Лимонные ньокки со шпинатом и зеленым горошком
Фотография рецепта лимонных ньокков со шпинатом и зеленым горошком
Новые рецепты
Горячее
Ньокки картофельные с начинкой
Мне кажется, ньокки с начинкой являются замечательной альтернативой нашим пирожкам. Тем более, что основу - "тесто"- можно разнообразить по вашему усмотрению или по "усмотрению" вашего...
Горячее
Творожные ньокки со шпинатом
Вчера неделя закончилась очередными кулинарными экспериментами. Используем, можно сказать, последний урожай зелени в этом сезоне. Со шпинатом можно приготовить много блюд, но мне приглянулся...
Попробуйте приготовить рецепт ньокков с семгой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 309 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала ньокки с соусом из креветок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Ньокки 450 г
- Замороженный зеленый горошек 1 стак.
- Сливки 1/2 стак.
- Чеснок 1 зубчик
- Перец чили хлопьями 1/4 чайной ложки
- Шпинат 85 г
- Лимонная цедра 1 ч.л.
- Лимонный сок 1,5 ч.л.
- Тертый сыр пармезан 30 г
Метод:
-
В большой сковороде смешайте горошек, сливки, хлопья чили, измельченный чеснок и 0,25 чайной ложки соли. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте до мягкости примерно 5 минут.
-
Добавьте шпинат, сделайте маленький огонь и готовьте, не закрывая крышкой, пока шпинат не обмякнет, помешивая. Снимите с огня и добавьте лимонную цедру и сок.
-
Тем временем, сварите ньокки в кипящей подсоленной воде до готовности. Слейте, оставив 0,5 стакана бульона, и переложите в соус.
-
Добавьте в сковороду сыр и немного бульона. Хорошо перемешайте и по необходимости добавьте еще бульон.
Рекомендуется для Вас
Тыквенные ньокки с тефтелями
Пшеничная мука 200 г • Тыква 450 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сыр пармезан 30 г • Говяжий фарш 250 г • Чеснок 3 зубчика • Лук репчатый 1 головка • Молоко 50 мл • Томатная паста 40 г • Белый...
Рецепт приготовления ньокков с соусом из креветок
тигровые креветки 4 шт. • картофель 500 г • мука (лучше типа 00) 150 г • яйца куриные 1 шт. • соль по вкусу • цукини (крупный) 1 шт. • чеснок 2 зубчика • петрушка • масло оливковое...
Ньокки с клубникой и сыром
Это очень вкусно! Я прямо такое удовольствие получила вчера, что сегодня на завтрак повторила. И завтра повторю. И может быть даже послезавтра: Попробуйте и Вы! Можно на завтрак, можно...
Рецепт ньокков по-соррентийски
Картофель нужен с как можно большим содержанием крахмала, т. е не водянистый. На вкус это блюдо очень напоминает пиццу Маргарита, поэтому и детям придется по вкусу)...
Картофельные ньокки
Картофельные ньокки - это маленькие итальянские клецки из картофеля. Чаще всего они подаются в качестве гарнира, но можно (и очень вкусно) кушать их и как самостоятельное блюдо со сметаной,...
Простой рецепт ньокков с рикоттой
Ньокки с рикоттой - это близкие родственники ленивых вареников с творогом, только приготовленные из домашнего творога с добавлением сыра. Очень вкусно. Эти вареники делают несладки...
Тыквенные ньокки
Признаюсь честно, Тыква на нашем столе не частный гость. Была. До сегодняшнего дня. До сегодняшнего дня мы ее только в манты и добавляли, а про выпечку я вообще молчу, если раз или...
Как приготовить ньокки с семгой
семга копченая - 200 г • масло сливочное - 50 г • перец красный горошком - по вкусу • перец зеленый - по вкусу • петрушка - по вкусу • бульонные кубики - по вкусу • пармезан - по в...
Отзывы о рецепте
Делаю лимонные ньокки со шпинатом и зеленым горошком который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Это было превосходно...
чуть лимонные ньокки со шпинатом и зеленым горошком вместе с пальцами не слопала)
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Мы тоже недавно первый раз делали ньокки картофельные с начинкой.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Сделала лимонные ньокки со шпинатом и зеленым горошком, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает лимонные ньокки со шпинатом и зеленым горошком, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Я сделаю его на Новый год!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с лимонными ньокками со шпинатом и зеленым горошком!