Новые рецепты
Пасха
Кулич в мультиварке
Скоро чудесный праздник Пасха и может не все пекут много куличей, поэтому хочу предложить кулич в мультиварке, быстро и нехлопотно, а результат выше всех похвал. Кулич выходит высоким...
Пасха
Шоколадный кулич
Приготовьте красивый шоколадный пасхальный кулич для праздничного стола и угостите им самых близких. Кулич отличается очень приятным вкусом и нежной консистенцией....
Напекли мы куличей, Взяли дюжину свечей, И прямой дорогой в храм, Пришел светлый праздник к нам! И звенят колокола, На церквях уже с утра, Сегодня чудо из чудес, Христос воскрес! Христос воскрес! Поздравляю всех моих едимдомовцев с праздником! И несу вам рецепт вкусного, воздушного кулича!
Попробуйте приготовить рецепт творожного кулича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 4 ч
- Порций: 10
- Калорий: 283 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала весенний кулич. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- молоко - 2 стак.
- дрожжи свежие - 50 г
- мука - 2 стак.
- яйца куриные - 6 шт.
- сахар - 1 стак.
- сливочное масло - 200 г
- изюм - 150 г
- соль - 1 ч.л.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- мука - 4 стак.
Метод:
-
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить муку, перемешать и поставить в теплое место на полчаса.
-
Желтки растереть с сахаром.
-
Сливочное масло растопить.
-
Белки взбить в пену.
-
В опару добавляем желтки, масло, перемешиваем, аккуратно вводим белки.
-
Постепенно вводим муку, тесто получается немного липковатое.
-
В зависимости от температуры на вашей кухни даем подняться тесту, чтобы оно увеличилось в два раза, примерно около 1 часа. Затем тесто нужно обмять, добавить изюм и снова поставить в тепло.
-
Затем тесто еще раз обмять, смазать руки растительным маслом и разложить по формочкам. Теста должно быть чуть меньше половины объема формочки.
-
Даем еще раз подняться, затем выпекаем при 180 С, около 30 минут (при необходимости куличи прикрыть фольгой). Готовность проверить длинной деревянной шпажкой.
Рекомендуется для Вас
Кулич на сливках
Кулич на сливках очень часто встречается под названием нежный, царский, княжеский, боярский из-за присутствия в нем натуральных сливок, которые любому десерту придают более нежную и...
Рецепт приготовления кулича с шафраном
Рецепт приготовления кулича с шафраном может пригодиться каждому, кто размышляет о том, как испечь кулич на Пасху. Кулич с шафраном - то, что вам нужно, если традиционная пасхальная...
Творожный кулич
молоко коровье (топленое) 250 мл • творог 200 г • яйца куриные 2 шт. • масло сливочное 100 г • сахар 150 г • соль 3 г • ванильный сахар 1 ч.л. • дрожжи (сухие) 2 ч.л. • мука 600 г •...
Рецепт весеннего кулича
Вкусный и сладкий кулич с сухофруктами и орешками порадует ваших близких в светлый праздник Пасхи. Смотрите и записывайте рецепт приготовления весеннего кулича уже сейчас!...
Кулич заварной
Еще один проверенный рецепт:)...
Простой рецепт кулича с изюмом
Кулич с изюмом - традиционное классическое блюдо, которое готовится на Пасху. Пасхальный дрожжевой хлеб играет важную роль в этом светлом празднике и в жизни славянского населения....
Кулич на меду
Приходит праздник и каждая хозяйка печет свои "фирменные" куличи. Мне очень понравился кулич с медом, я использовала майский жидкий мед, у него особенный травяной запах, который передается...
Как приготовить кулич
Готовый кулич по вкусу похож на кекс, так что тесто подходит как и для пирога, так и для кексов....
Отзывы о рецепте
Asya, кулич воздушный я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Очень очень вкусно!
Делала кулич воздушный накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
А я думала разбираюсь в приготовлении кулича воздушного:D:D, а здесь такое:)
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
кулич воздушный — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо asya)))))
Я тоже делала кулич воздушный.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Фотки очень аппетитные, как в в куличе с шафраном recipeis.ru/deserty/paskha/kulich-s-shafranom.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит кулич воздушный.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
кулич воздушный-это моя мечта!)))
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по куличу воздушному!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Кулич воздушный супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за кулич воздушный:)))
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Делаю кулич воздушный который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Будем пробовать!
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо за угощение, буду пробовать
Первый раз делала кулич воздушный.
получилось то, что нужно!