Фокачча с вялеными помидорами и оливками

Рецепт фокаччи с вялеными помидорами и оливками

Фотография рецепта фокаччи с вялеными помидорами и оливками

Фокачча - это итальянская лепешка с различными начинками. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте их оливковым маслом.

Попробуйте приготовить рецепт лепешки с помидором, оливками и укропом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 311 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала фокаччу с помидорами и рикоттой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мука 520 г
  • Вода 350 мл
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Дрожжи 10 г
  • Вяленые томаты 8 шт.
  • Оливки 5 шт.

Метод:

  1. Предварительно разогреть духовку до 220 C. Разбавить дрожжи в теплой воде и добавить муку, оливковое масло, а затем хорошо перемешать в течение 5 минут, оставить подходить тесто на 1 час.

  2. Вяленые томаты и оливки измельчить.

  3. Добавить оливки, помидоры и приправу к тесту. Еще раз вымесить. Раскатать в форме прямоугольника, переложить на противень, покрытый пергаментной бумагой, оставить подниматься на 30 минут, затем выпекать на нижнем уровне духовки 20-25 минут.

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
valya
valya

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

vasilisa87
vasilisa87

Очень круто получилось!

tanya
tanya

Мой любимый человек очень любит фокаччу с вялеными помидорами и оливками и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

popkovich_78
popkovich_78

Зина, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

kachura_77
kachura_77

Спасибо большое за замечательный рецепт фокаччи с вялеными помидорами и оливками.

evgeniya
evgeniya

Рецепт в закладки, также как и фокачча с вялеными помидорами recipeis.ru/vypechka/lepeshki/fokachcha-s-vyalenymi-pomidorami.

adlencen
adlencen

Я недавно как раз делала фокаччу с вялеными помидорами и оливками.

engangofr
engangofr

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит фокаччу с вялеными помидорами и оливками.
Большое тебе спасибо, Зина, за такие простые, но аппетитные блюда.

gorbokoneva_84
gorbokoneva_84

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Ася Корд
Ася Корд

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Мелешкова Кира
Мелешкова Кира

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Галя Беленкова
Галя Беленкова

Вчера был день фокаччи с вялеными помидорами и оливками.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

ebadirya
ebadirya

Как здорово!:)
Спасибо большое, Зина

itedong
itedong

Зина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

rodionova_95
rodionova_95

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

ratupins
ratupins

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Зина.

365dnei1975
365dnei1975

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

perevozchikova_74
perevozchikova_74

Спасибо! Люблю фокаччу с вялеными помидорами и оливками!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Рекомендуется для Вас

Лепешка с помидором, оливками и укропом

Лепешка с помидором, оливками и укропом

тесто (готовое дрожжевое) 250 г • помидоры 50 г • оливки 7 шт. • масло оливковое 3 ст.л. • укроп 7 г • соль (по вкусу) 1 ч.л. • мука 3 ст.л....

Фокачча с помидорами и рикоттой

Рецепт приготовления фокаччи с помидорами и рикоттой

Пшеничная мука 600 г • Сыр рикотта 150 г • Вяленые помидоры в масле 100 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Оливковое масло 1 столовая ложка • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Орегано по вкусу •...

Фокачча с вялеными помидорами

Фокачча с вялеными помидорами

Это не просто хлеб, а целое блюдо - мягкая фокачча с добавлением вяленых помидоров и тертого сыра. Замес в рецепте указан для хлебопечки, но можно замешивать и вручную....

Фокачча классическая

Рецепт фокаччи классической

Невероятно вкусную, ароматную, воздушную, как облачко, итальянскую фокаччу можно подавать в виде отдельного блюда, а можно дополнить ею ваш сытный завтрак или обед. Самый простой ее...

Фокачча с картофелем

Фокачча с картофелем

Хрустящая корочка и нежный мякиш - вкуснейшая лепешка с хрустящим картофелем сверху. Отличная выпечка на любой случай....

Фокачча без дрожжей

Простой рецепт фокаччи без дрожжей

Если вы не боитесь трансформировать классические рецепты, обратите внимание на эту оригинальную и действительно очень простую идею, как приготовить фокаччу без дрожжей. Звучит интригующе?...

Фокачча с оливками

Фокачча с оливками

Первая фокачча, которая мне покорилась! До сих пор это были скорее хрустящие лепешечки. Рецептура была напечатана на самой мучной пачке и я решила еще раз попытать счастья. Осталась...

Фокачча

Как приготовить фокаччу

Предлагаю вам узнать, как приготовить фокаччу, традиционное блюдо итальянской кухни. Это пшеничная лепешка, ее можно подавать вместо хлеба к первым блюдам или использовать как основу...