Суп-пюре из сладкого картофеля и репы

Рецепт супа-пюре из сладкого картофеля и репы

Фотография рецепта супа-пюре из сладкого картофеля и репы

Суп-пюре из сладкого картофеля или батата, с едва заметным ароматом мускатного ореха. Идеально подходит для холодных зимних дней!

Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из картофеля с морковью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 10 мин.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 49 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала суп-пюре из яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 2 бататат
  • 2 обычных картошки
  • 1 репа
  • 1/2 стак. жирных сливок
  • 1,5 л бульона (овощного или куриного)
  • 1 ст.л. сахара (лучше коричневого)
  • 1 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
  • 2 ст.л. маргарина
  • соль по вкусу
  • молотый черный перец по вкусу

Метод:

  1. Очистите и нарежьте овощи на небольшие кусочки равного размера. Поместите в кастрюлю и залейте бульоном; используйте только столько бульона, сколько необходимо, чтобы покрыть овощи, но не больше. Доведите до кипения и варите до готовности овощей.

  2. Поместите овощи и жидкость в кухонный комбайн. Измельчите в пюре.

  3. Верните протертые овощи в кастрюлю. Медленно помешивая, добавьте сливки, сахар, мускатный орех и сливочное масло. Добавьте соль и перец по вкусу.

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
saitova_81
saitova_81

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

kucheryuk_86
kucheryuk_86

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

umetereas
umetereas

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Аввакумова Маша
Аввакумова Маша

Очень понравился состав супа-пюре из сладкого картофеля и репы, все отлично должно сочетаться!

Новосёлова Танюша
Новосёлова Танюша

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик супа-пюре из сладкого картофеля и репы больше стало.

hithu
hithu

Суп-пюре из сладкого картофеля и репы — просто СУПЕР!!!

Анна Кузинбаева
Анна Кузинбаева

Undelatha2001 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала суп-пюре из картофеля и лука-порея с крутонами - очень понравилось.

mila75
mila75

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Аксенченко Полли
Аксенченко Полли

Ох, какая вкуснятина!

nuredi
nuredi

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, undelatha2001, рецептам.

Божко Люда
Божко Люда

Undelatha2001, очень интересный вариант супа-пюре из сладкого картофеля и репы.:)

Рекомендуется для Вас

Картофельный суп-пюре

Картофельный суп-пюре

Картофельный суп-пюре - очень сытный и пряный. Для его приготовления понадобится куриный бульон, лук, чеснок, тимьян, сыр, сливки и специи. Да, еще блендер! Готовится суп-пюре быстро...

Суп пюре из картофеля

Рецепт приготовления супа пюре из картофеля

Рецепт супа пюре из картофеля понравится вам своей простотой приготовления и доступным набором ингредиентов. У этого супа нежный сливочный вкус и приятная кремовая консистенция....

Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи с гренками — отличный постный обед и хороший вариант для тех, кто не любит данный сорт капусты, но заботится о разнообразии своего рациона. Можете пофантазировать...

Сливочный суп пюре

Рецепт сливочного супа пюре

Разнообразь свое меню вкусным сливочным супом! Сливочный суп-пюре можно готовить из абсолютно разных овощей, в данном рецепте это картошка и лук, но по желанию состав можно корректировать....

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

Один из самых любимых супов в моем доме. К тому же очень полезный, вкусный и нежный А как же может быть иначе, если его основной ингредиент - это королева осени тыква. Получился густой,...

Овощной суп пюре

Простой рецепт овощного супа пюре

Оригинальный овощной суп пюре обладает ярко зеленым цветом благодаря горошку в своем составе. Если у вас в морозилке лежит овощной бульон, обязательно приготовьте из него этот полезный...

Рыбный суп-пюре

Рыбный суп-пюре

Рыбный суп-пюре - это очень простой и нежный суп, который мы будем готовить из красной рыбы, моркови, картофеля, лука и сливок. Такой суп прекрасно подходит для тех, кто на диете, а...

Суп-пюре из яиц

Как приготовить суп-пюре из яиц

Такой простой и легкий суп пользуется большим спросом в китайских ресторанах. Почему бы не приготовить его дома? Поверьте, у вас получится ничуть не хуже, а даже лучше! Приятных вам...