Королевский чизкейк с фруктовым пюре и ягодами
Фотография рецепта королевского чизкейка с фруктовым пюре и ягодами
Новые рецепты
Чизкейки
Творожные мини-чизкейки с белым шоколадом и ягодами
Эти яркие маленькие чизкейки очень легко приготовить. Сочетание нежного творожного крема со вкусом белого шоколада и ягодного желе отлично освежает в жаркие летние дни....
Чизкейки
Классический чизкейк с ягодами
Крем сырный: сливочный сыр - 750 гсметана - 100 гяйцо - 3 шт.сахар - 180 глимонный фреш - 25 г Основа песочная: печенье - 400 гсливочное масло - 180 гклубника - 100 гголубика - 100...
Легкий белый торт с прослойкой - украшение любого стола.
Попробуйте приготовить рецепт чизкейка шоколадного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 02 ч 00 мин
- Порций: 11
- Калорий: 1738 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Готовое блюдо можно украсить готовыми фигурками из белого шоколада.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала классический чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
для основы:
- мука 120 г
- масло сливочное 60 г
- сахар 50 г
- яичный желток 1 шт.
- разрыхлитель ⅓ ч.л.
- соль ¼ ч.л.
для прослойки:
- мука миндальная 25 г
- мука 1 ч.л.
- сахар 1 ст.л.
1 чизкейк:
- сыр сливочный 250 г
- фруктовое пюре 70 г
- сливки жирные 100 мл
- яйца 2 шт.
- сахар 2-3 ст.л.
2 чизкейк:
- сыр сливочный 200 г
- шоколад белый 150 г
- ягоды 100 г
- сливки 100 мл
- сахар ванильный 1 ч.л.
Метод:
-
Для приготовления коржа перемешать муку с солью и сахаром, добавить разрыхлитель, нарезанное охлажденное сливочное масло. Продукты перетереть в крошку. Вбить желток, замесить тесто.
-
Переложить массу в форму, наколоть вилкой, поставить в морозильную камеру на 20 или 30 минут. Время выпекания - от 10 до 12 минут, температура - 175 градусов.
-
Для прослойки взбить белок с солью, сахар всыпать порциями. Ввести обычную и миндальную муку, выложить на застеленный пергаментом противень в виде круглой лепешки. Посыпать сахарной пудрой, печь при 190 градусах, время - от шести до семи минут. Бумагу снять.
-
Для первого чизкейка перемешать сливочный сыр с жирными сливками, сырыми куриными яйцами, сахаром, любым фруктовым пюре. Если пюре не очень сладкое, то норму сахарного песка можно увеличить. Яйца вводить по одному.
-
Вылить полученную массу на основание, печь в течение получаса, температура - 165 градусов. В духовку под чизкейк поставить емкость с водой. Изделие остудить, дать постоять в холодильнике в течение пяти или шести часов.
-
Для приготовления второго чизкейка растопить белый шоколад, добавить сливочный сыр, сливки, ванильный сахар из пакетика, ягоды.
-
Выложить белковую прослойку на первый чизкейк, затем ягоды, залить смесью для второго чизкейка. Торт положить в холод до застывания.
Рекомендуется для Вас
Чизкейк с летними ягодами
500 г ягод • 300 г сливочного сыра • 0,5 стак. сливок жирностью 20% • сахар - 0,5 стак. • 2 ч.л. лимонного сока • сахар - 0,5 стак. • 250 г сдобного печенья • 0,5 стак. размягченного...
Рецепт приготовления классического чизкейка
Если на поверхности чизкейка появились трещинки, можно "замаскировать" их, украсив его тертым шоколадом или взбитыми сливками....
Запеченный чизкейк
Мой самый любимый тортик....
Рецепт клубничного чизкейка
Печенье песочное - 300 г • Масло сливочное - 100 г • Творог - 350 г • Сливки для взбивания - 400 мл • Сахар - 1.5 стак. • Желатин - 30 г • Клубника - 3 стак. • Вода кипяченная охлажденная...
Чизкейк шоколадный
печенье шоколадное 250 г • масло сливочное 3 ст.л. • сахар 1 ст.л. • кофе молотый 0.5 ч.л. • соль по вкусу • молочный шоколад 2 шт. • сливочный сыр 600 г • сахар 100 г • сливки 180...
Простой рецепт чизкейка с ягодами
Печенье Юбилейное 200 г • Сливочное масло 50 г • Сыр филадельфия 1 шт. • Сметана 20%-ная 4 столовые ложки • Сыр рикотта 150 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин на кончике ножа • Сахарная...
Чизкейк с киви
Готовь освежающий чизкейк без капельки муки! Чизкейк с киви - чудесное лакомство! Данный рецепт довольно таки необычен. Так как основа чизкейка приготовлена без муки и без печенья,...
Как приготовить чизкейк
Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и...
Отзывы о рецепте
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Приготовила королевский чизкейк с фруктовым пюре и ягодами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Я еще не делала королевский чизкейк с фруктовым пюре и ягодами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Рецепт королевского чизкейка с фруктовым пюре и ягодами очень классный, хочу еще попробовать классический чизкейк с ягодами recipeis.ru/vypechka/chizkeiki/klassichesky-chizkeik-s-yagodami.
В общем, королевский чизкейк с фруктовым пюре и ягодами супер!
Автор-волшебница!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Рецептик супер!!:)
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.