Новые рецепты
Маринование
Баклажаны маринованные
1 кг баклажанов • растительное масло • 6 ст.л. уксуса 6% • 5-6- зубчиков чеснока • укроп • соль...
Маринование
Маринованные патиссоны
Маринованные патиссоны, это нечто. Маринованные огурцы есть почти у всех, а вот вам будет чем выделиться....
Попробуйте приготовить рецепт баклажанов маринованных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Нож шефский, Сотейник.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 342 ккал
- Кухня: Греческая
- Рецепт: Простой
Подавайте в качестве закуски к сырам, с крекерами, добавляйте в сэндвичи.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маринованные маслята. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Арбузные корки 500 г
- Крупная соль по вкусу
- Яблочный уксус 1,5 стак.
- Сахар 1,5 стак.
- Специи для маринования 2 столовые ложки
Метод:
-
Острым ножом или ножом для чистки картофеля срежьте темно-зеленую корку с арбуза. Порежьте оставшуюся зеленую часть на полоски примерно 5х1 см.
-
В небольшом сотейнике смешайте 5 стаканов воды и 3 столовые ложки соли. Доведите до кипения и добавьте нарезанные корки. Варите на среднем огне примерно 5 минут, чтобы корки стали мягкими, но остались слегка хрустящими внутри. Слейте и переложите в миску.
-
В сотейнике смешайте уксус, сахар, специи, 1 чайную ложку соли и 1 стакан воды. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится.
-
Влейте маринад в миску с корками, перемешайте и прижмите тарелкой. Охладите до комнатной температуры.
-
Переложите в контейнер, закройте крышкой и отправьте в холодильник на пару часов.
Рекомендуется для Вас
Маринованные боровики
Маринованные боровики одна из самых распространенных закупорок на зиму. Эти грибы непривередливы и не требуют долгого гнета или настаивания. Такие грибочки можно будет есть уже на следующий...
Рецепт приготовления маринованных вешенок
Если вы хотите быстро приготовить маринованные вешенки, этот рецепт - то, что вам нужно. Всего через сутки у вас будет готова вкусная, пикантная закуска из грибов....
Маринованные лисички
лисички — 1000 г • вода — 100 мл • уксус — 125 мл • соль • сахар — 6 г • лавровый лист • черный перец горошек • гвоздика...
Рецепт маринованных маслят
Вкусные маринованные маслята зимой это не только отличное дополнение к отварной картошке или закуска на праздничный стол. Они напомнят о красоте леса, поднимут настроение. А приготовить...
Маринованные огурцы
Хочу рассказать с пошаговыми фотографиями, как приготовить огурцы на зиму. Это рецепт моей любимой подруги, маринованные огурцы получаются просто отменные: ароматные, хрустящие, сладковатые...
Простой рецепт маринованных лаймов
лайм — 12 шт. • масло растительное — 320 мл • уксус винный белый — 80 мл • чеснок — 3 зубчик • перец чили — 2 шт. • сахар — 36 г • зерна горчицы • тмин • имбирь молотый • соль • черный...
Маринованные сливы
1 л воды • 200-250 г сахара • 1-2 ч.л. корицы • 1/2 ч.л. гвоздики • 1/4 ч.л. душистого перца • 250-300 мл уксуса 9%....
Как приготовить сливы маринованные
Вам обязательно необходимо узнать, как приготовить сливы маринованные, потому что такие фрукты невероятно вкусные и ароматные! Обратите внимание, что для этого рецепта подойдут только...
Отзывы о рецепте
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит маринованные арбузные корки.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Я теперь просто обязана приготовить маринованные арбузные корки
Юляша, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт маринованных арбузных корок!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю маринованные арбузные корки уже полгода, все супер!
Вкусно
Рецепт маринованных арбузных корок бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и маринованных лисичек.
Как же аппетитно.
Юляша, замечательный рецепт маринованных арбузных корок!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Обожаю маринованные арбузные корки — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Маринованные арбузные корки давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Я с дочкой делаем маринованные арбузные корки. Довольно вкусно выходит :)
Ой, Юляша.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))