Тартар из говядины

Рецепт тартара из говядины

Фотография рецепта тартара из говядины

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • говядина (вырезка)
  • корнишоны
  • каперсы
  • помидоры черри
  • хлеб ржаной
  • лук-шалот
  • петрушка
  • соус табаско
  • соль
  • черный перец
  • масло оливковое

Метод:

  1. 1. Мелко нарезаем сырую говядину, каперсы, корнишоны и лук-шалот. Порубим петрушку. Перемешиваем. Добавляем перец, соль, соус табаско и оливковое масло.

  2. 2. Обрезаем корочки у хлеба. Разрезаем его на 4 части. С помощью ложек выкладываем тартар на каждый кусочек хлеба.

    тартар из говядины
  3. 3. Украшаем тосты дольками черри и веточками петрушки. Приятного аппетита!

    тартар из говядины

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Ольга Баглаева
Ольга Баглаева

Когда в первый раз попробовала тартар из говядины, мне не понравилось.

Зюкова Катарина
Зюкова Катарина

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
тартар из говядины-это моя мечта!)))

aida93
aida93

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

ofrouptin
ofrouptin

Готовила тартар из говядины Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

idrasit
idrasit

Upofas1996, тартар из говядины делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

rears
rears

Upofas1996!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Эля Вирская
Эля Вирская

шурпа из говядины тоже интересный вариант.

yuta
yuta

Спасибо! Люблю тартар из говядины!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

aringiof
aringiof

Приготовила тартар из говядины-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

sofal
sofal

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Дубограй Алена
Дубограй Алена

Я делала почти так же, было очень вкусно.

vika94
vika94

Upofas1996, отличный рецепт тартара из говядины
спасибо за идейку

intung1988
intung1988

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Рекомендуется для Вас

Суфле из говядины

Суфле из говядины

Нежное суфле из говядины подойдет для детского и диетического питания, в нем минимум вреда и максимум пользы для организма. Готовится мясное суфле по этому рецепту проще простого....

Шурпа из говядины

Рецепт приготовления шурпы из говядины

говядина 700 г • картофель 700 г • перец болгарский 3-4 шт. • помидоры 3-4 шт. • морковь (средняя) 2 шт. • лук (крупный) 3-4 шт. • чеснок 3 зубчика • томатная паста 3 ст.л. • масло...

Тартар из лосося

Тартар из лосося

Уважаешь сырую рыбу? Приготовь из нее тартар - оцени вкус) Корпорация Легко И Просто Представляет.!...

Тартар из тунца

Рецепт тартара из тунца

тунец (филе) 90 г • огурец 20 г • помидоры (свежие) 20 г • имбирь (корень) 2 г • петрушка 2 г • масло оливковое 30 г + 30 г • масло кунжутное 10 г • лук-порей 2 г • лимон 10 г • лайм...

Соус тартар

Соус тартар

Апдейт фото к рецепту от 28.11.2010. Продолжаем тему соусов. Тартар - это соус, который отлично сочетается с блюдами из рыбы и птицы. В классическом виде процесс его приготовления схож...