Омлет со сморчками, ветчиной и сыром бри

Рецепт омлета со сморчками, ветчиной и сыром бри

Фотография рецепта омлета со сморчками, ветчиной и сыром бри

Попробуйте приготовить рецепт омлета с сыром на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 715 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала омлет-суфле с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Сморчки 170 г
  • Куриное яйцо (крупное) 6 шт.
  • Сыр бри 60 г
  • Копченая ветчина 100 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Метод:

  1. Ветчину нарезать сантиметровыми кубиками, обжаривать втечение трех минут на сковороде сантипригарным покрытием, напримерно половине сливочного масла.

  2. Добавить грибы, нарезанные нетолстыми ломтиками, жарить, пока они не станут мягкими, займет это минут пять. Посолить, поперчить и снять сковороду с огня.

  3. Три яйца разбить в миску, посолить, поперчить, перемешать вилкой. На сковороде с антипригарным покрытием растопить масло, вылить на нее яичную смесь и, пока она не схватится, примерно в течение минуты разравнивать омлет, чтобы яйца равномерно густели.

  4. Разбросать по омлету половину смеси грибов с ветчиной, половину кусочков сыра бри, готовить еще пару минут, наклоняя сковородку в разные стороны. Сложить омлет пополам, снять со сковородки и точно так же приготовить вторую порцию.

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Диана Заболотникова
Диана Заболотникова

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

arisha87
arisha87

Мы тоже недавно первый раз делали омлет со сморчками, ветчиной и сыром бри. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

olesya73
olesya73

Очень своевременно выставлен рецепт. isangor, Спасибо!

Мина Едименченко
Мина Едименченко

Isangor, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

pirsonsug
pirsonsug

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

yinca1983
yinca1983

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

salaeva_95
salaeva_95

Isangor, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт омлета со сморчками, ветчиной и сыром бри!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

galya71
galya71

Внесу в копилочку омлет с сыром и колбасой, объеденье.

tata
tata

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

aringiof
aringiof

Isangor, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

nartsisova_77
nartsisova_77

Я давненько поглядываю на омлета со сморчками, ветчиной и сыром бри — очень аппетитно!
Буду готовить!

budko_71
budko_71

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

ortise
ortise

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

endonesu
endonesu

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить омлет со сморчками, ветчиной и сыром бри.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

tofin
tofin

Сделала омлет со сморчками, ветчиной и сыром бри впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Рекомендуется для Вас

Омлет со шпинатом и сыром

Омлет со шпинатом и сыром

Очень вкусный и сытный завтрак для всей семьи. Омлет можно готовить на молоке, сметане или кефире. Шпинат подойдет свежий или замороженный....

Омлет с колбасой и сыром

Рецепт приготовления омлета с колбасой и сыром

Колбаса – 150 г • Яйцо куриное – 4 шт. • Масло подсолнечное – 20 г • Сыр твердый – 100 г • Соль – по вкусу • Перец черный молотый – по вкусу • Зелень – для украшения...

Омлет с сыром и колбасой

Омлет с сыром и колбасой

Если вы хотите запастись силами для трудового дня, тогда вам необходим вкусный и питательный завтрак. Ничто не придаст вам сил больше, чем аппетитнейший омлет, который мы приготовим...

Омлет с грибами и сыром

Рецепт омлета с грибами и сыром

Шампиньоны свежие — 5-6 шт. • Яйца — 3 шт. • Тертый сыр — 2 ст.л. • Сливки 10 %-ной жир. — 4 ст.л. • Лук зеленый (перо) — 2-3 шт. • Растительное масло • Соль — по вкусу • Перец черный...

Омлет с сыром в духовке

Омлет с сыром в духовке

Воздушный и очень нежный омлет, идеален для завтрака! Омлет с сыром в духовке можно запекать в небольшой стеклянной или глиняной посуде. Для размешивания ингредиентов потребуется венчик,...

Омлет с сыром на молоке

Простой рецепт омлета с сыром на молоке

Яйцо куриное - 4 шт. • Молоко - 120 мл • Масло сливочное - 30 г • Растительное масло - 1 ст.л. • Твёрдый сыр - 60 г • Соль - по вкусу....

Омлет-суфле с сыром

Омлет-суфле с сыром

яйца — 6 шт. • тертый сыр — 100 г • лимон — 0,5 шт. • соль, перец — - По вкусу...

Омлет с сыром

Как приготовить омлет с сыром

Яйца куриные 3 шт. • Молоко 120 мл • Сыр 50 г • Зелень 20 г...