Новые рецепты
Борщ
Холодный борщ без мяса Ставропольский
300 г картофеля • 200 г капусты • 100 г репчатого лука • 100 г фасоли • 3 свеклы • 1 болгарский перец • 1 морковь • 3 ст.л. томатной пасты • 1 ст.л. муки • масло растительное • молотый...
Борщ
Холодный борщ с зеленым горошком
Холодный борщ - очень популярное блюдо в жаркий сезон. Для разнообразия можно приготовить его с зеленым горошком....
Чтобы борщ получился особенно ароматным, колбасу нужно слегка обжарить. Подавать охлажденным, добавив в каждую порцию сметану и зелень.
Попробуйте приготовить рецепт борща с кальмарами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала борщ холодный со сметаной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Колбаса 200 г
- Картофель 3 шт.
- Капуста 300 г
- Свекла 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Зеленый лук по вкусу
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Сметана по вкусу
- Вода 2 л
Метод:
-
Картофель помыть, почистить, нарезать кубиками. Капусту мелко нашинковать, залить водой и поставить варить с картофелем.
-
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
-
Свеклу и морковь почистить, нарезать соломкой. Добавить лук, чеснок, масло, томатный соус и обжарить на растительном масле.
-
Колбасу нарезать тонкими полосками, обжарить на оливковом масле и добавить вместе с зажаркой к картофелю и капусте. Посолить, варить еще 15 минут.
-
Борщ подавать охлажденным, в каждую порцию положить сметану и свежую зелень.
Видео холодного борща с колбасой
Рекомендуется для Вас
Борщ холодный со сметаной
Свекла 3 шт. • Морковь 1 шт. • Перья репчатого лука 4 шт. • Сметана 20%-ная 4 столовые ложки • Соль 10 г • Сахар 10 г • Специи 5 г • Огурцы 4 шт. • Вода 15 стак. • Уксус 5 мл...
Рецепт приготовления холодного борща со щавелем
Холодный борщ, столь желанное блюдо в знойные дни. Это - один из самых удачных вариантов такого борща со щавелем....
Литовский холодный борщ
Яйцо куриное 3 шт. • Зелень 1 пучок • Огурцы 3 шт. • Кефир 600 мл • Белый лук 1 шт. • Свекла 2 г • Картофель 4 шт. • Редис 200 г...
Рецепт холодного борща из свеклы
Очень вкусный и аппетитный холодный борщ из свеклы - отличное блюдо для летней жары. Попробуйте!...
Борщ в мультиварке
1 морковь • 250 г капусты • несколько кусочков бекона • 4 картофелины • 1 небольшая свекла • 1 ст.л. томатной пасты • специи по вкусу....
Простой рецепт борща с кальмарами
Такой суп поможет разнообразить повседневное меню. Рекомендуем подавать с измельченной зеленью....
Борщ простой
Наваристый борщ на мясном бульоне. В зимний холодный день, то, что нужно. И пусть рецептов борща много, мне нравится именно этот....
Как приготовить грибной борщ
Борщ - одно из самых популярных первых блюд. А если сварить его с сушеными грибами, получится он невероятно ароматным, вкусным и сытным, несмотря на то, что варить его будем без мяса....
Отзывы о рецепте
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо за информацию!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибо за рецепт холодного борща с колбасой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт холодного борща с колбасой меня выручил!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Добавила в закладки http://recipeis.ru/supy/borsch/kholodny-borsch-so-schavelem, чтобы потом не искать.