Новые рецепты
Котлеты
Котлеты рыбные с начинкой в овсяной панировке
Очень вкусные рыбные котлеты с начинкой из лука, моркови и яиц в интересной панировке из овсяных хлопьев....
Котлеты
Рыбные котлеты из лосося по-скандинавски
Хочу предложить свой вариант рыбных котлет. Надежный рецепт, с маленькими секретами. Надеюсь, многим придется по душе. Котлеты получаются сочными, очень нежными и вкусными. Эти котлеты...
Рыбные котлетки очень полезны, ведь в рыбе содержится большое количество необходимых минералов и микроэлементов. Особенно рыбку нужно кушать маленьким детям. Такие котлеты должны им понравиться.
Попробуйте приготовить рецепт рыбных котлет с салом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 159 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если вам стало интересно, как приготовить рыбные котлеты из судака, то прочтите этот рецепт. Рыбные котлеты можно подавать с любым гарниром. Отлично подойдет отварной рис, картофельное пюре или же паста. Чтобы раскрыть аромат рыбы, вы можете присыпать котлетки зеленью (например, свежим укропом) .
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала котлеты рыбные с начинкой в овсяной панировке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Филе судака — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Сливки — 100 мл (жирные)
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Батон — 1 Ломтик
- Соль — По вкусу
- Перец черный — По вкусу
- Морковь — 1 шт.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Мука пшеничная — 1/2 ч.л.
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Лист лавровый — 1 шт.
Метод:
-
Кусочек хлеба положите в пиалочку и залейте сливками. Они обязательно должны быть жирными, чтобы котлеты не получились сухими. Рыбное филе пропустите через мясорубку вместе с очищенным луком. Можно измельчить ингредиенты в блендере. Добавьте фарш к размоченному хлебу. Вбейте сырое куриное яйцо, посолите, поперчите и хорошенько все перемешайте.
-
На плиту поставьте сковородку, влейте в нее оливковое масло. Разогрейте. Сформируйте из фарша котлетки, которые обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
-
Очистите лук и морковь. Нарежьте лук полукольцами, а морковку натрите на крупной терке. Можете нашинковать ее соломкой при желании. Обжарьте их с маслом в отдельной сковородке, добавив томатную пасту, муку и лавровый лист.
-
Сверху готовых овощей выложите котлетки из рыбы. Долейте немного воды и накройте крышкой. Тушите на медленном огне, пока не испарится вся влага. Подавайте котлетки с отварным рисом.
Видео рыбных котлет из судака
Рекомендуется для Вас
Рыбные котлеты с греческой ноткой
филе рыбное 400 г • лук 1 шт. • яйцо 1 шт. • белый батон 100 г • молоко 0.5 стак. • соль и перец по вкусу • оливки зеленые без косточки 100 г • растительное масло для жарки по вкусу...
Рецепт приготовления рыбных котлет из тослстолобика
Хотите уметь делать правильные рыбные котлеты, чтобы они получились сочные и вкусные? Тогда вам пригодится простой рецепт, как приготовить рыбные котлеты из толстолобика, что всегда...
Рыбные котлеты Каштаны из щуки
Для фарша: филе щуки 900 гбатон 100 гяичный белок 1 шт.сливки 20% 1/2 стак.молоко 1/2 стак.лук репчатый 1 головкамасло сливочное 2 ст.л.соль 1 ст.л.перец белый молотый Для начинки:...
Рецепт рыбных котлет с морковкой
Предлагаю вариант легкого ужина. Вроде бы все просто и никого не удивишь таким блюдом, но я сама порадовалась какая вкусная морковка получилась. Мои родные просили добавку именно морковки....
Простые рыбные котлеты
Апдейт рецепта от 31.03.2008. Я встала таки на путь истинный - теперь дважды в неделю, как рекомендуют диетологи, я устраиваю своим рыбный день. И это притом, что мои - большие привереды...
Простой рецепт рыбных котлет каштаны
К сожалению, далеко не все дети едят рыбу. Но все мы знаем, что этот продукт очень полезен и крайне необходим и взрослым, и детям. Поэтому многие родители идут на всевозможные уловки,...
Рыбные котлеты с салом
Все жены, у которых мужья рыбаки, знают, что для мужчины улов это счастье, а для женщины работа. Когда привозят целый багажник рыбы, то сразу надо придумывать, что из нее делать....
Как приготовить котлеты из судака
Для будничного домашнего обеда или ужина можно приготовить котлеты из судака, которые понравятся и взрослым, и детям. Рыбные котлеты, приготовленные по этому простому рецепту, получаются...
Отзывы о рецепте
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Круто
Очень вкусный рецепт котлеток, буду рада воспользоваться рецептом.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рыбные котлетки в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Вот еще ссылочка на котлетки из щуки.
Вкусняша, вкусняша!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как рыбные котлетки у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Вкус рыбных котлет просто потрясающий!
Будем повторять.
А реально это кто-нибудь готовил?
Мыслями, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Супер!
у меня нет слов .
Готовила котлетки много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить рыбные котлетки только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Мыслями за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень красиво! И вкусно!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю