Слоеные корзиночки с заварным кремом и ягодами
Фотография рецепта слоеных корзиночек с заварным кремом и ягодами
Новые рецепты
Крем
Кростата с клубникой и миндальным заварным кремом
Миндальное песочное тесто.миндальный заварной крем.и как заключительный аккорд.клубника.много свежей ароматной клубники. Нам понадобится форма диаметром 24 см....
Крем
Бисквитный рулет с лимонным кремом и ягодами
Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 225 г • Пшеничная мука 50 г • Сливочное масло 1 столовая ложка • Молоко 1 столовая ложка • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки • Ванилин по вкусу • Соль щепотка...
Попробуйте приготовить рецепт рулета на белках с заварным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.
- Время: 25 мин
- Порций: 10
- Калорий: 398 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала корзиночки из нута с белковым кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Дрожжевое слоеное тесто 500 г
- Малина 100 г
- Голубика 100 г
- Молоко 230 мл
- Сахарная пудра 50 г
- Сахар 100 г
- Пшеничная мука 15 г
- Сливочное масло 150 г
- Ванильный сахар по вкусу
- Растительное масло по вкусу
Метод:
-
Слоеное тесто слегка раскатываем и вырезаем сочни и кольца в равном количестве.
-
На покрытый пергаментом противень брызгаем немного растительного масла и выкладываем сочни.
-
Смазываем их яйцом и протыкаем по всей поверхности насквозь.
-
Сверху аккуратно раскладываем кольца, смазываем яйцом и отправляем корзинки на 15 минут в духовку, разогретую до 220 градусов.
-
В это время сделаем крем: 1 яйцо взбиваем с сахаром, добавив муку.
-
Молоко кипятим и вливаем в смесь, непрерывно помешивая.
-
Молочную массу вновь сливаем в сотейник и ставим на малый огонь увариваем будущий крем до загустения, непрерывно помешивая. Остудить.
-
Сливочное масло также тщательно взбиваем миксером с ванильным сахаром.
-
Добавляем загустевший и слегка остывший молочный крем в масло и снова все тщательно перемешиваем сначала ложкой, затем миксером.
-
Запекшиеся формы аккуратно продавливаем посередине и наполняем готовым кремом.
-
Корзинки выкладываем на блюдо, украшаем сверху свежими ягодами, любыми (у меня была клубника и голубика) и сахарной пудрой.
Рекомендуется для Вас
Блинчики десертные с сырным кремом и ягодами
яйца куриные - 1 шт. • сахар - 4 г • мука - 3 шт. • сода - 1 щепотка • сыр мягкий - 1 шт. • сахарная пудра - 3 шт. • мята - по вкусу...
Рецепт приготовления слоеных корзиночек с кремом и карамелью
Продолжая знакомиться с сериями Джейми Оливера - Обед за 30 минут, хочу представить весьма интересный и простой рецепт корзиночек из слоеного теста. Очень просто и очень вкусно. По...
Вафельные корзиночки с белковым кремом
200 г сливочного масла • 200 г сахара • 5 яиц • 3 ст.л. крахмала • 150-200 г муки • белковый крем...
Рецепт песочных корзиночек с лимонным кремом
Хрустящие корзиночки с божественно вкусным кремом! Испеки и насладись! Потрясающий десерт, на вид и вкус - не хуже, чем в каком-нибудь именитом кафе. Очень приятно подать такое угощение...
Корзиночки из нута с белковым кремом
Корзиночки из нута напомнили мне корзиночки из миндального теста. Добавление пюре из нута в песочное тесто добавляет ему хрупкость и приятный ореховый привкус. Так зачем же платить...
Простой рецепт испанских булочек с заварным кремом
Рецепт Евгении Баруковой, телеканал "Еда". Вкусные булочки, тесто воздушное!...
Рулет на белках с заварным кремом
После приготовления двух порций крем-брюле, у меня оставались белки.Решила поискать рецепт чего-то вкусненького на их основе. Рецепт нашла на сайте Кулинар. ру. Автору Варе -огромное...
Как приготовить булочки с кремом
Этот рецепт булочек, порадует вас и ваших близких. Все продукты легко можно найти на каждой кухне....
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала слоеные корзиночки с заварным кремом и ягодами «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Очень красивая и оригинальная подача слоеных корзиночек с заварным кремом и ягодами.
Рецепт супер, спасибо!
Приготовила слоеные корзиночки с заварным кремом и ягодами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Silyuk_97, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Мммммммм, вкусняга какая!
Внесу в копилочку recipeis.ru/deserty/krem/vafelnye-korzinochki-s-belkovym-kremom, объеденье.