Рулетики с томатами и грибами

Рецепт рулетиков с томатами и грибами

Фотография рецепта рулетиков с томатами и грибами

Предлагаю приготовить рулетики с томатами и грибами. Готовится такая закуска из готового слоеного теста, поэтому рецепт и правда из разряда - быстро, просто и вкусно!

Попробуйте приготовить рецепт макаронных рулетиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На природу, На полдник.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 347 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Начинка по идее здесь может быть самая разнообразная, все зависит от вашей фантазии. Я взяла грибы, помидоры и маслины. Получилась вкусная, ароматная и сытная закуска! Подать готовые рулетики можно на завтрак, в качестве перекуса в течении дня, взять с собой на работу или природу. Выпечка очень простая и не потребует от вас особых навыков, попробуйте!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное — 500 г (бездрожжевое)
  • Помидоры — 150 г
  • Шампиньоны — 150 г
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Маслины — 50 г (без косточек)
  • Сыр — 30 г
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Базилик — 0,5 ч.л. (сушеный)
  • Орегано — 0,5 ч.л. (сушеный)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Кунжут — 1 ст.л.

Метод:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее достаньте и разморозьте при комнатной температуре.

  2. Шампиньоны нарежьте пластинами и обжарьте до испарения жидкости, добавив к ним измельченный зубчик чеснока. Переложите в глубокую миску.

    рулетики с томатами и грибами
  3. Добавьте к ним нарезанный кубиками помидор.

    рулетики с томатами и грибами
  4. Маслины нарежьте колечками и добавьте к томатам с грибами.

    рулетики с томатами и грибами
  5. Добавьте базилик, орегано, черный молотый перец и соль по вкусу. Перемешайте. Начинка готова.

    рулетики с томатами и грибами
  6. Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности и распределите равномерно начинку, отступив немного от одного края. У меня получилось два пласта примерно 20 на 30 см. Сверху выложите тертый сыр.

    рулетики с томатами и грибами
  7. Сверните плотный рулет и разрежьте на 4-6 частей. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом, смажьте желтком и посыпьте кунжутом. Выпекайте при 200 градусах около 30 минут.

    рулетики с томатами и грибами
  8. Рулетики с томатами и грибами готовы. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

    рулетики с томатами и грибами

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
vika75
vika75

Оксана, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

ildun
ildun

Оксана — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

ofitit
ofitit

Мммм очень вкусно…
Мерси…

antintout
antintout

Оксана, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт рулетиков!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Люда Гарева
Люда Гарева

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рулетиков меня выручил!

Новосёлова Катя
Новосёлова Катя

Оксана, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт рулетиков!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Фрибус Людочка
Фрибус Людочка

Приготовила рулетики…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

ericho2003
ericho2003

Оксана, тут ещё рулетики.

liza89
liza89

Я давненько поглядываю на рулетиков — очень аппетитно!
Буду готовить!

roza
roza

Оксана, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

elintow1978
elintow1978

Очень своевременно выставлен рецепт. Оксана, Спасибо!

dumchenko_73
dumchenko_73

Очень люблю рулетики, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

nyuta90
nyuta90

Да рулетики…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рулетики постоянно.

itupi
itupi

В общем, рулетики супер!
Автор-волшебница!!!

tound
tound

Я слабо разбираюсь в рулетиках, но с этим рецептом вышло очень здорово!

ofsimows
ofsimows

Оксана, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

ulonomo
ulonomo

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Рекомендуется для Вас

Картофельные рулетики с курицей и грибами

Картофельные рулетики с курицей и грибами

Вы любите картошку с курицей и грибами!? Предлагаю немного реформировать рецепт и сделать картофельные рулетики. Рулетики получаются очень нежными и вкусными, а главное - сытными....

Рулетики из курицы с грибами

Рецепт приготовления рулетиков из курицы с грибами

Довольно простое в приготовлении, но невероятно вкусное, да еще и красивое блюдо. Рулетики из курицы с грибами получаются нежными и просто тают во рту. Попробуйте сами!...

Куриные рулетики с грибами

Куриные рулетики с грибами

Я хочу предложить вам вот такое блюдо. Оно очень вкусное. Обычно подобные блюда с разными начинками, готовят из свинины или говядины. Давайте попробуем из курицы. Будет мегавкусно!...

Макаронные рулетики

Рецепт макаронных рулетиков

Это блюдо будет не менее вкусным, если приготовить его с овощной начинкой с добавлением болгарского перца, маслин, брынзы....

Рулетики из кабачка

Рулетики из кабачка

кабачки 500 г • чеснок 1 зубчик • яйца куриные 2 шт. • мука 1 стак. • соль 1/2 ч.л. • паприка (сладкая) 1/4 ч.л. • майонез 3 ст.л. • зелень по вкусу • сыр (твердый) 150 г...

Рулетики из семги

Простой рецепт рулетиков из семги

Простой, легкий и быстрый способ приготовления вкусной, изящной и оригинальной закуски для любого праздника. Отлично подходит для фуршетов. Такое блюдо можно приготовить и для завтрака...

Рыбные рулетики

Рыбные рулетики

Это блюдо приготовлено по рецепту сербского шеф-повара Сержа Марковича. Результат очень порадовал, рекомендую попробовать!...

Рулетики

Как приготовить рулетики

лаваш (армянский) 1 шт. • сметана 80 г • перец болгарский 20 г • зелень (базилик и укроп) 10 г • салат-латук 40 г • сыр (сулугуни) 70 г...