Новые рецепты
Рыба
Рыба с картофельной корочкой
4 шт. рыбного филе • 4 небольших клубня картофеля • 1 небольшой корень хрена • соль • перец • лимон • 4 ст.л.оливкового масла...
Отменное и такое желанное блюдо - рыба и картофель фри со сказочным горчичным соусом Maille Wholegrain.
Попробуйте приготовить рецепт рыбы в тесте. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 446 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тушеную рыбу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- соус - по вкусу
- горчица - 2 ст.л.
- сливки - 2 ст.л.
- вино белое - 1 стак.
- мука - по вкусу
- масло растительное - 3 ст.л.
- петрушка - по вкусу
Метод:
-
Сначала приготовьте соус. Выложите ложкой горчицу в сковороду, добавьте сливки и белое вино. Нагрейте, не доводя до кипения. Отставьте в сторону.
-
Обваляйте с двух сторон рыбные стейки в муке со специями. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте рыбу с двух сторон до хрустящей корочки, продолжайте жарить до полной готовности.
-
В это же время поместите картофель фри в горячее масло. Выньте картофель с помощью шумовки и промокните салфеткой.
-
Выложите рыбу на теплое блюдо вместе с обильной порцией картофеля фри. Сверху полейте рыбу приготовленным соусом. Украсьте плосколистной петрушкой.
Рекомендуется для Вас
Рыба по-министерски
Отчего этот рецепт рыбы по-министерски носит именно такое название я, честно говоря, не знаю. Но это, наверное, и не важно - главное, что рыба получается очень вкусной! Рассказываю,...
Рецепт приготовления рыбы под маринадом
Я очень большая любительница рыбы. Любой. И вареной, и малосольной, и жареной, и копченой, и запеченной и т. д т. п. Но одно из первых мест в этом ряду перечислений занимает Рыба под...
Рыба со сметаной
Рыба запеченная в духовке, да еще и со сметаной, что может быть вкуснее?! Сверху вкусная хрустящая корочка, внутри нежнейшее мясо. А главное очень полезно! Пробуйте скорее, не откл...
Рецепт рыбы с мождеем
Этот соус очень прост и не дорог в приготовлении - дольше описывать, чем готовить. Возможно, он и имеет другое название, но я с детства знаю его как "Мождей", и жареная рыба с ним -...
Рыба с овощами
Одно из самых любимых блюд в моей семье: очень нежная рыбка, минимум масла и калорий, гарнир готовится в самой рыбе и ее не надо жарить в сковороде. Ну, а для гостей это всегда еще...
Простой рецепт тушеной рыбы
Этот рецепт очень простой. Рыбка, тушеная с луком. Обычно, если я покупаю свежую рыбу, то всегда стараюсь приготовить ее так, по-простому....
Рыба в тесте
Сделайте совершенствование кулинарных способностей своей целью, и тогда меню станет разнообразнее, а жизнь вкуснее. Нет, мы не предлагаем покупать слишком дорогие ингредиенты или зазубривать...
Как приготовить рыбу дорада
Вкусная, сытная и очень полезная к тому же! Попробуйте, а я расскажу, как приготовить рыбу дорада в домашних условиях! Это очень просто, а блюдо можно подать и по поводу, и без повода....
Отзывы о рецепте
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт рыбы и картофель фри мой любимый!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. Maille, Спасибо!
Я сделаю на Новый год!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят http://recipeis.ru/goryachee/ryba/ryba-so-smetanoi.
Кульно
Искала рецепт рыбы и картофель фри и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Рыба и картофель фри просто вкусняшка!!!
Maille, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить рыбу и картофель фри по этому простому рецептику.
Maille — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно рыба и картофель фри будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо за информацию!
Очень вкусно и всегда к столу
Вчера приготовила рыбу и картофель фри!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!