Шампиньоны на шпажках на мангале
Фотография рецепта шампиньонов на шпажках на мангале
Новые рецепты
Грибы
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
Филе куриное 500 г • Шампиньоны свежие (большие) 10 шт. • Сыр (фета) 60 г • Сметана 20%-ой жирности 4 ст.л. • Мука 1 ст.л. • Масло растительное рафинированное 1 ст.л. • Сыр моцарелла...
Выезжая на природу мы всегда покупаем шампиньоны. Мариную я их дома и пока мы доезжаем до места назначения, они уже готовы к запеканию. Получаются безумно вкусными!
Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов на мангале. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На природу, На праздник, Пост, Пост, На день рождения, К пиву.
- Время: 30 мин
- Порций: 13
- Калорий: 53 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шампиньоны, фаршированные мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Шампиньоны свежие 600 г
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Морская соль с травами (по вкусу)
- Сухой чеснок (по вкусу)
Метод:
-
Шампиньоны хорошо промыть и обсушить. Сложить в целлофановый пакет, посыпать морской солью с травами и добавить подсолнечное масло и сушеный чеснок. Пакет завязать и перемешать. Шампиньонам достаточно полежать в пакете 30 минут. Периодически пакет аккуратно встряхивать, чтоб все грибочки равномерно мариновались.
-
Деревянные шпажки на 30-40 минут залить водой, чтоб они впоследствии не сгорели на мангале. Затем нанизать на них грибочки.
-
Выложить грибочки на решетку и запекать переворачивая минут 10-15. При запекании грибочки уменьшатся в размере.
-
Грибочки готовы! Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Домашние консервированные шампиньоны
шампиньоны 350 г • уксус 9% 20 мл • гвоздика 2 шт. • перец душистый горошком 1 шт. • лавровый лист 1 шт. • соль 1/2 ч.л....
Рецепт приготовления шампиньонов, фаршированных мясом
шампиньоны 8 шт. • фарш бараний 150 г • зелень для украшения • соль по вкусу...
Шампиньоны на мангале
Мы почему-то привыкли, что шашлык - это обязательно мясо. А ведь запечь на мангале можно и рыбу, и овощи, и даже грибы. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить шампиньоны...
Рецепт шампиньонов с чесноком
Это простая закуска пользуется популярностью по всей Испании. Грибы готовятся в оливковом масле с белым вином, приправляются чесноком, красным перцем и петрушкой. Смотрите этот рецепт...
Шампиньоны Сливочные
Шампиньоны "Сливочные" - прекрасная грибная закуска как к повседневному обеду, так и к праздничному столу! Грибочки получаются очень сочными, ароматными и насыщенными, мне и моим гостям...
Простой рецепт соленых шампиньонов
500 г шампиньонов • лук репчатый - 1 средняя луковица • 3 ст.л. растительного масла, лучше нерафинированного • 150 мл соевого соуса • чеснок - 3 зубчика • 0,5 ч.л. молотого душистого...
Шампиньоны в кляре
Интересный рецепт вкусной и необычной закуски - читайте, как приготовить шампиньоны в кляре, и ваш кулинарный арсенал будет пополнен еще одной идеей оригинальной закуски....
Отзывы о рецепте
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала шампиньоны на шпажках на мангале «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Вкусна
Готовила шампиньоны на шпажках на мангале первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Anutot, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шампиньонов на шпажках на мангале не обходится!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Вспомнила, еще готовила http://recipeis.ru/goryachee/griby/shampinyony-farshirovannye-myasom. Вкусняшка.
Anutot, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела шампиньоны на шпажках на мангале.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Очень очень вкусно!
Делала шампиньоны на шпажках на мангале накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Anutot — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно шампиньоны на шпажках на мангале будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо!
Очень замечательный рецепт шампиньонов на шпажках на мангале.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шампиньонов на шпажках на мангале разочаровал.
Никому не понравилось(
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, anutot, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Первый раз в жизни решилась на шампиньоны на шпажках на мангале и не получилось(((
Так обидно!!
Я шампиньоны на шпажках на мангале ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо большое за рецепт, anutot.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.