Яркое и сочное блюдо, которое обязательно придется по вкусу всем любителям полезной и вкусной еды. Предлагаю вам обратить свое внимания на это удивительно простой рецепт рагу из тыквы с овощами.
Попробуйте приготовить рецепт рагу с мясом и овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин.
Это отличный рецепт приготовления рагу из тыквы с овощами, который может подаваться как отдельное блюдо или с гарниром. В летний и осенний сезон в такое рагу можно использовать абсолютно любые овощи, которые есть под рукой, - это сделать блюдо еще более насыщенным и вкусным.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рагу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
1. Вот такой довольно простой список основных ингредиентов, которые входят в рецепт приготовления рагу из тыквы с овощами.
2. Луковицу необходимо нарезать мелкими кубиками, а чеснок пропустить через пресс. Оливковое масло соединить со сливочным и отправить на сковороду. Когда масло разогреется, обжарить лук и чесноком, добавив специи.
3. Нут лучше приготовить заранее. Тыкву и картофель очистить, нарезать средними кубиками. Помидоры вымыть, обдать кипятком и снять кожицу. Нарезать мелко, сохранив для блюда и сок. Если под рукой есть бульон, его можно использовать для рагу (если нет, подойдет и обычная вода).
4. К обжаренному луку с чесноком можно отправить картофель и тыкву. Аккуратно перемешать и оставить на сковороде на 3-5 минут.
5. Теперь самое время добавить помидоры, нут и щепотку шафрана для более насыщенного цвета. Залить все бульоном или водой. Посолить, поперчить по вкусу и довести до кипения. Тушить рагу из тыквы с овощами в домашних условиях лучше на медленном огне и под закрытой крышкой.
6. Если вы хотите добавить блюду особую изюминку, тогда следующие два ингредиента просто незаменимы - это лимон и оливки. Они превращают классический рецепт рагу из тыквы с овощами в оригинальный вариант необыкновенного блюда.
7. Их следует добавить в самом конце приготовления, предварительно сняв рагу с огня. Вот и все, блюдо готово к дегустации.
Рагу с говядиной и овощами, запеченными на мангале
На выходных мы частенько делаем что-то на мангале, по мимо прочего, я запекаю 1,5-2 кг овощей (баклажан, помидор и болгарских перцев), складываю в контейнер с крышкой и ставлю в холодильник....
Рецепт приготовления рагу из свинины с овощами в мультиварке
Рагу из свинины с овощами в мультиварке на топленом сливочном масле получается не только очень сытным и вкусным, это блюдо невероятно ароматное! Готовить всевозможные рагу в мультиварке...
Рагу с курицей и овощами в горшочках
грудка куриная 500 г • картофель 5-6 шт. • лук 2 шт. • перец болгарский 2 шт. • черри 10 шт. • чеснок 4 зубчика • морковь 2 шт. • масло сливочное 30 г...
Рецепт рагу с говядиной и овощами
Мясо с овощами - всегда беспроигрышный вариант: сочное и вкусное, идеально для семейного ужина. Смотрим наш рецепт рагу с говядиной и овощами и записываем в свою поваренную книгу!...
Рагу с овощами и говядиной
говядина 30 г • картофель 3 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • баклажаны 1 шт. • кабачки 1 шт. • перец болгарский 1 шт. • капуста 100 г • шампиньоны 3 шт. • чеснок 3 шт. • чили 1 щепотка...
Простой рецепт рагу из кролика с овощами
Полезное и вкусное блюдо для всей семьи Мясо кролика с добавлением сметаны получается очень мягким и нежным. По желанию можно добавить молоко или сливки. Рагу с мясом и овощами - это...
Рагу с мясом и овощами
Свежие кабачки можно не очищать от шкурки, тогда кусочки кабачка не смешаются с соусом, и будут выделяться....
Как приготовить рагу
500 г мяса • 2 луковицы • 2 морковки • 1 болгарский перец • 1 баклажан • 2-3 помидора • 3 ст.л. кетчупа • 2-3 ст.л. растительного масла • 6-7 шт. картофеля • зелень, приправы, соль,...
Отзывы о рецепте
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта рагу из тыквы с овощами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, isangor, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от рагу из тыквы с овощами!
10++++++
Это моя оценка.
А я рискнула приготовить рагу с говядиной и овощами, запеченными на мангале для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо isangor за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала рагу из тыквы с овощами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим рагу из тыквы с овощами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Сегодня приготовила рагу из тыквы с овощами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Да рагу из тыквы с овощами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рагу из тыквы с овощами постоянно.
Спасибо за рагу из тыквы с овощами и красивое оформление!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Isangor!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Isangor, получилось зашибись!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам isangor!!!
Isangor, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!