Гранатно-куминовый соус

Рецепт гранатна-куминового соус

Фотография рецепта гранатна-куминового соус

Попробуйте приготовить рецепт соуса гуакамоле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Сотейник, Нож керамический.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 246 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала соус чермула. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Оливковое масло extra virgin 7,5 столовые ложки
  • Белый бальзамический уксус 4,5 столовые ложки
  • Мята 3 стебля
  • Гранаты 1/2 шт.
  • Молотый кумин (зира) 1 столовая ложка
  • Лук-шалот 2 головки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Метод:

  1. Выдавить полстакана гранатового сока, вылить его в маленький сотейник и варить на сильном огне минут пятнадцать, пока от него не останется полторы столовых ложки сиропа.

  2. Тем временем мелко нарубить листья мяты и шалот. Все ингредиенты, в том числе гранатовый сироп, смешать. Посолить и поперчить соус по вкусу.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Даша Шумко
Даша Шумко

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

semennikova_90
semennikova_90

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Быкова Лера
Быкова Лера

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как гранатно-куминовый соус у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Новосёлова Танюша
Новосёлова Танюша

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

matsur_70
matsur_70

Всё круто, всё вкусно, спасибо longarowa за твои рецепты.))))

lera76
lera76

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком клубничного соуса. Он мне очень нравится.

bryantseva_78
bryantseva_78

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Голоушева Люба
Голоушева Люба

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить гранатно-куминовый соус!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

arofada2001
arofada2001

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала гранатно-куминовый соус,очень понравилось.Спасибо.

Новосёлова Зина
Новосёлова Зина

Спасибо, longarowa, за помощь!
Мой муж очень любит гранатно-куминовый соус.

Нюта Камсина
Нюта Камсина

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

eriom
eriom

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Леся Ищук
Леся Ищук

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

sushu
sushu

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

mutirisi1995
mutirisi1995

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

tomara82
tomara82

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

sithas
sithas

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

ingengill
ingengill

Я делала гранатно-куминовый соус, мне понравилось.
Даже сестре, которая гранатно-куминовый соус не любит,понравилось!

sintome
sintome

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - longarowa ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Аввакумова Маша
Аввакумова Маша

Иду пробовать…

Валентина Мухачева
Валентина Мухачева

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Рекомендуется для Вас

Клюквенный соус

Клюквенный соус

вода — 75 мл • сахар — 200 г • ликер • клюква свежая — 340 г...

Огуречный соус

Рецепт приготовления огуречного соуса

Огурцы 200 г • Греческий йогурт 125 г • Брынза 125 г • Чеснок 2 зубчика • Горчичное масло 50 мл • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...

Соус гуакамоле

Соус гуакамоле

Гуакамоле - мексиканский овощной соус, который чаще всего подают к кукурузным чипсам. В наших реалиях данный экзотический соус можно использовать как дополнение к мясным блюдам, гарнирам...

Соус олландез

Рецепт соуса олландез

масло сливочное — 480 г • желтки — 6 шт. • соль • перец кайенский • вино белое — 50 мл • лимон — 1 шт. • мука — 3 ст.л. • молоко — 300 мл...

Грибной соус

Грибной соус

Обнаружила, что в блоге до сих пор не было моего любимого соуса с белыми грибами. Он довольно посто готовится и идеально подходит к жареному иди печеному мясу - говядине, свинине, баранине....

Соус Чермула

Простой рецепт соуса чермула

Чермула (Шермула) - ароматный соус, очень популярный в магрибской кухне. Часто его используют в качестве маринада для рыбы или мяса. Очень популярным блюдом марокканской кухни является...

Соус-барбекю

Соус-барбекю

Снова рецепт моей подруги, она у меня просто кладезь! Очень вкусный соус к шашлыку и вообще к мясу. А я ела просто так, ложкой, потому что оторваться невозможно!...

Соус васаби

Как приготовить соус васаби

Если вами запланирован ужин с жареным мясом или запеченной на мангале курицей, рыбой, то попробуйте подать к столу соус васаби. Благодаря острому вкусу он прекрасно гармонирует с мясными...