Творожные рулетики с зеленью и сыром

Рецепт творожных рулетиков с зеленью и сыром

Фотография рецепта творожных рулетиков с зеленью и сыром

Попробуйте приготовить рецепт закусочных рулетиков с ветчиной и творожным сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки. Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 558 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Паста паппарделле 400 г
  • Творог 9% 400 г
  • Петрушка 1 пучок
  • Укроп 1 пучок
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сливочный сыр 150 г
  • Сыр 100 г
  • Кедровые орехи 30 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Сливки 30%-ные 300 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 1 ч.л.

Метод:

  1. Моем зелень, обрезаем жесткие стебли. Перемалываем всю в блендере.

  2. К зелени добавляем творог, перемешиваем все вместе, до состояния творожного крема.

  3. Перекладываем все в миску, и добавляем яйцо. Перемешиваем.

  4. Далее добавляем плавленый сливочный сыр (можете взять любой на ваш вкус) и следом заправляем все специями по вкусу.

  5. Кедровые орехи, минуты 2-3 поджариваем на раскаленной сковороде (без масла!).

  6. Отправляем их в творожную смесь и перемешиваем.

  7. Пасту (можно взять листы лазаньи - их удобнее скручивать), отвариваем до состояния аль денте. Тут важно чтобы пасту можно было сворачивать, но при этом она не сломается.

  8. Берем форму, смазываем оливковым маслом.

  9. На теплую, но не горячую! пасту, выкладывает нашу начинку и сворачиваем трубочкой - готовую кладем в форму для выпекания.

  10. Духовку разогреваем до 200 градусов.

  11. Готовые трубочки заливаем сливками и посыпаем все натертым сыром.

  12. Готовим 20 минут.

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
miroslava
miroslava

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Бриллиантовна Полли
Бриллиантовна Полли

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

dimakova_81
dimakova_81

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

aska98
aska98

Приготовила рулетики!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

ustonoren
ustonoren

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

souno2001
souno2001

Рулетики просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Анна Рясна
Анна Рясна

Некоторое время назад готовила рулетики-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Волчанская Зоя
Волчанская Зоя

Вот вам еще интересный рецептик recipeis.ru/zakuski/rulety/ruletiki-iz-sloenogo-testa-s-syrom-i-vetchinoi-i-ovoschami. Очень довольна.

Аня Феник
Аня Феник

Именно рулетики часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

semidd
semidd

Делала рулетики на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Аввакумова Маша
Аввакумова Маша

Шикарный рецепт рулетиков!
Приготовила мужу на день варенья!

snezhanna
snezhanna

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Чашкова Катя
Чашкова Катя

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Рекомендуется для Вас

Закусочные рулетики с ветчиной и творожным сыром

Закусочные рулетики с ветчиной и творожным сыром

В качестве начинки для этих рулетиков можно использовать измельченные грецкие орехи, обжаренные морковь или болгарский перец. Тертый сыр с майонезом и зеленью отлично заменит творо...

Рулетики из свинины в беконе с сыром дор-блю

Рулетики из свинины в беконе с сыром дор-блю

Свиной балык 500 г • Сыр дор-блю 100 г • Бекон 5 кусков • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Закусочные рулетики из кабачков с сыром

Рецепт закусочных рулетиков из кабачков с сыром

кабачки 4 шт. • сырок плавленый 1-2 шт. • помидоры 1 шт. • чеснок 4 зубчика • масло растительное • майонез • зелень • листья салата • соль...

Рулетики из баклажанов с сыром

Рулетики из баклажанов с сыром

Для праздничного стола обязательно приготовьте рулетики из баклажанов с сыром. Рецепт несложный, блюдо обалденное! Я часто делаю его в сезон баклажанов, а зимой на праздник. Рулетики...

Куриные рулетики с сыром

Простой рецепт куриных рулетиков с сыром

Рулеты из куриного филе, хотя и не являются традиционным блюдом в странах СНГ, но уже обрели огромную популярность. Всё из-за разнообразия начинок, ведь в куриное мясо можно завернуть...

Рыбные рулетики

Рыбные рулетики

Это блюдо приготовлено по рецепту сербского шеф-повара Сержа Марковича. Результат очень порадовал, рекомендую попробовать!...

Рулетики

Как приготовить рулетики

лаваш (армянский) 1 шт. • сметана 80 г • перец болгарский 20 г • зелень (базилик и укроп) 10 г • салат-латук 40 г • сыр (сулугуни) 70 г...