Закусочные помидоры по-итальянски

Рецепт закусочных помидоров по-итальянски

Фотография рецепта закусочных помидоров по-итальянски

Европа - это не Россия, и там не принято готовиться к долгой зимовке, забивая погреба и подвалы десятками банок с разносолами. Даже помидоры они маринуют по-быстрому, всего за полчаса. Попробуйте приготовить хоть раз, получается простая и вкусная закуска, но ее можно подать и как гарнир, например, к мясу. А уж с молодой картошечкой вкус просто непередаваемый!

Попробуйте приготовить рецепт помидоров, фаршированных сыром и чесноком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 407 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала фаршированные помидоры рыбой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • помидоры 3 шт.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • зелень 1 ст.л.
  • уксус яблочный 1/2 ст.л.
  • горчица черная французская 1/2 ч.л.
  • сахар 1/3 ч.л.
  • соль 1/3 ч.л.
  • чеснок 1 зубчик
  • перец черный молотый

Метод:

  1. Нарезать средние по величине помидоры на одинаковые по толщине кружочки, чтобы они равномерно пропитались маринадом и были одинаково вкусны. Приготовить из всех представленных ингредиентов маринад, тщательно его перемешать и хорошо промазать каждый кружочек томата.

  2. Сложить башенки из трех колечек, слегка сдавить, переложить на широкое блюдо, поставить закусочные помидоры по-итальянски за 30 минут хорошо пропитаться в холодильник. В это время порезать зелень, достать закуску, присыпать зеленью и поставить охлажденные ароматные помидорчики сразу на стол, в летнюю жару это придется, как нельзя кстати

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
zina
zina

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

galya90
galya90

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

martutel
martutel

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

ilorenea
ilorenea

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Алеся Бедиева
Алеся Бедиева

Благодарю за идею. Попробую приготовить

bakhristova_93
bakhristova_93

Klimenko_96, Рецепт просто прелесть!

Маша Коломоец
Маша Коломоец

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

sithas
sithas

Недавно готовила recipeis.ru/zakuski/pomidory-farshirovannye-v-dukhovke, так мне даже не осталось)

Анюточка Танюша
Анюточка Танюша

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

nadezhda88
nadezhda88

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Рекомендуется для Вас

Фаршированные помидоры с консервированным тунцом

Фаршированные помидоры с консервированным тунцом

Просто, быстро и доступно - все как любим мы, и вы тоже, наверное. Можно приготовить в выходные или на праздники. Для тех, кто любит горячие закуски, рекомендуем положить на каждый...

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком

Рецепт приготовления помидоров, фаршированных сыром и чесноком

Фаршированные сыром и чесноком помидоры - это сочная и пикантная закуска на любые случаи жизни....

Помидоры фаршированные в духовке

Помидоры фаршированные в духовке

Очень вкусное блюдо - помидоры, запеченные в духовке с начинкой из баклажанов, фарша с домашним томатным соусом....

Фаршированные помидоры рыбой

Рецепт фаршированных помидоров рыбой

Фаршировать помидоры можно чем угодно. Более того, овощи можно употреблять сырыми (в зависимости от начинки), а можно запекать. Именно такой рецепт я предлагаю воплотить в реальнос...

Жареные помидоры с базиликом

Жареные помидоры с базиликом

помидор — 6 шт. • сахар — 8 г • уксус винный красный — 30 мл • горчица — 2 г • масло растительное — 50 мл • базилик...

Помидоры с сыром моцарелла

Простой рецепт помидоров с сыром моцарелла

Очень красивая закуска на праздничный стол. Помидоры с сыром моцарелла - это очень просто, вкусно и эстетически привлекательно! Готовится такая закуска всего за 10 минут. Рекомендую...

Помидоры с виноградом

Помидоры с виноградом

Совсем скоро начнется золотой сезон свежих овощей, и все хозяюшки начнут делать стратегические запасы закруток на зиму. Предлагаем вам присмотреть подходящий рецепт уже сейчас и к моменту,...

Помидоры с изюминкой

Как приготовить помидоры с изюминкой

Отличный способ подать помидоры, фаршированные рисом и мясным фаршем. Идеально подходит для обеда, ужина. Сочнее всего готовить со свиным фаршем, для более диетической версии можно...