Капустные рулетики с мясом баранины
Фотография рецепта капустных рулетиков с мясом баранины
Новые рецепты
Рулеты
Рулетики из кабачков с куриным мясом
Всего полчаса - и на вашем столе потрясающая закуска! Быстро, просто, вкусно!...
Можно немного изменить подачу рулетиков к столу. Репчатый лук не класть в фарш, а нарезать кольцами и обжарить до золотистой корочки в большом количестве масла. Лук выложить на готовые рулеты.
Попробуйте приготовить рецепт макаронных рулетиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 70 мин
- Порций: 5
- Калорий: 629 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рулетики из семги. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
Ингредиенты основные
- Капуста 300 г
Ингредиенты для начинки
- Фарш из баранины 500 г
- Вода 500 г
- Лук репчатый 4 шт.
- Кедровые орехи 100 г
- Морковь 1 шт.
- Рис Басмати 100 г
- Петрушка 30 г
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Тмин молотый 1 ч. ложка
- Молотая корица 2 г
- Черный молотый перец 2 г
Метод:
-
Капусту разобрать на листья. Каждый лист опустить в кипящую воду на 6 мин, чтобы они стали мягкими и гибкими. Воду слить, жесткую часть листа отбить.
-
Овощи очистить. В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить измельченный лук и кедровые орехи в течение 4 мин Добавить фарш, измельченный чеснок, мелко нарезанную морковь, тмин, молотый перец и молотую корицу. Перемешать и готовить еще 5 мин
-
Рис отварить в воде до готовности. В сковороду к фаршу добавить рис, томатную пасту, измельченную петрушку, перемешать и снять с огня.
-
На каждый капустный лис выложить по 3 ст. ложки начинки. Завернуть листы рулетиком так, чтобы начинка была внутри. Выложить капустные рулетики в глубокую форму для запекания швом вниз.
-
Приготовить MAGGI БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и залить им рулетики. Форму для запекания накрыть фольгой и запекать в предварительно разогретой до 180 C духовке в течение 25-30 мин
Рекомендуется для Вас
Рулетики из баклажанов с мясом
Готовое блюдо подавать с зеленым салатом и дольками помидоров....
Рецепт приготовления картофельных рулетиков с мясом
Всем известно, что картофель с мясом прекрасно сочетается. Здесь предлагаю еще один вариант этого сочетания и рассказываю, как приготовить картофельные рулетики с мясом сытное и оригинальное...
Макаронные рулетики
Это блюдо будет не менее вкусным, если приготовить его с овощной начинкой с добавлением болгарского перца, маслин, брынзы....
Рецепт рулетиков из кабачка
кабачки 500 г • чеснок 1 зубчик • яйца куриные 2 шт. • мука 1 стак. • соль 1/2 ч.л. • паприка (сладкая) 1/4 ч.л. • майонез 3 ст.л. • зелень по вкусу • сыр (твердый) 150 г...
Рулетики из семги
Простой, легкий и быстрый способ приготовления вкусной, изящной и оригинальной закуски для любого праздника. Отлично подходит для фуршетов. Такое блюдо можно приготовить и для завтрака...
Простой рецепт рулетиков с семгой
Семга 100 г • Сыр сливочный 50 г • Огурцы • Авокадо • Армянский лаваш 2 шт. • Сок лимона 0,5 ч л • Салат • Петрушка (зелень)...
Рыбные рулетики
Это блюдо приготовлено по рецепту сербского шеф-повара Сержа Марковича. Результат очень порадовал, рекомендую попробовать!...
Как приготовить рулетики
лаваш (армянский) 1 шт. • сметана 80 г • перец болгарский 20 г • зелень (базилик и укроп) 10 г • салат-латук 40 г • сыр (сулугуни) 70 г...
Отзывы о рецепте
Edesedint2004, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
рулетики просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, edesedint2004, рецептам.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Edesedint2004!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Готовится элементарно)
Спасибо!
рулетики теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Сделали, но еще не пробовали!!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт http://recipeis.ru/zakuski/rulety/ruletiki-iz-baklazhanov-s-myasom.
Да да вкусняха)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать рулетики с мясом, но вышло вкусно!
Супер!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить рулетики с мясом.
О результате напишу позже.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
edesedint2004, ваш рецепт рулетиков самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибочки :)
Отлично, рулетики — супер, понравилось всем!