Груша в шоколадном соусе

Рецепт груши в шоколадном соусе

Фотография рецепта груши в шоколадном соусе

Попробуйте приготовить рецепт тефтелей в грибном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 58 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тефтели в сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • груша — 2 шт.
  • лимон — 1 шт.
  • имбирь
  • сахар — 100 г
  • лавровый лист
  • черный перец горошек
  • гвоздика
  • мята
  • сливки — 100 мл
  • масло сливочное — 10 г
  • шоколад горький — 100 г
  • сахар коричневый — 12 г
  • вода — 480 мл
  • кокосовая стружка

Метод:

  1. 1. Наливаем в кастрюлю воду. Ставим на огонь. Добавляем сахар, гвоздику, лавровый лист, перец и ломтики имбиря. Помешивая, доводим до кипения и снимаем с огня.

  2. 2. Очищаем груши от кожуры, не срезая плодоножку. Вырезаем сердцевину и немного срезаем основание груши для устойчивости. Натираем груши долькой лимона. Ставим груши в кастрюлю с сиропом. Варим на медленном огне в течение 10 минут. Остужаем груши в сиропе.

  3. 3. Готовим соус. Наливаем в сотейник сливки. Добавляем сливочное масло и коричневый сахар. Нагреваем на медленном огне, помешивая, доводим почти до кипения. Снимаем с огня.

  4. 4. Разламываем шоколад. Кладем в горячий соус. Перемешиваем и остужаем. Вынимаем груши из сиропа. Ставим на тарелку. Поливаем шоколадным соусом. Украшаем мятой и кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

    груша в шоколадном соусе

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
sisoucati
sisoucati

Хороший рецепт!!!

ulomom
ulomom

Груша в шоколадном соусе просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Пляшешник Катарина
Пляшешник Катарина

Груша в шоколадном соусе - очень вкусно, продукты сочетаемые

Катарина Винтя
Катарина Винтя

Oybirt1998!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Бисык Вера
Бисык Вера

Oybirt1998, спасибо вам огромное!!!
груша в шоколадном соусе супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

ofrouptin
ofrouptin

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать грушу в шоколадном соусе на её день рождения:)))
oybirt1998, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Таня Меньшиков
Таня Меньшиков

У меня мама так готовила грушу в шоколадном соусе, а я люблю фрикадельки в томатном соусе.

nadezhda88
nadezhda88

Буду смело готовить грушу в шоколадном соусе на праздники!

Рекомендуется для Вас

Гребешки в сливочном соусе

Гребешки в сливочном соусе

Отличное морское блюдо к вашему столу - гребешки в сливочном соусе. Легко готовятся, а за счет ароматного соуса имеют очень изысканный вкус. К тому же блюдо очень привлекательно выглядит...

Голубцы в сметанном соусе

Рецепт приготовления голубцов в сметанном соусе

Соус: Сметана - 200 гБазилик сухой - 1 ч.л.Мука - 1 столовая ложкаСоль - по вкусуЧеснок - 2 зубчикаЛавровый лист - 2 шт....

Курица в шоколадном соусе

Курица в шоколадном соусе

Не обманывайтесь ароматом шоколада и корицы: курица в шоколадном соусе - мексиканское блюдо для любителей острого вкуса: кроме горького шоколада, в нем достаточно перца. Это и создает...

Тефтели в сливочном соусе

Рецепт тефтелей в сливочном соусе

Эти нежные, аппетитные тефтели в сливочном соусе придутся по вкусу и взрослым и детям....

Тефтели в сметанном соусе

Тефтели в сметанном соусе

Для ежиков: • фарш домашний: 1 кг • куриные яйца: 2 шт. • лук репчатый: 1 шт. • рис: 0.5 стак. • соль: 3 ч.л. • черный молотый перец: по вкусу • Для обжарки: • лук репчатый: 1 шт. •...

Индейка в красном соусе

Простой рецепт индейки в красном соусе

Это блюдо можно описать так: божественно вкусное мясо в пикантном красном соусе. Кисло-сладкий соус и ароматное мясо по-настоящему яркий букет вкусов. Категорически рекомендую приг...

Тефтели в грибном соусе

Тефтели в грибном соусе

Нежные тефтели в густом грибном соусе - прекрасная идея для семейного ужина....

Карп в томатном соусе

Как приготовить карпа в томатном соусе

Если вы решили приготовить карпа в томатном соусе в домашних условиях, вы точно не ошиблись. Отменное блюдо, которое вас порадует своих гармоничным сочетанием вкусовых компонентов....