Запеканка с картофелем и лесными грибами
Фотография рецепта запеканки с картофелем и лесными грибами
Новые рецепты
Запеканки
Картофельная запеканка с сосисками и грибами
Очень сытное и достаточно быстрое в приготовлении блюдо!...
Запеканки
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Хочу предложить вам взять на заметку достаточно простой вариант, как приготовить картофельную запеканку с курицей и грибами. Будет сытно, очень аппетитно и невероятно вкусно....
Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с белыми грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала запеканку с картофелем, фаршем и майонезом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- сыр - 400 г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сливки - 200 мл
- специи - 1
Метод:
-
Картофель отварить в мундире. Нарезать кольцами.
-
Кубиками нарезать лук.
-
Грибы нарезать небольшими кусочками.
-
200 г сыра нарезать небольшими пластинками.
-
А остальные 200 г натереть на крупной терке.
-
На растительном масле обжарить лук в течении 5 мин до золотого оттенка.
-
К луку добавить нарезанные грибы. Перемешать. Жарить в течении 10 мин, периодически помешивая.
-
Для яично-сливочной основы: взбить яйца.
-
Добавить сливки, специи, соль, перец, травы. Перемешать.
-
Форму, в которой будет готовиться запеканка смазать оливковым или подсолнечным маслом. Половину картофеля выложить как самый нижний слой. Посолить, поперчить.
-
По картофелю распределить грибы, обжаренные с луком.
-
.Выложить пластинки сыра.
-
Залить яично-сливочной основой.
-
Распределить оставшейся картофель.
-
Убрать в разогретую до 180С духовку на 20 мин
-
Через 20 минут посыпать запеканку оставшимся тертым сыром. И снова убрать в духовку на 7-10 мин
-
Подавать сразу же, украсив веточкой петрушки. Эту запеканку можно подать со сметаной или вашим любимым соусом.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Запеканка с картофелем, фаршем и майонезом
Картофель 700 г • Смешанный фарш 500 г • Яйцо куриное 4 шт. • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 3 зубчика • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепт приготовления картофельной запеканки с грибами и фаршем
Картофель - 600 г-1 кг • Фарш мясной (любой, говяжий, свиной, куриный) - около 500 г • Грибы (свежие, мороженые) - около 500 г • Лук репчатый - 1-2 шт. • Специи - соль, перец черный...
Запеканка из мяса с картофелем Пармантье
Во Франции А. Пармантье, фармацевта и агронома, чтут как человека, который в 18 в. сделал картошку популярной в стране. Его имя носят несколько блюд из картофеля. В том числе - и запеканка...
Рецепт запеканки с макаронами, фаршем и грибами
макароны — 250 г • вода — 1000 мл • бульон — 750 мл • грибы сушеные — 25 г • фарш — 300 г • помидор — 5 шт. • мука пшеничная — 5 г • сыр — 150 г • масло сливочное — 30 г • масло растительное...
Картофельная запеканка с белыми грибами
Картофель 1 кг • Лук репчатый 1 кг • Грибы белые свежие 0,5 кг • Чеснок 2 зубчика • Сливки 33%-ой жирности (Можно заменить сметаной) 150 г • Сыр пармезан (Без сычуга) 100 г • Соль 1...
Простой рецепт картофельной запеканки с грибами
Интересная картофельная пицца-запеканка с грибной начинкой с основой из картофельного пюре....
Мясная запеканка с картофелем
Мясная запеканка с картофелем - это отличный вариант для тех, кто не любит долго стоять у плиты, ведь довольно быстро можно приготовить вкусное и очень сытное блюдо....
Как приготовить банановую запеканку
Творог обезжиренный 360 Грамм • Яйцо 1 шт. • Мука цельнозерновая 2 ст.л. • Бананы 6 Шт...
Отзывы о рецепте
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению запеканки с картофелем и лесными грибами получилась
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Юлия ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Юлия, это просто волшебный рецепт запеканки с картофелем и лесными грибами!
Делаю запеканку с картофелем и лесными грибами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Юлия громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.