Мясной рулет с луком и яйцом

Рецепт мясного рулета с луком и яйцом

Фотография рецепта мясного рулета с луком и яйцом

Попробуйте приготовить рецепт мясного рулета с брынзой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 256 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала закусочные слоеные рулетики с рыбой, капустой и яйцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • говядина — 700 г
  • молоко — 240 мл
  • яйцо — 3 шт.
  • лук репчатый — 2 шт.
  • масло сливочное
  • хлеб белый
  • сухари панировочные
  • петрушка
  • соль
  • черный перец

Метод:

  1. 1. Замачиваем хлеб в молоке на 5-7 минут и отжимаем. Пропускаем мясо с хлебом через мясорубку дважды. Посолим, поперчим. Перемешиваем.

  2. 2. Обжариваем на масле нарезанный репчатый лук. Нарезаем вареные яйца и смешиваем с луком, измельченной петрушкой, солью и перцем.

  3. 3. Выкладываем мясной фарш на пищевую пленку ровным слоем. Помещаем сверху начинку и сворачиваем рулет. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

  4. 4. Смазываем рулет взбитым яйцом. Посыпаем панировочными сухарями. Запекаем рулет 30-40 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!

    мясной рулет с луком и яйцом

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
itoung
itoung

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Евгения Камсина
Евгения Камсина

Делала рулет на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

lyusya
lyusya

Офигительно вкусно!!!

Римма Гресько
Римма Гресько

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рулетик!

Задорнов Юля
Задорнов Юля

Приготовила вкусно

tanya
tanya

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рулет сказка!

Рекомендуется для Вас

Куриный рулет со шпинатом и зеленым луком

Куриный рулет со шпинатом и зеленым луком

Замечательная идея взять с собой на пикник куриный рулет со шпинатом и зеленым луком вместо привычных шашлыков! Данное блюдо выглядит очень красиво, оно питательно, полезно, очень вкусно...

Мясной рулет с кукурузой и шпинатом

Рецепт приготовления мясного рулета с кукурузой и шпинатом

Идея проста - уложить в форму буханочку из фарша, запечь ее и использовать потом в течение нескольких дней, нарезая порционно, подавая с разными гарнирами и используя на бутерброды....

Мясной рулет с нежной начинкой

Мясной рулет с нежной начинкой

Очень простой и вкусный рулет. Рулеты - это вообще огромное поле для творчества, берешь мясо, пропускаешь через мясорубку, добавляешь любую начинку и все, вкусно, сытно, и главное просто....

Итальянский мясной рулет

Рецепт итальянского мясного рулета

Из фарша в основном мы привыкли делать котлеты или тефтели, иногда обжариваем его просто так с соусом. А я захотела чего-нибудь новенького и нашла необычное применение мясной заготовке....

Мясной рулет со сметаной

Мясной рулет со сметаной

свиная вырезка 300 г • сметана 6 ст.л. • зубок чеснока 6 шт. • кориандр молотый 2 ч.л. • перец острый молотый по вкусу • соль по вкусу...

Ароматный мясной рулет

Простой рецепт ароматного мясного рулета

Мясной рулет из рубленого мяса со сливочным сыром. Отличный вариант на завтрак, обед либо ужин....

Мясной рулет с беконом

Мясной рулет с беконом

Сытный и очень сочный рулет для любителей мясных деликатесов на Новый год!...

Мясной рулет с брынзой

Как приготовить мясной рулет с брынзой

Мясной рулет с брынзой в пряной панировке с прованскими травами....