Фотография рецепта овощного рагу с баклажанами и кабачками в мультиварке
Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу с баклажанами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пряное овощное рагу с кабачками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Этот вариант овощного рагу летом и осенью готовят чуть ли не в каждой одесской семье. Готовят его, конечно же, в сковороде, но если вдруг у вас есть мультиварка - обязательно приготовьте овощное рагу с баклажанами и кабачками в мультиварке. Его вкус вас очень порадует, а способ приготовления еще и сделает это блюдо полезным, т. к. овощи остаются чуть хрустящими, сохранив вкус и полезные вещества.
Овощи (крупные) нужно помыть под проточной водой, нарезать лук мелким кубиком, морковь - кружочком, баклажан, очищенный болгарский перец и кабачок - средним кубиком.
Включить на мультиварке режим "жарка", налить в чашу мультиварки растительное масло, слегка обжарить в нем лук и морковь. Помним, что чаша мультиварки - тефлоновая, поэтому мешаем овощи только специальной лопаткой из комплекта.
Когда лук начнет золотиться, добавить перец болгарский и кабачок. Также слегка обжарить их до чуть золотистого цвета.
Последними добавляем баклажаны, они быстро готовятся и впитают в себя почти все масло, в котором жарились овощи.
Когда баклажаны станут золотистого цвета, добавить натертый на крупной терке помидор без кожицы.
Влить овощной бульон или воду, посолить по вкусу, поперчить, добавить щепотку сахара. Количество бульона или воды доливаете по своему вкусу, зависит от того, насколько жидкое рагу вы любите.
Дальше нужно включить режим "тушение", установить таймер на 30 минут, закрыть крышку и готовить указанное время.
Минут за пять до конца приготовления добавить мелко нарубленный чеснок и в самом конце - зелень. Выключить мультиварку и дать овощному рагу постоять еще минут 10 при закрытой крышке.
Подавать приготовленное в мультиварке овощное рагу с баклажанами и кабачками со свежайшим хлебом в горячем или холодном виде - вкусно будет одинаково.
Грибное рагу с кабачками в сметанном соусе
Просто и вкусно....
Рецепт приготовления овощного рагу с баклажанами в мультиварке
Простое и вкусное овощное блюдо на ужин Овощное рагу-отличное решение для летнего ужина. Простое, низкокалорийное, но очень вкусное и пикантное, благодаря баклажанам в его составе....
Овощное рагу с курицей в мультиварке
Овощное рагу с курицей в мультиварке - сытное и вкусное блюдо для обеда или ужина. {h3}Особенности приготовления овощного рагу в мультиварке{/h3} Мультиварка позволяет готовить практически...
Рецепт овощного рагу с фаршем в мультиварке
Это блюдо для тех, кто любит готовить быстро, просто, вкусно и без особых хлопот. Овощи с мясом - это всегда удачный выбор для обеда или ужина, так что рекомендую не проходить мимо...
Пряное овощное рагу с кабачками
растительное масло — 2 ст.л. • кумин • зерна горчицы • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • томаты в собственном соку — 200 г • кабачки замороженные — 300 г • куркума • перец...
Простой рецепт овощного рагу с баклажанами
Это блюдо называется еще рататуй. Его можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Поэтому очень удобно наготовить его побольше и заморозить впрок. Потом можно просто аккуратно...
Рагу с грибами и кабачками
картофель 3 шт. • кабачки 1 шт. • шампиньоны 3 шт. • помидоры 1 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 шт. • соль 1 по вкусу • масло подсолнечное 30 г...
Как приготовить овощное рагу с индейкой
Тот случай, когда простое блюдо из самого полезного мяса с полезными овощами радует еще и прекрасным вкусом....
Отзывы о рецепте
Обалденный рецептик овощного рагу с баклажанами и кабачками в мультиварке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик овощного рагу с баклажанами и кабачками в мультиварке больше стало.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Serafima, ты сама их придумала рецепт овощного рагу с баклажанами и кабачками в мультиварке?
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком грибного рагу с кабачками в сметанном соусе. Он мне очень нравится.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Ну и красота овощное рагу с баклажанами и кабачками в мультиварке!!!
Обязательно попробую сделать!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Наконец то сделала овощное рагу с баклажанами и кабачками в мультиварке- объедение!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Мы тоже недавно первый раз делали овощное рагу с баклажанами и кабачками в мультиварке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Рецепт овощного рагу с баклажанами и кабачками в мультиварке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.