Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Рецепт шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Фотография рецепта шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Пикантный шашлык из свиной грудинки. Отличный вариант для пикника на природе.

Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из свинины в пряном маринаде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 435 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шашлык из свинины в кефирном маринаде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Грудинка - 600 г
  • Соевый соус - 4 ст.л.
  • Мед - 1 ст.л.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Перец красный - по желанию

Метод:

  1. Купила грудинку, чтобы засолить, но она такой мясистой оказалась, что передумала и сделала из нее шашлык.

  2. Впервые был такой эксперимент. И он удался, скажу я вам.

  3. Маринад пикантный и очень вкусный, красный перчик - на любителя, можно и обычный черный взять.

  4. Грудинку также можно запечь в духовке, если нет возможности приготовить на мангале. Но мясо с дымком не оставит никого равнодушным!

  5. Подберите в магазине хорошую свиную грудинку с минимальным количеством сала.

  6. Вымыть грудинку и обсушить на салфетке.

  7. Нарезать кусочками.

    шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
  8. Смешать томатную пасту, мед, соевый соус и перец. Тщательно перемешать.

    шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
  9. Выложить грудинку в маринад. Накрыть и убрать в холодильник для маринования.

  10. У меня грудинка мариновалась сутки, можно и меньше.

    шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
  11. Нанизать грудинку на шампуры.

    шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
  12. Жарить на умеренном огне, переворачивая.

    шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
  13. Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом готов. Подавать с овощами.

  14. Приятного аппетита.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Люля Петрушенко
Люля Петрушенко

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

vika75
vika75

Фильчикова, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

ardepri
ardepri

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом к домашнему празднику.

Новосёлова Танюша
Новосёлова Танюша

Спасибо, будем тренироваться:)

atalesas1981
atalesas1981

Ой, Фильчикова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

lidiya
lidiya

Спасибо большое за рецепт шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Иванова Зинка
Иванова Зинка

Нежно и оригинально!
спасибо, Фильчикова!

rootasent1999
rootasent1999

Довольна шашлыком в кефирном маринаде с пряными травами. Попробуйте приготовить.

tanya
tanya

Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом:)))

miroslava
miroslava

Спасибо Фильчикова…)
шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом только начала готовить:)

sashayowr
sashayowr

Спасибо за информацию!

Дана Скорохватова
Дана Скорохватова

Коллега приготовила шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом.
Никогда вкуснее шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом не пробовала!!!
Всем советую.

Марасина Вера
Марасина Вера

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Михненко Аника
Михненко Аника

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Рекомендуется для Вас

Куриный шашлык в имбирно-лимонном маринаде

Куриный шашлык в имбирно-лимонном маринаде

филе куриное 1 кг • лимон 1 шт. • имбирь 1 ст.л. • соевый соус 2 ст.л. • лук репчатый 2 шт. • соль и перец по вкусу • специи по вкусу...

Шашлык из свинины в кефирном маринаде

Рецепт приготовления шашлыка из свинины в кефирном маринаде

Свинина 2 кг • Лук 3 шт. • Смесь специй для мяса на гриле 1 шт. • Кефир 1%-ый 500 мл...

Шашлык из свинины в луковом маринаде

Шашлык из свинины в луковом маринаде

Необычный луковый маринад сделает свинину мягкой и сочной. Не забывайте переворачивать мясо, чтобы оно равномерно прожарилось со всех сторон....

Шашлык из свинины в пряном маринаде

Рецепт шашлыка из свинины в пряном маринаде

Рецепт шашлыка из свиной шейки в маринаде из лимонного сока, меда и соевого соуса. Попробуйте, интересный рецепт....

Шашлык в кефирном маринаде

Шашлык в кефирном маринаде

Лето - самое время пробовать новые рецепты шашлыков, и один из лучших - когда мясо мы маринуем в кефире, или в айране, или в напитке Тан. Прекрасный вкус у такого шашлыка из свинин...

Шашлык из курицы с медом

Простой рецепт шашлыка из курицы с медом

Потрясающий маринад и соус для шашлыка из курицы с медом, соевым соусом и чесноком. Добавьте на шампуры овощи - попробуйте лук, перец, помидоры черри или грибы. Рецепт для мангала или...

Шашлык из свиной шеи

Шашлык из свиной шеи

Надеюсь, что после знакомства с этим рецептом, вопрос о том, как сделать шашлык из свиной шеи, для вас перестанет быть актуальным мясо получается настолько вкусным, что вы непременно...

Свиной шашлык

Как приготовить свиной шашлык

свинина (свиная шея или корейка) — 2000 г • горчица — 30 г • майонез — 55 г • черный перец • лук репчатый — 4 шт. • лимон — 1 шт. • лавровый лист • хмели-сунели • соль...