Новые рецепты
Хлеб
Домашний пшеничный хлеб в духовке
Что может быть лучше домашнего хлеба? Печем ароматный и вкусный пшеничный хлеб в духовке....
Хлеб
Хлеб бездрожжевой в духовке
Кефир - 350-400 мл • Мука разная - 450 г • (например, в/с - 150 г и ц/з - 300 г) • Сода - 1 ч.л. • Соль - до 1 ч.л. • Сахар - по желанию • Специи - по вкусу...
Простой и доступный рецепт хлеба в духовке. можно использовать формы для выпечки, а если о нет, то обычный противень. Смотрите как приготовить постный хлеб!
Попробуйте приготовить рецепт ржаного хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления рецепта: На завтрак, На обед, На ужин, На природу, Для детей, На полдник.
- Время: 180 мин
- Порций: 2
- Калорий: 178 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Приготовьте опару из теплой воды, соли, сахара, дрожжей и маленького количества муки. Дайте ей подойти. Добавьте оставшуюся муку и замесите упругое тесто. Уберите в тепло на 1,5-2 часа. Потом сформуйте булки и испеките хлеб. Удачи!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала кукурузный хлеб в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Вода — 400 мл
- Дрожжи свежие — 25 г
- Соль — 2 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л. (без горки)
- Мука пшеничная высшего сорта — 4,5 стак.
Метод:
-
Приготовьте продукты. Я всегда отмеряю одним стаканом и воду и муку, стакан мой - 200 мл. На два стакана воды примерно 4,5 стакана муки.
-
Возьмите глубокую удобную посудину. Отмерьте сахар, соль, положите дрожжи.
-
Залейте двумя стаканами хорошо теплой воды, но слишком горячей, чтобы не погибли дрожжевые грибки. Растворите все.
-
Добавьте половинку стакана муки, размешайте и оставьте на 10 минут.
-
Вы увидите как поднимается опара, образовывается шапочка. Это хороший знак, значит дрожжи хорошие.
-
Всыпайте частями муку и вымешивайте тесто. Сначала в миске, потом переходите на стол или другую рабочую поверхность.
-
Когда у вас получится упругий плотный колобок, накройте его салфеткой и оставьте на 1,5 часа в тепле.
-
Вот такое должно быть тесто спустя 1,5 часа.
-
Разделите тесто на две части, сформируйте булки. Для выпечки хлеба очень удобно использовать силиконовый коврик, к нему ничего не прилипает.
-
Сделайте надрезы. Оставьте хлеб на 20 минут подойти. Потом отправьте в горячую духовку на 40 минут, температура 180 градусов.
-
Хлеб готов! Остудите на решетке и подавайте к столу!
Видео постного хлеба в духовке
Рекомендуется для Вас
Кукурузный хлеб в духовке
А вы пробовали такую выпечку? Если нет, рекомендую срочно исправляться. Сейчас я вам расскажу, как приготовить кукурузный хлеб в духовке! Он готовится с тыквой, миндальным молоком и...
Рецепт приготовления хлеба с чесноком в духовке
Необыкновенный хлебушек отлично подойдет для пикника! Спиралевидный домашний дрожжевой хлеб с приправами и чесноком на оливковом масле очень вкусный и ароматный, очень удобно использовать...
Пшеничный хлеб в духовке
Сегодня я предлагаю вам попробовать приготовить пшеничный хлеб в духовке. Сразу оговорюсь, что тесто мы будем замешивать при помощи хлебопечке, а вот сам хлеб выпекать в духовке. Однако,...
Рецепт апельсинового хлеба
Молоко - 80 мл • Дрожжи - 1,5 ч.л. • Вода - 50 мл • Яйца сырые - 2 шт. • Корица молотая - 1 ч. л • Соль - 1 щепотка • Масло сливочное - 60 г • Мука - 400 г • Масло сливочное - 40 г...
Хлеб с ветчиной
Мука пшеничная 400 г • Дрожжи 8 г • Ветчина (копченая, нарезать кусочками) 200 г • Соль (мелкая) 0,5 ч.л....
Простой рецепт хлеба в травах
молоко - 250 мл • сахар - 1 ч.л. • мука - 300 г • мука цельнозерновая - 125 г • соль - 1 ч.л. • масло сливочное - 100 г • чеснок - 1 стак. • розмарин - 1 • тимьян - 1 ч.л. • паприка...
Ржаной хлеб
Ржаная мука 325 г • Мед 20 г • Вода 150 мл • Соль щепотка • Сухие дрожжи 7 г...
Как приготовить сырный хлеб
Мягкий, вкусный, быстрый и простой в приготовлении хлеб с сыром из бездрожжевого теста - прекрасный вариант домашнего хлеба на скорую руку....
Отзывы о рецепте
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Я делала постный хлеб в духовке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Я еще не делала постный хлеб в духовке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Столько нового узнала про постный хлеб в духовке!
Спасибо!!
Девочки, постный хлеб в духовке объедение.
Супер.
ademoscie большое спасибо!!!
Довольна апельсиновым хлебом. Попробуйте приготовить.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с постным хлебом в духовке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Кульно
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Ademoscie, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Очень своевременно выставлен рецепт. ademoscie, Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что постный хлеб в духовке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту постный хлеб в духовке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Постный хлеб в духовке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
постный хлеб в духовке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ademoscie ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Постный хлеб в духовке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо огромное за рецепт постного хлеба в духовке!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить постный хлеб в духовке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)