Новые рецепты
Шашлык
Шашлык из мяса свинины на шпажках в духовке
Заинтригует тех, кто просто не может дождаться весны. Хотя это шашлык из свинины в духовке, но по этому же рецепту можно приготовить шашлык из курицы в духовке. Просто вместо свинины...
Шашлык
Шашлык из свиной шеи
Надеюсь, что после знакомства с этим рецептом, вопрос о том, как сделать шашлык из свиной шеи, для вас перестанет быть актуальным мясо получается настолько вкусным, что вы непременно...
Конечно мясо приготовленное на мангале ни с чем не сравнить, запах дымка, тонкая корочка. Но нет возможности приготовить мясо на мангале, то этот рецепт палочка-выручалочка. Маринад простой, из доступных продуктов. Мясо приготовленное на сковороде с таким маринадом, очень вкусное, мягкое, немного с острым послевкусием. Можно мясо запечь в духовке.
Попробуйте приготовить рецепт шашлыка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 720 мин
- Порций: 6
- Калорий: 175 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала овощной шашлык. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Мясо говядины или свинины 1200-1500 кг
- Зелень кинзы 1 большой пучок
- Хренодёр 500 г
- Соль и чёрный перец по вкусу
- Хмели-сунели 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
Метод:
-
Вот набор продуктов.
-
Мясо промыть холодной водой. Нарезать на куски весом примерно 40 грамм один кусочек.
-
Добавить к мясу соль, чёрный перец, хренодёр, зелень кинзы.
-
Хорошо перемешать, и поставить в холодильник мариновать мясо на 3-4 часа. Можно оставить мясо в холодильнике на сутки (будет ещё вкуснее).
-
После этого обжарить или запечь мясо, выбор за вами. Подать к мясу можно маринованный репчатый лук.
-
Рецепт маринованного репчатого лука: лук репчатый 1-2 головки, соль 1 столовая ложка, сахар 2 чайные ложки, уксус 9% 1 столовая ложка. Лук репчатый нашинковать кружочками, промыть холодной водой. К луку добавить соль, сахар и уксус, и залить тёплой водой, оставить мариновать на минут 20-30. Выложить маринованный лук поверх готового мяса. По желанию присыпать зеленью.
-
Приятного аппетита.
Рекомендуется для Вас
Шашлык из картошки
Шашлык из картофеля и грудинки - замечательное блюдо для приготовления на природе. Овощи можно заранее замариновать и привезти к мангалу....
Рецепт приготовления шашлыка из лосятины
Готовить шашлык из лосятины приходится нечасто. Но несколько раз я пробовала такой деликатес. Даже записала рецепт на всякий пожарный случай! Вот он, может и вам пригодится!...
Грузинский шашлык
Свинина - 1 кг • Лук репчатый (крупный) - 2-3 шт. • Соль - по вкусу • Молотый черный перец - по вкусу • Красный винный уксус - 1 ч.л. • Чабер сушеный, другие сушеные пряные травы -...
Рецепт шашлыка три пальца
Баранья нога 1 кг • Курдючный жир 400 г • Молотый кориандр 1 ч.л. • Молотый кумин (зира) 1 ч.л. • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки • Паприка по вкусу • Газированная вода 100 мл...
Шашлык узбекский
баранина - 67 г • сало - 6 г • лук репчатый - 25 г • зелень - 10 г • пшеничная мука - 3 стак. • уксус - 3 г...
Простой рецепт овощного шашлыка
Овощной шашлык, рецепт которого предлагается вашему вниманию, является находкой для гурманов и тех, кто хочет разнообразить скучное меню на природе. Приготовить вкусное блюдо легко....
Шашлык из утки
Покажите мне мясоеда, который не любит шашлык! Да все его любят. Этот запах, поджарка с корочкой и хорошо промаринованная мякоть.слюнки текут! Давайте вместе изучим, как приготовить...
Как приготовить шашлык
Как вы думаете, сколько нужно времени, чтобы замариновать отличный шашлык? Нет, не 10-12 часов, с этим простым рецептом шашлыка на скорую руку вам понадобится всего 2 часа, а мясо получится...
Отзывы о рецепте
Опачки!
Теперь братик обрадуется шашлыку из мяса на сковороде!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от шашлыка из мяса на сковороде.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала шашлык из мяса на сковороде.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо, попробую приготовить шашлык из мяса на сковороде супругу по вашему рецепту.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила шашлык из мяса на сковороде на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Нашла на сайте замечательный рецепт шашлыка из картошки recipeis.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-kartoshki.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик шашлыка из мяса на сковороде
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Я тоже обожаю шашлык из мяса на сковороде
но сама делала только один раз.
Я еще не делал шашлык из мяса на сковороде, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Яхууу)))наконец то закончила шашлык из мяса на сковороде!
Спасибо за интересный рецепт!))))