Попробуйте приготовить рецепт азербайджанского плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала плов по-ливански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Жир (утиный) порезать, положить на дно казана и поставить на огонь, чтобы вытопился.
В этот момент, порезать мясо порционными кусками, морковь потереть на крупной терке, половину чеснок
В разогретый жир положить мясо и поджарить до образования корочки.
Затем добавить морковь и поджарить, непрерывно помешивая, что бы морковь не сгорела.
Добавить воды, чтобы она покрывала мясо полностью, положить соль (С таким расчетом, чтобы больше не солить, даже после закладки риса). Довести до кипения, уменшить огонь и оставить тушиться 30 минут.
Рис выкладываем сверху на мясо, разравниваем, добавляем чеснок (зубчиками) и аккуратно, по ножу добавляем воду, чтобы она покрывала рис на два пальца, накрываем крышкой и оставляем, до готовности.
Плов в пароварке
Так много умной техники придумано для того, чтобы помогать нам на кухне, и пароварка - одно из лучших изобретений, поэтому сегодня мы приготовим на ужин вкуснейший плов, используя...
Рецепт приготовления плова по-ливански
Бедра куриные - 3 шт. • Рис - 1.5 ст • Морковь - 1 шт. • Перец чили - 0.5 шт. • Горох - 0.5 ст • Кукуруза - 0.5 ст • Соль, специи по вкусу....
Плов с бараниной
Баранина 800 г • Рис 400 г • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 2 головки • Чеснок 1 головка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка по вкусу • Масло растительное...
Рецепт плова с чесноком
Плов уже давно стал одним из наиболее распространенных блюд на нашей территории и у каждой хозяйки есть свой собственный способ его приготовления, а сегодня я поделюсь с вами своим...
Армянский плов
Попробуйте приготовить оригинальный плов по классическому армянскому рецепту с сухофруктами и миндалем. Простое, но безумно вкусное и изысканное блюдо украсит любой праздничный стол!...
Простой рецепт плова фруктового
Этот ароматный фруктовый плов позволит приобщиться к тайнам узбекской кухни даже самым ортодоксальным вегетарианцам....
Узбекский плов
бараньи ребрышки - 500 г • рис Для плова ТМ «Националь» - 500 г • лук репчатый - 250 г • морковь - 250 г • чеснок - 2 головки • паприка - 10 г • куркума - 10 г • зира - 10 г • барбарис...
Как приготовить плов с тыквой
Плов - отличное блюдо, которое имеет массу разновидностей и особенностей! Предлагаю приготовить сладкий плов с тыквой и изюмом, уверен, что от такого лакомства не откажутся даже дети!...
Отзывы о рецепте
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Вот это ДААААА!!!
Старый добрый рецепт.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Рецепт http://recipeis.ru/goryachee/plov/plov-s-baraninoi тоже интересный вариант.
Я теперь просто обязана приготовить плов с уткой без лука
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо огромное за рецепт, Гусак!
плов с уткой без лука просто супер.
Все мои подруги делают теперь плов с уткой без лука по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Я приготовила плов с уткой без лука на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!