Помидоры с виноградом

Рецепт помидоров с виноградом

Фотография рецепта помидоров с виноградом

Совсем скоро начнется золотой сезон свежих овощей, и все хозяюшки начнут делать стратегические запасы закруток на зиму. Предлагаем вам присмотреть подходящий рецепт уже сейчас и к моменту, когда нужно будет делать заготовки, быть во всеоружии.

Посмотрите, как можно закрыть помидоры с виноградом на зиму. Овощи получаются упругими и невероятно сочными. Главное, не съесть такую вкуснотищу раньше, чем начнется зимний сезон.

Попробуйте приготовить рецепт помидоров, фаршированных сыром и чесноком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Поздравляем, шикарные помидорчики готовы! Посмотрите, как можно закрыть хрустящие огурчики. А какими рецептами обычно пользуетесь вы? Пишите в комментариях. Если вам понравился такой способ, расскажите о нём своим друзьям!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала фаршированные помидоры рыбой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Виноград белый 300 г
  • Помидор 1 кг
  • Чеснок 4 зуб
  • Перец чили по вкусу
  • Листья смородины 1–2 шт.
  • Петрушка 0,5 пуч
  • Зонтики укропа 2 шт.
  • Сахар 6 ст.л.
  • Соль 1,5 ст.л.
  • Уксус 3 ст.л.
  • Черный перец (горошком) 10 шт.

Метод:

  1. Вымойте и простерилизуйте 2 литровые банки, обдайте кипятком крышки.

  2. На дно банок поместите по 2 зубчика чеснока без шелухи, вымытые листья смородины, по веточке петрушки и укропа и жгучий перец по вкусу.

  3. Вымойте и обсушите помидоры и виноград. Наполните ими банки и добавьте 5 горошин черного перца.

  4. Всыпьте в банки по 3 ст. л. сахара и по 0,7 ст. л. соли. Вскипятите воду и залейте ею помидоры с виноградом. Прикройте банки крышками и дайте воде остыть.

  5. Вылейте остывшую воду из банок в кастрюлю, доведите ее до кипения, снимите кастрюлю с плиты, влейте в воду уксус и хорошенько перемешайте получившуюся жидкость.

  6. Наполните маринадом банки, закатайте их крышками и переверните. Закутайте закрутки в теплое одеяло или плед.

  7. Когда банки остынут, поместите их в темное место для хранения.

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
lida
lida

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Чашкова Катя
Чашкова Катя

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

olesya76
olesya76

Кому посчастливилось отведать помидоры с виноградом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Виктория Горбунова
Виктория Горбунова

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

perevozchikova_74
perevozchikova_74

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Тома Карнецкая
Тома Карнецкая

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили помидоры с виноградом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

ongendi
ongendi

Думаю, что-то похожее - помидоры фаршированные в духовке.

Рекомендуется для Вас

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком

Фаршированные сыром и чесноком помидоры - это сочная и пикантная закуска на любые случаи жизни....

Закуска из козьего сыра с виноградом

Рецепт приготовления закуски из козьего сыра с виноградом

Хочу предложить изящную и вкусную, на мой взгляд, закуску. Готовится очень быстро, а так же великолепно смотрится на праздничном столе. Как мне кажется, можно поиграть с вкусовым составом...

Закусочные помидоры по-итальянски

Закусочные помидоры по-итальянски

Европа - это не Россия, и там не принято готовиться к долгой зимовке, забивая погреба и подвалы десятками банок с разносолами. Даже помидоры они маринуют по-быстрому, всего за полчаса....

Помидоры фаршированные в духовке

Рецепт помидоров фаршированных в духовке

Очень вкусное блюдо - помидоры, запеченные в духовке с начинкой из баклажанов, фарша с домашним томатным соусом....

Фаршированные помидоры рыбой

Фаршированные помидоры рыбой

Фаршировать помидоры можно чем угодно. Более того, овощи можно употреблять сырыми (в зависимости от начинки), а можно запекать. Именно такой рецепт я предлагаю воплотить в реальнос...

Жареные помидоры с базиликом

Простой рецепт жареных помидоров с базиликом

помидор — 6 шт. • сахар — 8 г • уксус винный красный — 30 мл • горчица — 2 г • масло растительное — 50 мл • базилик...

Помидоры с сыром моцарелла

Помидоры с сыром моцарелла

Очень красивая закуска на праздничный стол. Помидоры с сыром моцарелла - это очень просто, вкусно и эстетически привлекательно! Готовится такая закуска всего за 10 минут. Рекомендую...

Помидоры с изюминкой

Как приготовить помидоры с изюминкой

Отличный способ подать помидоры, фаршированные рисом и мясным фаршем. Идеально подходит для обеда, ужина. Сочнее всего готовить со свиным фаршем, для более диетической версии можно...