Омлет с сосисками, картошкой, помидорами и сыром

Рецепт омлета с сосисками, картошкой, помидорами и сыром

Фотография рецепта омлета с сосисками, картошкой, помидорами и сыром

Этим рецептом я частенько пользуюсь когда нахватает времени на приготовление полноценного завтрака. Этот омлет получается очень сытным и вкусным, кроме того в такое блюдо можно добавлять самые разные ингредиенты на Ваш вкус.

Ингредиенты (на 4 порции): Картошка – 4 шт. Лук – 1шт. Помидоры – 2шт. Яйца – 4шт. Сметана/простокваша/молоко – 3-4 ст. ложки. Сосиски – 3-4 шт. Твердый сыр – 150-200г. Соль, перец.

Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 25 минут.

Попробуйте приготовить рецепт омлета со шпинатом и помидорами черри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Завтрак, Перекус. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала омлет с зеленью и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Картошка 4 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Яйца 4 шт.
  • Сметана 4 ст.л.
  • Сосиски 4 шт.
  • Твердый сыр 200 г
  • Соль 3 щепотки
  • Черный молотый перец 2 щепотки

Метод:

  1. Картошку порезать крупной соломкой и обжарить на растительном масле.

  2. Лук мелко покрошить.

    омлет с сосисками, картошкой, помидорами и сыром
  3. Помидоры порезать ломтиками. Можно снять с них шкурку.

    омлет с сосисками, картошкой, помидорами и сыром
  4. Смешать яйца, сметану, соль и перец.

    омлет с сосисками, картошкой, помидорами и сыром
  5. Взбить до однородной массы.

    омлет с сосисками, картошкой, помидорами и сыром
  6. Сосиски порезать кусочками.

    омлет с сосисками, картошкой, помидорами и сыром
  7. Сыр порезать ломтиками или потереть на крупной терке.

    омлет с сосисками, картошкой, помидорами и сыром
  8. Картофель обжарить до готовности.

    омлет с сосисками, картошкой, помидорами и сыром
  9. Добавить к картошке лук и жарить 5 минут.

    омлет с сосисками, картошкой, помидорами и сыром
  10. Затем добавить сосиски и слегка обжарить их.

    омлет с сосисками, картошкой, помидорами и сыром
  11. Добавляем томаты.

    омлет с сосисками, картошкой, помидорами и сыром
  12. Помидоры обжариваем 3-4 минуты.

    омлет с сосисками, картошкой, помидорами и сыром
  13. Заливаем все взбитыми яйцами и делаем маленький огонь.

    омлет с сосисками, картошкой, помидорами и сыром
  14. Сверху выкладываем сыр. Накрываем омлет крышкой и жарим на маленьком огне до готовности.

    омлет с сосисками, картошкой, помидорами и сыром
  15. Готовую яичницу режем на порции и подаем на стол.

    омлет с сосисками, картошкой, помидорами и сыром
  16. омлет с сосисками, картошкой, помидорами и сыром

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Черепахина Мая
Черепахина Мая

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

lintili1988
lintili1988

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Ахтямзянова Дария
Ахтямзянова Дария

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

ingarou1986
ingarou1986

Круто

worede1998
worede1998

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела омлет с сосисками, картошкой, помидорами и сыром, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

valya95
valya95

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

ripka_78
ripka_78

ОЧ вкусно получилось)

Леся Ищук
Леся Ищук

Какой замечательный рецепт. Моим любителям http://recipeis.ru/zakuski/omlet/omlet-farshirovanny-s-pomidorami-i-pertsem обязательно понравится.

evgeniya
evgeniya

Мммммммм, вкусняга какая!

katerina85
katerina85

Polina, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Рекомендуется для Вас

Омлет с помидорами, сыром и зеленью

Омлет с помидорами, сыром и зеленью

Отличный рецепт овощного омлета с помидорами и сыром на сковороде. Также в составе блюда: сладки перец и зелень....

Омлет с помидорами Неаполитанский

Рецепт приготовления омлета с помидорами неаполитанский

Этот аппетитный омлет с помидорами Неаполитанский, вкусный и быстрый завтрак, который зарядит вас энергией на весь день....

Омлет с кабачками и помидорами

Омлет с кабачками и помидорами

Чтобы сделать сочный и насыщенный омлет, добавьте в него несколько овощных ингредиентов, а именно - кабачки и помидоры. Омлет отлично подходит для завтрака или легкого ужина. Рекомендую...

Омлет с зеленью и помидорами

Рецепт омлета с зеленью и помидорами

Прекрасный сочный омлет на завтрак - залог продуктивного утра и дня! С рецептом омлета с зеленью и помидорами вы приготовите его без особых усилий....

Омлет с грибами и сыром

Омлет с грибами и сыром

Шампиньоны свежие — 5-6 шт. • Яйца — 3 шт. • Тертый сыр — 2 ст.л. • Сливки 10 %-ной жир. — 4 ст.л. • Лук зеленый (перо) — 2-3 шт. • Растительное масло • Соль — по вкусу • Перец черный...

Омлет с сыром в духовке

Простой рецепт омлета с сыром в духовке

Воздушный и очень нежный омлет, идеален для завтрака! Омлет с сыром в духовке можно запекать в небольшой стеклянной или глиняной посуде. Для размешивания ингредиентов потребуется венчик,...

Омлет с помидорами

Омлет с помидорами

Яйцо куриное 2 шт. • Помидоры 1 шт. • Масло сливочное 10 г • Масло растительное 1 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень 1 веточка...

Омлет с сыром

Как приготовить омлет с сыром

Яйца куриные 3 шт. • Молоко 120 мл • Сыр 50 г • Зелень 20 г...