Борщ по-украински

Рецепт борща по-украински

Фотография рецепта борща по-украински

Попробуйте приготовить рецепт настоящего борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 293 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала борщ с пшеном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Свинина 300 г
  • Белая фасоль 1 банка
  • Картофель 5 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Морковь 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Томатная паста 1,5 столовые ложки
  • Белокочанная капуста 100 г
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 5 столовых ложек
  • Перец черный молотый по вкусу

Метод:

  1. Варим мясо вместе с фасолью до готовности.

  2. Картофель режем на кубики и варим 20 минут.

  3. Лук режем полукольцами, свеклу, морковь трем на терке, помидор режем на кубики, перец полукольцами.

  4. Все обжариваем на сковороде 10 минут, потом добавляем пасту томатную, 0,5 стакана воды и тушим 15 минут.

  5. Капусту шинкуем и вместе с зажаркой добавляем в кастрюлю и варим еще 10 минут.

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
tirorillu
tirorillu

Валентина, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт борща по-украински.

ardepri
ardepri

Валентина, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
борщ по-украински — вкуснятина!

domit
domit

Приготовила мужу борщ по-украински.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

iraif
iraif

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

valya85
valya85

Борщ по-украински супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за борщ по-украински:)))

miroslava83
miroslava83

Валентина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Дроздова Полина
Дроздова Полина

А я никогда так не готовила борщ по-украински, как-нибудь приготовлю. А пока дума про http://recipeis.ru/supy/borsch/borsch-krasny.

liza99
liza99

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить борщ по-украински

konfetina_95
konfetina_95

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Евгения Трисмегистова
Евгения Трисмегистова

Вкуснятина, обожаю борщ по-украински
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Валентина :)

kachura_77
kachura_77

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

usoforeds
usoforeds

Яхууу)))наконец то закончила борщ по-украински!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Виктория Конколович
Виктория Конколович

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Рекомендуется для Вас

Борщ сибирский

Борщ сибирский

Борщ сибирский - отличное первое блюдо с фасолью, свеклой и мясным фаршем. Очень сытный и полезный суп....

Кубанский борщ

Рецепт приготовления кубанского борща

Приготовьте кубанский борщ - золотистый, аппетитный, ароматный!...

Настоящий борщ

Настоящий борщ

Борщ - это многокомпонентное, сложное, но очень вкусное блюдо украинской кухни. Его готовят к обеду, поскольку он сытный и витаминный. Расскажу о рецепте, как приготовить настоящий...

Борщ флотский

Рецепт борща флотского

бульон • 250 г капусты • 200 г картофеля • 300 г свеклы • 50 г репчатого лука • 100 г моркови • 30 г корня петрушки • молотый красный перец....

Борщ с пшеном

Борщ с пшеном

Идеальное сочетание овощей и нежной крупы делают этот борщ незабываемым угощением. Подавать со сметаной или кефиром, свежей зеленью....

Борщ красный

Простой рецепт борща красного

Говядина с костями 450 г • Лук 2 шт. • Чеснок 5 головок • Морковь 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Свекла 1 шт. • Капуста 150 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лавровый...

Борщ обычный

Борщ обычный

Какой же обед без вкусного борща? А чтобы обычный борщ получился наваристым и густым, нужно знать несколько секретов его приготовления. Хотите узнать какие? Тогда я поделюсь с вами...

Красный борщ

Как приготовить красный борщ

Красный борщ - одно из наиболее распространенных блюд украинской, русской и белорусской кухонь. Название оно свое получило из-за своего характерного цвета, который достигается путем...