Яйца по-шотландски с перепелиными яйцами
Фотография рецепта яиц по-шотландски с перепелиными яйцами
Новые рецепты
Пицца
Пицца на завтрак с беконом, сыром и яйцами
Рецепт приготовления пиццы с беконом, сыром Пармезан, Моцареллой, яйцами, петрушкой и луком....
Тарты
Тарт с капустой и перепелиными яйцами
мука белая 100 г • мука цельнозерновая 100 г • масло сливочное 120 г • соль 1 щеп • разрыхлитель 1 ч.л. • вода холодная 1 ст.л. • яйца 1 шт. • капуста белокочанная 1 шт. • лук репчатый...
Попробуйте приготовить рецепт салата с фасолью, яйцами и ветчиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 214 ккал
- Кухня: Шотландская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала салат из кальмаров с яйцами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Перепелиное яйцо 12 шт.
- Куриное филе 300 г
- Чеснок 1 зубчик
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Панировочные сухари 30 г
- Растительное масло по вкусу
- Петрушка 1 стебель
Метод:
-
Перепелиные яйца складываем в холодную вод, ставим на огонь, варим до готовности (примерно 3-4 минуты после закипания), остужаем.
-
Тем временем, готовим мясную часть. Филе курицы моем, нарезаем на мелкие кусочки и измельчаем в блендере, добавляем туда же петрушку, соль, перец, выдавливаем чеснок. Все хорошо перемалываем.
-
Теперь берем три удобные миски и в первую насыпаем муку, во вторую яйцо, слегка взбитое со щепоткой соли и перца, в третью панировочные сухари.
-
Очищаем перепелиные яйца. Мясную часть можно разделить сразу на нужное количество комочков. Кусочек теста расплющиваем на ладони, в центр складываем перепелиное яйцо, аккуратно соединяем кончики и формируем из них шарики, обваливаем шарик в муке, потом в яйце и в заключении в панировочных сухарях. Так проделываем со всеми, а только потом приступаем к жарке.
-
Чтобы не тратить много масла, жарим в небольшой кастрюльке по 4 штучки. Надо, чтобы масло закрывало шарик на половину или больше. Кастрюльку с маслом ставим на огонь и хорошенько нагреваем, потом убавляем огонь и можно жарить! Жарятся они примерно по 5-6 минут до равномерной золотистой корочки. Готовые шарики складываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Рекомендуется для Вас
Запеченные яйца с чоризо и сыром бри
Сливочное масло 2 ч.л. • Чоризо 2 куска • Сливки 10%-ные 100 мл • Сыр бри 100 г • Куриное яйцо (крупное) 2 шт. • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепт приготовления макарон с сосисками, яйцами и сыром
Макароны по вкусу • Сосиски 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Сыр 50 г • Молоко 2 столовые ложки...
Салат с фасолью, яйцами и ветчиной
Простой салатик с фасолью, яйцами и ветчиной на каждый день, сытный, но со свежим весенним вкусом благодаря петрушке и огурцу....
Рецепт салата из кальмаров с яйцами
Вкусный и сытный салат для тех, кто не ест мясо, но любит морепродукты. Он прекрасно подходит для трапезы в обычный день, но и на праздничном столе не останется незамеченным. Вкусно,...
Пирог с беконом и яйцами
Яйца и бекон, это такое классическое сочетание на завтрак практически в любой стране мира. А сколько вариаций на эту тему. Целые симфонии звучат. Я хочу поделиться с вами этакой рапсодией...
Простой рецепт рулета из курицы с яйцами
Это нарядное вкусное блюдо - прекрасная идея для использования лишних вареных яиц....
Яйца по-шотландски
Яйца по-шотландски — известная британская закуска, готовить которую очень любят в Туманном Альбионе. Это сытное и очень аппетитное блюдо можно встретить в меню многих кафе и ресторанов,...
Отзывы о рецепте
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Кухаренчиха, спасибо большое, за вкусный превкусный яйца по-шотландски с перепелиными яйцами!!!
Наконец то сделала яйца по-шотландски с перепелиными яйцами- объедение!!!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Очень круто получилось!
Сегодня делала салат из кальмаров с яйцами - замечательный рецепт.
Блюдо просто супер, готовила яйца по-шотландски с перепелиными яйцами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецепт!
теперь яйца по-шотландски с перепелиными яйцами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт яиц по-шотландски с перепелиными яйцами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик яиц по-шотландски с перепелиными яйцами!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю яйца по-шотландски с перепелиными яйцами.