Новые рецепты
Рулеты
Запеченный мясной рулет из говядины и свинины
фарш свиной 300 г • фарш говяжий 300 г • соль 1 ч.л. • хлеб (белый) 3 ломтика • сливки молочные (10 %) 200 мл • яйца куриные 1 шт. • перец • розмарин • тимьян • лук 1 шт....
Рулеты
Мясной рулет с кукурузой и шпинатом
Идея проста - уложить в форму буханочку из фарша, запечь ее и использовать потом в течение нескольких дней, нарезая порционно, подавая с разными гарнирами и используя на бутерброды....
Попробуйте приготовить рецепт ароматного мясного рулета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Жарить. Повод приготовления рецепта: Обед, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля.
- Время: 55 мин
- Порций: 2
- Калорий: 630 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала мясной рулет с брынзой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- свиная вырезка 300 г
- сметана 6 ст.л.
- зубок чеснока 6 шт.
- кориандр молотый 2 ч.л.
- перец острый молотый по вкусу
- соль по вкусу
Метод:
-
Плоский кусок мяса, толщиной 2-2,5 см промыть, обсушить.
-
Положить под пищевую пленку и отбить.
-
Чеснок подсолить и измельчить в ступке.
-
Мясо хорошо натереть пряностями, половиной количества чеснока и солью.
-
Вторую половину чеснока добавить в сметану, посолить, поперчить, перемешать.
-
Намазать толстым слоем сметаны мясо.
-
Завернуть мясо рулетом, не туго, чтобы не вылезла сметана, перевязать ниткой, сверху также смазать сметаной.
-
Переложить рулет на фольгу и укутать пакетиком, не заворачивать, т. к. сверху мяса должна оставаться свободное место, но плотно соединить края фольги, чтобы пар не выходил. Положить в хорошо разогретую духовку.
-
Через 30 мин открыть фольгу и оставить жаритья еще 15 мин За это время образуется аппетитная корочка.
-
С готового рулета удалить нитку (можно нарезать рулет на кусочки 1-1,5 см толщины) и сразу подать.
-
Приятного аппетита.
Рекомендуется для Вас
Мясной рулет с нежной начинкой
Очень простой и вкусный рулет. Рулеты - это вообще огромное поле для творчества, берешь мясо, пропускаешь через мясорубку, добавляешь любую начинку и все, вкусно, сытно, и главное просто....
Рецепт приготовления мясного рулета с луком и яйцом
говядина — 700 г • молоко — 240 мл • яйцо — 3 шт. • лук репчатый — 2 шт. • масло сливочное • хлеб белый • сухари панировочные • петрушка • соль • черный перец...
Итальянский мясной рулет
Из фарша в основном мы привыкли делать котлеты или тефтели, иногда обжариваем его просто так с соусом. А я захотела чего-нибудь новенького и нашла необычное применение мясной заготовке....
Рецепт ароматного мясного рулета
Мясной рулет из рубленого мяса со сливочным сыром. Отличный вариант на завтрак, обед либо ужин....
Мясной рулет с беконом
Сытный и очень сочный рулет для любителей мясных деликатесов на Новый год!...
Простой рецепт мясного рулета с брынзой
Мясной рулет с брынзой в пряной панировке с прованскими травами....
Рулет из индейки
филе индейки 700 г • перец болгарский 0.5 шт. • масло сливочное 50 г • сыр 150 г • яйцо 1 шт. • крупа манная 3 ст.л. • лук 1 шт. • зелень по вкусу • соль и перец по вкусу • специи для...
Как приготовить морковный рулет
И снова безвредный для фигуры десерт!...
Отзывы о рецепте
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт рулета!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рулетик в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Komarnitskaya_77, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить рулет - очень вкусно!!!
Довольна рулетиком. Попробуйте приготовить.