Лазанья с сыром

Рецепт лазаний с сыром

Фотография рецепта лазаний с сыром

Вкусное сытное блюдо для семейного обеда!

Попробуйте приготовить рецепт лазаний в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала лазанья овощная. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Листы лазаньи - 12 шт.
  • Рикотта - 300 г
  • Шпинат - 80 г
  • Моцарелла - 120 г
  • Пармезан - 120 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Помидоры - 350 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец острый молотый - по вкусу

Метод:

  1. Ингредиенты

  2. Для начала приготовим сырную начинку. В чашу комбайна выкладываем рикотту, шпинат, 2 яйца и 70 г тертого пармезана.

    лазанья с сыром
  3. Все тщательно взбиваем, смешиваем. По вкусу добавляем соль, перец.

    лазанья с сыром
  4. Для томатного соуса, томаты в собственном соку пюрируем. Выливаем на сковороду, доводим до кипения, заправляем солью, перцем, по желанию добавляем сухие травы и сахар.

    лазанья с сыром
  5. Варим несколько минут и выключаем.

    лазанья с сыром
  6. Листы лазаньи отвариваем в большом количестве подсоленной воды, за раз варим по несколько штук. Как долго варить, смотрим на упаковке, каждый производитель советует разное время, а некоторые советуют даже не отваривать, но тогда в начинка и соус должны быть достаточно влажными, что бы листы сумели проготовиться. Готовые листы выкладываем на дно формы.

    лазанья с сыром
  7. Сверху выкладываем несколько ложек сырной начинки.

    лазанья с сыром
  8. Покрываем ее томатным соусом и посыпаем пармезаном. Повторяем так еще три раза. В итоге у нас получится 4 слоя теста.

    лазанья с сыром
  9. На верхний слой начинки выкладываем порезанную тонкими ломтиками моцареллу.

    лазанья с сыром
  10. Поливаем сверху соусом и посыпаем остатками пармезана. Запекаем лазанью в разогретой до 180 С духовке около 30 минут, до румяной корочки.

    лазанья с сыром
  11. Готовой лазанье даем слегка остыть и нарезаем на порции. Приятного аппетита!

    лазанья с сыром

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
abelentseva_77
abelentseva_77

Обалденно:)
спасибо за идейку лазаний с сыром.

Яшнева Елизавета
Яшнева Елизавета

Какая вкуснятина!
Буду делать!

yuta
yuta

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

pengend1994
pengend1994

Здравствуйте ifecen!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

tanyusha
tanyusha

Обожаю лазанья с сыром — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Дерменжи Зина
Дерменжи Зина

Заприметила новый рецепт лазаний с овощами, но вот еще руки не дошли.

lera76
lera76

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

anastasiya
anastasiya

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта лазанья с сыром!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

neriutes1994
neriutes1994

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Цесляк Арина
Цесляк Арина

Ifecen, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
лазанья с сыром приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

kristina84
kristina84

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

eromruti
eromruti

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Кобякова Тася
Кобякова Тася

Необыкновенный рецепт лазаний с сыром!!!

ursem
ursem

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Ахтямзянова Дария
Ахтямзянова Дария

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Кляцевич Дария
Кляцевич Дария

Лазанья с сыром — просто СУПЕР!!!

edickea
edickea

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Сергачёва Таня
Сергачёва Таня

Замечательный рецепт, лазанья с сыром получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

rasta
rasta

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Лазанья с овощами

Лазанья с овощами

Недавно я делилась с вами рецептом картофельной лазаньи, а сегодня решила поделиться еще одним вариантом лазаньи, уже более похожей на классическую, но все же с элементами "самодеятельности"....

Домашняя лазанья

Рецепт приготовления домашней лазанья

фарш говяжий 400 г • морковь (большая) 1 шт. • лук (среднего размера) 2 шт. • перец сладкий 0,5 шт. • помидоры (крупный, спелый) 1 шт. • лазанья (порционные пластинки) 30 шт. • вино...

Лазанья с фаршем

Лазанья с фаршем

Я думаю, что лазанья с фаршем это самая популярная вариация. И так-с, попробуем...

Лазанья овощная

Рецепт лазаний овощная

В качестве начинки можно использовать любые овощи по вкусу....

Овощная лазанья

Овощная лазанья

фарш говяжий 300 г • лук 80 г • морковь 80 г • масло подсолнечное 10 г • томатная паста 70 г • куриный бульон 150 г • чеснок 3 г • помидоры 50 г • кабачки 80 г • моцарелла 20 г • хлеб...

Лазанья мясная

Простой рецепт лазаний мясная

Смешанный фарш 200 г • Консервированные помидоры кусочками 1/2 банки • Сметана 100 г • Плавленый сырок 1/2 шт. • Готовые сухие листы лазаньи 4 шт. • Специи по вкусу • Твердый сыр 100...

Рыбная лазанья

Рыбная лазанья

Рыбная лазанья вкусный, сытный и довольно необычный ужин по мотивам рецепта Джейми Оливера. Блюдо само по себе довольно простое, но достаточно затратное по времени. Креветки я заменила...

Лазанья-суп

Как приготовить лазанья-суп

Итальянские сосиски 500 г • Лук 1 шт. • Оливковое масло 2 столовые ложки • Помидоры в собственном соку 1 банка • Мясной бульон 6 стак. • Томатная паста 2 столовые ложки • Чеснок 1 зубчик...