Майонез

Рецепт майонеза

Фотография рецепта майонеза

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 6 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • сок половины лимона
  • 300 мл оливкового или растительного масла (тут на любителя - оливковое масло дает горчинку).

Метод:

  1. В высокий стакан от погружного блендера (или банку) разбить яйца.

  2. Добавить соль, сахар, лимонный сок, взбить блендером до однородности.

  3. Продолжая взбивать, влить масло - очень тонкой струйкой.

  4. Взбивать, опуская блендер на дно и поднимая до загустения смеси.

  5. Закрыть крышкой и хранить в холодильнике несколько дней.

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
sasis
sasis

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

tanechka83
tanechka83

Lerorof1982, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
майонез приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

lukashina_81
lukashina_81

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о майонезе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

yaroslava98
yaroslava98

Огромная благодарность вам,lerorof1982…))))

Софья Масленникова
Софья Масленникова

Майонез «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

gallon1975
gallon1975

Сегодня буду готовить!

perevozchikova_74
perevozchikova_74

Обязательно приготовь постный майонез! Получается очень вкусненько!!!

koptelova_97
koptelova_97

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

violetta
violetta

Спасибочки :)

tanyusha
tanyusha

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

lintili
lintili

Отлична идея!

achierofa
achierofa

Спасибо, lerorof1982, за помощь!
Мой муж очень любит майонез.

peded
peded

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю майонез!!!
Еще раз спасибо!!!

Валя Сиднева
Валя Сиднева

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

olesya73
olesya73

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

tomara82
tomara82

Таким способом обязательно попробуем приготовить майонез! спасибо!

Рекомендуется для Вас

Правильное заварное тесто

Правильное заварное тесто

Я так часто готовлю заварное тесто в разных его вариациях, но недавно набрела на рецепт правильного. Я поделюсь с вами своими знаниями о том, как готовить правильно заварное тесто дома....

Блонди — белый брауни

Рецепт приготовления блонди — белого брауни

На фото - подача на шахматной доске блонди по рецепту из Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course и Сhewy brownies из темного шоколада с мятным зефиром и вафлями. Ну блонди заработал...

Домашний майонез

Домашний майонез

1 ст.л. горчицы • 2 желтка • 250 мл оливкового масла • 1 ст.л. 9%-ного уксуса • 1 ст.л. сахара • соль, свежемолотый перец...

Постный майонез

Рецепт постного майонеза

Нашла я у себя рецепик этого майонеза, еще с перестроечных времен затерявшийся, и решила продолжить тему маЯнезную) Этот замечательный соус, как и все имеет свою историю, даже не одну)....