Фокачча с помидорами и рикоттой
Фотография рецепта фокаччи с помидорами и рикоттой
Новые рецепты
Лепешки
Фокачча с вялеными помидорами и базиликом
Воду желательно взять не из-под крана, а вскипятить и остудить, так чтобы она была теплой. Вместо вяленых помидоров подойдут оливки....
Лепешки
Фокачча с вялеными помидорами и оливками
Фокачча - это итальянская лепешка с различными начинками. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте их оливковым маслом....
Попробуйте приготовить рецепт фокаччи с вялеными помидорами и оливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Скалка, Термометр для духовки.
- Время: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 701 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала фокаччу с картофелем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 600 г
- Сыр рикотта 150 г
- Вяленые помидоры в масле 100 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Сухие дрожжи 1 ч.л.
- Орегано по вкусу
- Розмарин по вкусу
- Шалфей по вкусу
- Вода 1 стак.
Метод:
-
Смешать в комбайне муку, соль, сахар, дрожжи, воду и оливковое масло.
-
Переложить тесто в миску, накрыть и оставить в тепле на 20 минут.
-
Раскатать тесто в тонкий пласт, переложить на противень.
-
Посыпать смесью сухих трав, выложить помидоры и рикотту.
-
Готовить 10 минут в духовке, разогретой до 230 градусов. Подавать теплой.
Рекомендуется для Вас
Фокачча с вялеными помидорами
Это не просто хлеб, а целое блюдо - мягкая фокачча с добавлением вяленых помидоров и тертого сыра. Замес в рецепте указан для хлебопечки, но можно замешивать и вручную....
Рецепт приготовления фокаччи классической
Невероятно вкусную, ароматную, воздушную, как облачко, итальянскую фокаччу можно подавать в виде отдельного блюда, а можно дополнить ею ваш сытный завтрак или обед. Самый простой ее...
Фокачча с картофелем
Хрустящая корочка и нежный мякиш - вкуснейшая лепешка с хрустящим картофелем сверху. Отличная выпечка на любой случай....
Рецепт фокаччи с розмарином
пшеничная мука - 250 стак. • вода - 125 г • дрожжи свежие - 1 ч.л. • оливковое масло - 20 шт. • соль морская - 3 г • розмарин - ¼ • укроп - по вкусу...
Фокачча без дрожжей
Если вы не боитесь трансформировать классические рецепты, обратите внимание на эту оригинальную и действительно очень простую идею, как приготовить фокаччу без дрожжей. Звучит интригующе?...
Простой рецепт фокаччи с оливками
Первая фокачча, которая мне покорилась! До сих пор это были скорее хрустящие лепешечки. Рецептура была напечатана на самой мучной пачке и я решила еще раз попытать счастья. Осталась...
Фокачча Чизо
мед - 2 ч.л. • вода - 250 мл • соль - 1 ч.л. • дрожжи свежие - 7 г • мука - 500 г • оливковое масло - 4 ст.л. • сыр твердый - 150 г • специи - по вкусу...
Как приготовить фокаччу
Предлагаю вам узнать, как приготовить фокаччу, традиционное блюдо итальянской кухни. Это пшеничная лепешка, ее можно подавать вместо хлеба к первым блюдам или использовать как основу...
Отзывы о рецепте
Очень понравился состав фокаччи с помидорами и рикоттой, все отлично должно сочетаться!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо Philips, ты меня спасла!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Приготовила фокаччу с помидорами и рикоттой на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Огромная благодарность вам,Philips…))))
И от меня вот ссылка на фокаччу с вялеными помидорами.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Супер задумка - буду заглядывать!
Делала фокаччу с помидорами и рикоттой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!