Всем рекомендую простой рецепт, как приготовить дрожжевое тесто на кефире для булочек. Булочки получаются сдобными, пышными и очень вкусными. А готовить их можно с любой начинкой!
Попробуйте приготовить рецепт дрожжевого теста без опары. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Итак, рассказываю, как приготовить дрожжевое тесто для булочек. Сначала растворяем в кефире дрожжи, добавляем яйца, соль, сахар и растопленное масло. Затем в эту смесь постепенно добавляем муку, замешиваем тесто. Даем ему чуть-чуть постоять. Теперь можно выпекать булочки!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала дрожжевое тесто с ягодами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кефир должен быть комнатной температуры.
В кефире растворите дрожжи, затем добавьте сахар, соль и яйца. Также растопите слегка масло сливочное, добавьте его в полученную смесь.
Муку обязательно просейте. Если хотите более пышные булочки - добавьте немного разрыхлителя.
Постепенно добавляйте муку в жидкую смесь и замешивайте тесто.
Тесто должно получиться плотным, но мягким. Дайте ему расстояться минут 30-40.
Перед приготовлением самих булочек непосредственно тесто, что подошло, стоит еще раз обмять, а потом приступать к выпечке. Приятного аппетита!
Самое нежное тесто для булочек
Самое нежное и мягкое тесто для вкусных, пышных и воздушных булочек! Кто не помнит вкус сдобных и ароматных булочек из своего детства, кому-то такие пекла бабушка или мама, кто-то покупал...
Рецепт приготовления теста для булочек на молоке
Мягкое сдобное тесто для булочек на молоке! Свежую сдобную выпечку к чаю любят многие. Например, мягкую и воздушную булочку на завтрак со сливочным маслом и джемом, или колбасой и сыром....
Дрожжевое тесто с творогом
Как дополнение к первым блюдам или в качестве перекуса дрожжевое тесто с творогом в домашних условиях это на самом деле прекрасная идея. Хотите попробовать? Запоминайте рецепт!...
Рецепт дрожжевого теста без опары
Дрожжевое тесто подходит для приготовления пирогов и булочек. Если времени мало, то не обязательно делать опару. Расскажу, как приготовить дрожжевое тесто без опары, этим рецептом пользуюсь...
Дрожжевое тесто с ягодами
Хочу поделится рецептом прекрасного дрожжевого теста, которое подойдет для разной домашней выпечки. Я испек из такого теста пирог с ягодами: красивый, вкусный и сытный. Попробуйте и...
Простой рецепт дрожжевого теста без яиц
Сдобные булочки, пироги, а также рулеты с таким тестом получаются просто изумительные. После выпечки оно становится воздушное и нежное, приготовьте с ним что-нибудь и результат вас...
Тесто для булочек
Что может быть лучше сладенькой свежей булочки к чаю, сделанной в домашних условиях? Если вы причисляете себя к поклонникам выпечки, тогда обязательно берите на заметку этот рецепт...
Как приготовить дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую...
Отзывы о рецепте
Alegista1991, спасибо огромное за рецепт дрожжевого теста на кефире для булочек!
делаю уже 5-й раз!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на дрожжевое тесто на кефире для булочек (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо, alegista1991!
Ваш рецепт дрожжевого теста на кефире для булочек всё-таки самый лучший из всех!
Я делала дрожжевое тесто на кефире для булочек к приезду родственников.Все съели!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.