Лазанья с морепродуктами

Рецепт лазаний с морепродуктами

Фотография рецепта лазаний с морепродуктами

Беподобная, очень вкусная, с изысканным вкусом лазанья. Готовить ее очень просто и достаточно быстро.

Попробуйте приготовить рецепт ленивой лазанья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала лазанья с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • лосось - 450 г
  • вода - 550 мл
  • лавровый лист - 1 шт.
  • мука - 60 г
  • сливки - 150 г
  • лимонный сок - 1 веточка
  • пюре - 1 ч.л.
  • хлеб белый - 30 г
  • пармезан - 30 г
  • петрушка - 1
  • перец черный молотый - по вкусу

Метод:

  1. Филе рыбы разрезать на 2 или 3 куска и опустить в кастрюлю, залить водой (чтобы она только покрыла его). Положить лавровый лист, лимонную цедру, соль, немного поперчить и довести до кипения. Снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Затем слить воду, но не выливать ее. Рыбу разделить на части, убрав кожу и кости.

  2. В кастрюле на сливочном масле обжарить зеленый лук в течение 1 минуты, затем всыпать муку и жарить еще 1 минуту.

    лазанья с морепродуктами
  3. Влить, помешивая, рыбный бульон (должно быть 550 мл). Дать закипеть помешивая, чтобы исчезли комочки, затем влить сливки и добавить мускатный орех.

    лазанья с морепродуктами
  4. Отлить полтора стакана соуса. В оставшийся влить лимонный сок и добавить томатное пюре. Остудить и добавить рыбу, креветки и мидии.

    лазанья с морепродуктами
  5. Сварить листы лазаньи. на дно неглубокого огнеупорного блюдо (на 2 л) налить пол стакана соуса. Сверху положить третью часть листов, чтобы полоски лапши немного находили друг на друга. Сверху распределить половину соуса с рыбой и морепродуктами, затем листы, соус, листы и оставленный стакан соуса..

    лазанья с морепродуктами
  6. Смешать хлебные крошки и сыр и посыпать сверху лазанью.

  7. Нагреть духовку до 180 и печь лазанью 1 час, пока верхний слой не станет пузыриться и не станет золотистым.

    лазанья с морепродуктами
  8. Смачного!

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Хомутовская Роза
Хомутовская Роза

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

lofist1974
lofist1974

Привет!
Я не ем лазанья с морепродуктами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

1antig1980
1antig1980

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

souteatru
souteatru

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт лазаний с морепродуктами!!!

Гаах Эльза
Гаах Эльза

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А лазанья с морепродуктами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

ardepri
ardepri

Посмотрите рецепт лазаний с овощами, не пожалеете.

metlina_95
metlina_95

Ты просто кудесница.
А лазанья с морепродуктами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и лазанья с морепродуктами очень похвалила.

Рекомендуется для Вас

Лазанья с овощами

Лазанья с овощами

Недавно я делилась с вами рецептом картофельной лазаньи, а сегодня решила поделиться еще одним вариантом лазаньи, уже более похожей на классическую, но все же с элементами "самодеятельности"....

Домашняя лазанья

Рецепт приготовления домашней лазанья

фарш говяжий 400 г • морковь (большая) 1 шт. • лук (среднего размера) 2 шт. • перец сладкий 0,5 шт. • помидоры (крупный, спелый) 1 шт. • лазанья (порционные пластинки) 30 шт. • вино...

Лазанья с фаршем

Лазанья с фаршем

Я думаю, что лазанья с фаршем это самая популярная вариация. И так-с, попробуем...

Лазанья овощная

Рецепт лазаний овощная

В качестве начинки можно использовать любые овощи по вкусу....

Ленивая лазанья

Ленивая лазанья

Фарш куриный 500 г • Шампиньоны 500 г • Армянский лаваш 1 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Молоко 1 стак. • Мука 1 ст.л. • Сыр 50 г...

Овощная лазанья

Простой рецепт овощной лазанья

фарш говяжий 300 г • лук 80 г • морковь 80 г • масло подсолнечное 10 г • томатная паста 70 г • куриный бульон 150 г • чеснок 3 г • помидоры 50 г • кабачки 80 г • моцарелла 20 г • хлеб...

Лазанья с сыром

Лазанья с сыром

Вкусное сытное блюдо для семейного обеда!...

Лазанья-суп

Как приготовить лазанья-суп

Итальянские сосиски 500 г • Лук 1 шт. • Оливковое масло 2 столовые ложки • Помидоры в собственном соку 1 банка • Мясной бульон 6 стак. • Томатная паста 2 столовые ложки • Чеснок 1 зубчик...