Щи из квашеной капусты в мультиварке
Фотография рецепта щей из квашеной капусты в мультиварке
Новые рецепты
Мясо
Утка с квашеной капустой и черносливом, запеченная в пиве
Утка 2 кг • Чернослив 100 г • Квашеная капуста 500 г • Сливочное масло 1 столовая ложка • Пиво 200 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Мясо
Курица, фаршированная квашеной капустой
Запекаем в духовке. Внимание: нужен рукав для запекания!...
Отличный рецепт вкусных щей из квашеной капусты в мультиварке. Рецепт достаточно прост и не требует кулинарных навыков.
Попробуйте приготовить рецепт борща постного с квашеной свеклой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 11
- Калорий: 103 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала щи из свежей капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Квашеная капуста - 200 г
- Картофель - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Мясо - 250 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт.
- Зелень - по вкусу
Метод:
-
Для меня кислые щи-это всегда бульон на свинине, хотя многие предпочитают готовить исключительно из говядины или других более диетических видов мяса. Ну очень уж мне по вкусу сочетание квашенной капусты именно со свининкой да еще и с жирком. Предлагаю приготовить этот суп в мультиварке, предварительная обжарка продуктов для щей не требуется, поэтому готовиться все очень просто и быстро.
-
Ингредиенты для приготовления кислых щей мультиварке (см. фото)
-
Закладываем в кастрюлю очищенный картофель и лук целиком, добавляем мясо.
-
Так же кладем капусту, лавровый лист, перец, немного соли. Если капуста очень кислая, то ее следует предварительно промыть. Доливаем воды до уровня 1,5 литра. Хорошо добавить корень петрушки, сельдерей. Морковь я не кладу отдельно, ведь она уже есть в капусте, но при желании, можно добавить еще.
-
Закрываем крышку и включаем режим "мультиповар" под давлением при температуре 100 градусов на 25 минут.
-
На этом режиме у меня все отлично приготовилось без лишних хлопот. Лук вытаскиваем из супа, он отдал свой аромат и больше не нужен, картофель разминаем вилкой. Добавляем в щи чеснок и зелень, при необходимости досаливаем, хорошо оставить блюдо на некоторое время на подогреве настояться.
-
Подавайте кислые щи со сметаной, ржаным хлебом и свежей зеленью.
-
Приятного аппетита!
Видео щей из квашеной капусты в мультиварке
Рекомендуется для Вас
Щи из свежей капусты на курином бульоне
250 г молодой капусты • 150-170 г картошки • 1 л куриного бульона • половина луковицы • 1 морковка • 20 г сливочного масла • 1 вареная куриная грудка • 1 долька чеснока • соль, свежемолотый...
Рецепт приготовления борща постного с квашеной свеклой
Картофель 3 шт. • Свекла 1 шт. • Лук репчатый 1 луковица • Морковь 1 шт. • Капуста белокачанная 2-3 листа • Сок квашеной свеклы 1 стак. • Лавровый лист 1-2 лист • Перец 5-7 горошин...
Вареники с квашеной капустой
Капуста квашеная 300 г • Лук репчатый 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г • Вода 200 мл • Масло растительное 20 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепт бигуса из квашеной капусты
Бигус из квашеной капусты, приготовленный по этому рецепту, приятно удивит даже опытных хозяек. Такое ароматное и вкусное блюдо идеально подойдет для того, чтобы быстро накормить большую...
Борщ с квашеной капустой
Борщ с квашеной капустой получается необычайно вкусным, наваристым и ароматным. Для любителей кислых борщей - это то, что нужно!...
Простой рецепт щей из свежей капусты
Щи - прекрасное первое блюдо, для любого времени года. Щи можно готовить со свежей или с кислой капустой....
Долма из капусты
Как оказалось, долма может быть приготовлена не только с использованием виноградных листьев, но и с использованием капусты, что делает ее даже больше похожей на голубцы. Ниже рецепт...
Как приготовить рагу из капусты
Рагу из капусты - легкое вкусное диетическое блюдо. Хорошо его ввести в летнее меню, так как оно очень вкусное и холодным. Подавать рагу из капусты можно и как основное блюдо, и как...
Отзывы о рецепте
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Щи из квашеной капусты в мультиварке — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Nadezhda72, классный рецепт щей из квашеной капусты в мультиварке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Какой интересный рецепт щей из квашеной капусты в мультиварке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Это не щи из квашеной капусты в мультиварке, это просто бомба!!!
Я готовила щи из квашеной капусты в мультиварке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне щи из квашеной капусты в мультиварке даже гости заказывают!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Нашла на сайте замечательный рецепт щей из свежей капусты на курином бульоне.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Кульно
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Nadezhda72, рецепт щей из квашеной капусты в мультиварке замечательный!
Спасибо!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Какая у Вас Фантазия!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Буду смело готовить щи из квашеной капусты в мультиварке на праздники!
Щи из квашеной капусты в мультиварке очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!