Новые рецепты
Горячее
Лимонные ньокки со шпинатом и зеленым горошком
Ньокки 450 г • Замороженный зеленый горошек 1 стак. • Сливки 1/2 стак. • Чеснок 1 зубчик • Перец чили хлопьями 1/4 чайной ложки • Шпинат 85 г • Лимонная цедра 1 ч.л. • Лимонный сок...
Горячее
Творожные ньокки со шпинатом
Вчера неделя закончилась очередными кулинарными экспериментами. Используем, можно сказать, последний урожай зелени в этом сезоне. Со шпинатом можно приготовить много блюд, но мне приглянулся...
Попробуйте приготовить рецепт лимонных ньокков со шпинатом и зеленым горошком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Варить. Повод приготовления рецепта: Повседневный. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.
- Время: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 528 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Итальянские клецки зеленого цвета с твердым сыром. Вкус Италии в одной тарелке.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала творожные ньокки со шпинатом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Картофель 4 шт.
- Шпинат (свежий) 200 г
- Масло сливочное несоленое 50 г
- Мука пшеничная 100 г
- Яйца куриные 1 шт.
- Сыр (твердый) 50 г
- Орех мускатный (тертый) 1 щепотка
- Соль
- Сметана
Метод:
-
Итальянские клецки зеленого цвета с твердым сыром.
-
Вкус Италии в одной тарелке.
-
Для того, чтобы приготовить ньокки со шпинатом, сперва нужно сделать картофельное пюре со сливочным маслом.
-
Пока картофель готовится, шпинат варится в другой кастрюле, а затем измельчается в блендере.
-
Затем в отдельной посуде нужно соединить шпинат, теплое (не горячее!) картофельное пюре со сливочным маслом, яйцо, соль и муку, вымесить тесто и слепить зеленые шарики.
-
Отварить ньокки в кипящей соленой воде, посыпать их твердым сыром, по желанию полить сметаной и подавать к столу.
-
Вuon appetito!
Видео ньокков со шпинатом
Рекомендуется для Вас
Тыквенные ньокки с тефтелями
Пшеничная мука 200 г • Тыква 450 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сыр пармезан 30 г • Говяжий фарш 250 г • Чеснок 3 зубчика • Лук репчатый 1 головка • Молоко 50 мл • Томатная паста 40 г • Белый...
Рецепт приготовления ньокков с клубникой и сыром
Это очень вкусно! Я прямо такое удовольствие получила вчера, что сегодня на завтрак повторила. И завтра повторю. И может быть даже послезавтра: Попробуйте и Вы! Можно на завтрак, можно...
Тыквенные ньокки на пару
К вашему вниманию еще один рецепт итальянских ньокков! Ну очень мне понравилось сие блюдо, поэтому моя копилочка вариантов приготовления ньокков потихоньку пополняется. Чем рада поделится...
Рецепт ньокков по-соррентийски
Картофель нужен с как можно большим содержанием крахмала, т. е не водянистый. На вкус это блюдо очень напоминает пиццу Маргарита, поэтому и детям придется по вкусу)...
Картофельные ньокки
Картофельные ньокки - это маленькие итальянские клецки из картофеля. Чаще всего они подаются в качестве гарнира, но можно (и очень вкусно) кушать их и как самостоятельное блюдо со сметаной,...
Простой рецепт ньокков с рикоттой
Ньокки с рикоттой - это близкие родственники ленивых вареников с творогом, только приготовленные из домашнего творога с добавлением сыра. Очень вкусно. Эти вареники делают несладки...
Тыквенные ньокки
Признаюсь честно, Тыква на нашем столе не частный гость. Была. До сегодняшнего дня. До сегодняшнего дня мы ее только в манты и добавляли, а про выпечку я вообще молчу, если раз или...
Как приготовить ньокки с семгой
семга копченая - 200 г • масло сливочное - 50 г • перец красный горошком - по вкусу • перец зеленый - по вкусу • петрушка - по вкусу • бульонные кубики - по вкусу • пармезан - по в...
Отзывы о рецепте
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Оля, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь ньокки со шпинатом периодически готовим!!!)
Сделала ньокки со шпинатом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить ньокки со шпинатом…
Все, начну прямо сегодня!!!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для ньокков с семгой.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею ньокков со шпинатом.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вкуснятина неописуемая!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт ньокков со шпинатом!
Спасибо Оля, ты меня спасла!!!