Новые рецепты
Овощи
Фаршированные перцы рисом и овощами
Любимые многими фаршированные перцы можно приготовить и в пост. Фаршированные перцы рисом и овощами, пропитанные томатным соусом, это очень вкусно....
Овощи
Сладкие перцы на гриле с каперсами
Зеленый сладкий перец 2 шт. • Желтый сладкий перец 2 шт. • Красный сладкий перец 2 шт. • Оливковое масло 1/4 стак. • Соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Чеснок 1 зубчик...
Данный вариант заготовки перца для фарширования прекрасно подойдет для тех, кто не имеет объемную морозильную камеру. Процесс приготовления простой и не занимает много времени.
Попробуйте приготовить рецепт китайской приправы 5 специй. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Мариновать. Повод приготовления рецепта: Ужин, Семейный праздник.
- Время: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 30 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маринованные перцы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- перец болгарский по вкусу
- соль 2 ст.л.
- уксус столовый 50 мл
- перец душистый по вкусу
- чёрный перец горошком по вкусу
- лавровый лист по вкусу
Метод:
-
Очищаем перцы от семян, моем, даем воде стечь.
-
Раскладываем перец по банкам не сильно плотно. У меня вмещается 12-16 перцев в зависимости от размера. По желанию в банку можно добавить зелень и чеснок (я не добавляю).
-
Заливаем банки кипятком, накрываем стериллизованными крышками и оставляем на 10 минут. Ориентировочное количество кипятка на банку 1,7-2,0 л.
-
Сливаем кипяток в кастрюлю, добавляем соль уксус, перец, лавровый лист и немного кипятка (1/3 стакана на каждую банку). Кипящий маринад заливаем в банки, закатываем и укутываем банки до полного остывания.
-
Зимой используем по назначению. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Сыроедные фаршированные перцы
перец болгарский - 1 шт. • шампиньоны - 4 шт. • грецкие орехи - по вкусу • лук зеленый - по вкусу • укроп - по вкусу • лимоны - по вкусу • кунжут - по вкусу...
Рецепт приготовления фаршированных перцев в духовке
Аппетитные запеченные фаршированные перцы в духовке с мясным фаршем, которые просто необходимо приготовить на вкусный ужин....
Разноцветные перцы на гриле
Красный сладкий перец 1 шт. • Растительное масло по вкусу • Зеленый сладкий перец 1 шт. • Желтый сладкий перец 1 шт. • Лук видалия 1 головка • Оливковое масло 1 столовая ложка • Соль...
Рецепт китайской приправы 5 специй
Во многих рецептах у меня фигурирует приправа "5 специй". Обычно я даю комментарий по ней в аннотации к рецепту. Но сегодня решила, что стоит вынести ее в отдельный рецепт. Если вы...
Капуста салатная-квашеная
Очень люблю такую капусту, но мне всегда казалось, что ее сложно и долго готовить, пока моя подруга не посоветовала этот рецепт. Вкусно, быстро, полезно....
Простой рецепт запеченных перцев с фаршем
Одним из самых популярных праздничных блюд является сладкий перец, фаршированный мясом и рисом. Но иногда запеченные перцы с фаршем можно приготовить и без всякого повода....
Фаршированные перцы
Ох, ну как же вкусны эти фаршированные перчики! Непременно осенние, сезонные, налитые, с домашним фаршем и ароматным томатным соусом с чесноком и перчиком чили! Вот нет для меня еды...
Как приготовить маринованные перцы
перец сладкий 1 кг • вода 1 л • соль 1 ст.л. • уксус 1 стак. • сахар по вкусу • перец горошком по вкусу • лавровый лист по вкусу • гвоздика по вкусу • растительное масло по вкусу...
Отзывы о рецепте
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о перцах для фарширования зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Все понятно и наглядно в рецепте перцев для фарширования.
Готовить с ilenganta1985 одно удовольствие!
Иду пробовать…