Новые рецепты
Лазанья
Лазанья с куриным фаршем
Лазанья с куриным фаршем легко и быстро готовится в домашних условиях. Побалуйте себя и своих близких блюдом прямиком из чудесной итальянской кухни....
Я думаю, что лазанья с фаршем это самая популярная вариация. И так-с, попробуем
Попробуйте приготовить рецепт ленивой лазанья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Выпекать~0~Жарить~0~Замачивать. Повод приготовления рецепта: Ужин, День влюбленных.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала лазанья с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- листы лазаньи 10 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Фарш ассорти 500 г
- Перец черный молотый 0.25 ч.л.
- Мука пшеничная 40 г
- Сливочное масло 50 г
- Сыр 50 г
- Оливковое масло 40 г
- Соль 0.25 ч.л.
- Томатная паста 500 г
- Базилик сушеный 1 ч.л.
- Петрушка 1 ч.л.
- Молоко 400 мл
Метод:
-
Лук мелко порезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Добавляем к луку фарш. Посолить и поперчить.
-
Когда Фарш будет готов, добавляйте томатную пасту. Лишняя жидкость должна испариться. Добавьте зелень.
-
Переходим к соусу Бешамель. Нужно растопить сливочное масло в толстостенной посуде на небольшом огне. Добавить муку, размешать. В горячую смесь добавляйте по-тихоньку молоко. Когда все молоко добавлено оставьте вариться на небольшом огне. Постоянно помешивая около 5-минут. Добавьте соль, перец.
-
Выкладываем листы в прямоугольную форму. Распределяем немного бешамеля. На бешамель мясной фарш. Чередуем пока не достигнем нужной высоты. Последний слой должен быть Бешамель.
-
Посыпать лазанью тертым сыром и запекать 30 минут. Готовую лазанью достаньте из духовки и оставьте на минут 10. Затем можно порезать. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Лазанья классическая
Тесто для лазаньи 7 листов • Фарш 400 г • Морковь 1 шт. • Лук порей 1 стебель • Лук шалот 2 шт. • Сельдерей (стебель) 3 шт. • Чеснок 2 зубчика • Соус песто 5 ст.л. • Оливковое масло...
Рецепт приготовления лазаний с грибами
Шампиньоны 300 г • Лисички 500 г • Растительное масло 40 мл • Сливочный сыр 45 г • Молоко 400 мл • Помидоры 350 г • Сушеный базилик 1 ч.л. • Чеснок 3 зубчика • Соль 1 ч.л. • Пшеничная...
Лазанья с овощами
Недавно я делилась с вами рецептом картофельной лазаньи, а сегодня решила поделиться еще одним вариантом лазаньи, уже более похожей на классическую, но все же с элементами "самодеятельности"....
Рецепт лазаний овощная
В качестве начинки можно использовать любые овощи по вкусу....
Ленивая лазанья
Фарш куриный 500 г • Шампиньоны 500 г • Армянский лаваш 1 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Молоко 1 стак. • Мука 1 ст.л. • Сыр 50 г...
Простой рецепт мясной лазанья
Лазанья с мясом - пожалуй, самая популярная, вкусная и сытная из огромного количества лазаний. Это своего рода классика....
Рыбная лазанья
Рыбная лазанья вкусный, сытный и довольно необычный ужин по мотивам рецепта Джейми Оливера. Блюдо само по себе довольно простое, но достаточно затратное по времени. Креветки я заменила...
Как приготовить лазанья-суп
Итальянские сосиски 500 г • Лук 1 шт. • Оливковое масло 2 столовые ложки • Помидоры в собственном соку 1 банка • Мясной бульон 6 стак. • Томатная паста 2 столовые ложки • Чеснок 1 зубчик...
Отзывы о рецепте
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Liza94, аппетитно - чудо!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю лазанья с фаршем в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Бесподобный рецепт лазаний с фаршем!!!
Все получилось, спасибо, liza94!!!
Лазанья с фаршем давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Рецепт лазаний с фаршем очень вкусный. Так же часто готовлю лазанья с овощами recipeis.ru/goryachee/lazanya/lazanya-s-ovoschami.
Не умею готовить в принципе вообще, а лазанья с фаршем сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
лазанья с фаршем съели за один присест!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо большое за рецепт лазаний с фаршем.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)