Попробуйте приготовить рецепт соуса гуакамоле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Осетинский соус Цахтон и его приготовление в домашних условиях. Рецепт соуса Цахтон с фото.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала соус чермула. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Сначала нужно подготовить чеснок. Для этого следует воспользоваться специальной давилкой. Можно с помощью обычного ножа или терки измельчить дольки.
После этого стоит заняться кинзой. Ее также нужно измельчить. Трудно это сделать с обычным ножом, ведь надо красиво справиться с этой задачей. Очень важно правильно измельчить зелень, чтобы она могла наполнить своим ароматом соус.
Масса может быть приправлена тертыми грецкими орехами, аджикой.
При добавлении чеснока, орехов, специй и зелени, требуется все хорошо перемешать. Лучше воспользоваться миксером.
В этом рецепте нужно будет использовать полкило сметаны. Идеально было бы его заменить мацони, только этот продукт не всегда доступен в продаже. Из 20-процентной сметаны получится ничуть не хуже.
Далее, следует взять пару пучков кинзы. Если у кого-то аллергия на эту зелень, можно использовать укроп или петрушку. Просто тогда будет не кавказский, а русский соус.
Подготовьте пять долек чеснока, немного тертых грецких орехов и хмели-сунели.
По желанию может быть добавлен острый перец.
Клюквенный соус
вода — 75 мл • сахар — 200 г • ликер • клюква свежая — 340 г...
Рецепт приготовления огуречного соуса
Огурцы 200 г • Греческий йогурт 125 г • Брынза 125 г • Чеснок 2 зубчика • Горчичное масло 50 мл • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...
Соус гуакамоле
Гуакамоле - мексиканский овощной соус, который чаще всего подают к кукурузным чипсам. В наших реалиях данный экзотический соус можно использовать как дополнение к мясным блюдам, гарнирам...
Рецепт соуса олландез
масло сливочное — 480 г • желтки — 6 шт. • соль • перец кайенский • вино белое — 50 мл • лимон — 1 шт. • мука — 3 ст.л. • молоко — 300 мл...
Грибной соус
Обнаружила, что в блоге до сих пор не было моего любимого соуса с белыми грибами. Он довольно посто готовится и идеально подходит к жареному иди печеному мясу - говядине, свинине, баранине....
Простой рецепт соуса чермула
Чермула (Шермула) - ароматный соус, очень популярный в магрибской кухне. Часто его используют в качестве маринада для рыбы или мяса. Очень популярным блюдом марокканской кухни является...
Соус-барбекю
Снова рецепт моей подруги, она у меня просто кладезь! Очень вкусный соус к шашлыку и вообще к мясу. А я ела просто так, ложкой, потому что оторваться невозможно!...
Как приготовить соус васаби
Если вами запланирован ужин с жареным мясом или запеченной на мангале курицей, рыбой, то попробуйте подать к столу соус васаби. Благодаря острому вкусу он прекрасно гармонирует с мясными...
Отзывы о рецепте
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Приготовила соус цахтон!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Обязательно попробую соус цахтон, это вкусно.
Сегодня первый раз готовила клубничный соус. Даже волновалась немножко.
Соус цахтон готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
соус цахтон у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Zalevskaya_81!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим соус цахтон, спасибо огромное за рецептик!!!!
Сувенир и только!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от соуса цахтон.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит соус цахтон
спасибо за рецепт…