и вареньем. Приятного аппетита!

    ассорти из сливочного масла, варенье и морс

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
nuredi
nuredi

Оооочень вкусно получилось

aska98
aska98

Ассорти из сливочного масла, варенье и морс «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

pirsonsug
pirsonsug

Trymbush_75, я только смотрела рецепт, но уже хочу ассорти из сливочного масла, варенье и морс приготовить!

Редкокашина Лиза
Редкокашина Лиза

Приготовила ассорти из сливочного масла, варенье и морс по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Димарова Светлана
Димарова Светлана

Trymbush_75, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт ассорти из сливочного масла, варенье и морс!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

sintome
sintome

Спасибо за рецепт ассорти из сливочного масла, варенье и морс!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

mila75
mila75

Варенье ассорти в микроволновке recipeis.ru/zagotovki/varenye/varenye-assorti-v-mikrovolnovke для любителей ассорти из сливочного масла, варенье и морс.

imentimi1981
imentimi1981

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

amedan1972
amedan1972

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

ortise
ortise

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю ассорти из сливочного масла, варенье и морс

dumchenko_73
dumchenko_73

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Рекомендуется для Вас

Земляничное варенье

Земляничное варенье

сахар - 1,2 кг • земляника садовая - 1 кг...

Варенье из черники

Варенье из черники

Черника 500 г • Апельсин 2 шт. • Сахар 500 г • Ванильный сахар 1 пакетик...

Малиновое варенье

Рецепт малинового варенья

Малина 500 г • Сахар 600 г • Лимонная кислота 0.25 ч. л...

Варенье из лимона

Варенье из лимона

Ароматное и вкусное варенье из лимона легкий в приготовлении десерт, который украсит любое чаепитие....

Шведское варенье

Простой рецепт шведского варенья

Как приготовить вкусное, ароматное варенье при минимуме усилий и затрат времени? Силт шведский рецепт варенья, простой и быстрый. Не предусматривает длительной тепловой обработки ягод....

Варенье из вишни

Варенье из вишни

вишня - 1кг • сахар - 1 кг • вода - 100 г...

Варенье из айвы

Как приготовить варенье из айвы

Айва – 1 кг • Сахар – 1 кг • Вода – по необходимости...