Этот рецепт я нашла на сайте Кулинар у Марины.
Девочки, что я могу вам сказать.
ЭТО ЧТО-ТО. Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим великолепием.Уж насколько я была уверена, что вкуснее моей шубы нет.Ан нет.
Думаю, что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше.
Не сложно, доступно и очень вкусно!
Фото: Юлька Владимировна
Попробуйте приготовить рецепт рулета с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рулет бисквитный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Замочить желатин в 1/4 стакане холодной воды, дать набухнуть и распустить его на водяной бане до полного растворения (не кипятить).
Остудить и перемешать с майонезом. Свеклу натереть на мелкой терке.
Морковь также натереть на мелкой терке. Картофель - на крупной терке.
Сельдь порезать кусочками (предварительно очистив и удалив косточки). На столе разложить пищевую пленку (в несколько полос, желательно несколько слоев).
К свекле добавить 3-4 ложки майонезно желатиновой смеси, перемешать и выложить слоем на пленку (прямоугольным слоем). Следующим слоем будет сливочный сыр, в который также нужно добавить 2-3 ст. л. майонезно-желатиновой смеси. Внимание! Каждый последующий слой продуктов должен быть меньше по площади.
Следующий слой - картофель, в который вы предварительно также добавите 2-3 ст. л. смеси. После картофеля идет слой моркови (с 2-3 ст. л. смеси).
Посередине морковного слоя нужно положить кусочки филе сельди. Теперь аккуратно, придерживая края пленки с двух сторон (лучше, чтобы в данный момент вам кто-то помогал), свернуть рулетом все наши слои (с небольшим усилием).
Края пленки завернутьТеперь нужно завернуть рулет в фольгу и убрать на несколько часов в холодильник. Разрезать острым ножом.
Мои комментарии. Первое....Что бы я внесла в этот рецепт...Хорошо бы самым первым слоем (до свеклы) на пленку положить мелко порубленный укроп (это для красоты, да и вкусно). Второе....Филе сельди лучше не резать кусочками, а порезать на длинные полосочки по длине (так будет удобнее при нарезании порционных кусочков). Третье....Обязательно немного присолите свекольный, картофельный и морковный слой. Желаю вам приятного аппетита и удачи в приготовлении этот бесподобного блюда! А автору рецепта мой низкий поклон. Это действительно кулинарный шедевр!
Баклажанный рулет
Такой рулет (или "тефтеля", как он назывался в рецепте-оригинале) понравится всем, кто любит баклажаны и блюда из них. А еще такой рецепт будет по вкусу всем последователям здорового...
Рецепт приготовления рулета из говядины
Рулет из говядины представляет собой вкусное и питательное деликатесное угощение, которое довольно легко сделать своими руками в духовке или в мультиварке. Несложный пошаговый рецепт...
Рулет бисквитный
Бисквитный рулет приготовлен с начинкой из варенья, сверху пропитан сгущенкой со сливочным маслом и какао....
Рецепт морковного рулета
И снова безвредный для фигуры десерт!...
Рулет из лаваша
Эти рулетики - отличный выход на случай внезапного прихода гостей. Приготовить начинку для них можно почти из любых продуктов, которые окажутся под рукой - плавленый сыр; творог со...
Простой рецепт рулета из рульки
Рулька 1шт. • Лавровый лист, перец молотый • Лук 1шт. • Чеснок по вкусу • Морковь 1 шт...
Рулет с курицей
Вкусный, сытный и полезный рулетик....
Как приготовить рулет лимонный
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить рулет лимонный. Этот рулет получается очень воздушным благодаря бисквитному коржу, ароматным, благодаря лимонному крему, и нежным, благодаря...
Отзывы о рецепте
Очень, очень, очень вкусно!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Надо попробовать
Katya83!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
А что вы думаете о рулетике?
Я уже сделала рулетик.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое katya83!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D