Фаршированные баклажаны под сырной корочкой
Фотография рецепта фаршированных баклажанов под сырной корочкой
Новые рецепты
Овощи
Гратен из брюссельской капусты в сливочном соусе под сырной корочкой
Брюссельская капуста 1 кг • Соль по вкусу • Растительное масло 1 столовая ложка • Свежемолотый черный перец по вкусу • Сливки 40%-ные 1 стак. • Сливочное масло 2 столовые ложки • Панировочные...
Овощи
Карри Бириани — запеченный карри с рисом и вкуснейшей корочкой
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". В любой кухне есть блюда, которые готовятся из других блюд. В частности этот вид Карри готовится из любого оставшегося Карри. В отличии...
Это еще один вариант фаршированных баклажан, когда нужно пристроить отварную куриную грпудку. Получается очень вкусно, сытно, ну и готовить легко и быстро! Угощайтесь!
Попробуйте приготовить рецепт баклажанов с орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин.
- Время: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 163 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пряные баклажаны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- баклажаны 4 шт.
- грудка куриная отварная 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2 зуб
- сок томатный 200 мл
- сыр пармезан 50 г
- масло растительное 4 ст.л.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Метод:
-
Разогреть духовку до 180-200С. Баклажаны вымыть, вытереть на сухо. Проколоть баклажаны выилкой в нескольких местах и смазать раст. маслом. Противень застелить фольгой или бумагой для выпечки, уложить на противень баклажаны и запечь до полугтовности, примерно 20 минут (зависит от Вашей духовки) Баклажаны вынуть из духовки, дать не много остыть. Разрезать баклажаны вдоль на две пловинки, вынуть лжкой мякоть, нарезать ее кубиками.
-
Лук и чеснок очистить, мелко нарезать.
-
В сковороде разогреть раст. масло. обжарить в нем лук и чеснок, помешивая 7-8 минут, добавить нарезанные баклажаны, жарить все вместе, помешивая 10 минут,
-
добавить нарезанную кубиками куриную грудку, готовить все вместе 5 минут, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
-
Полученной массой нафашироавать баклажанные лодочки, уложить фаршированные баклажаны в форму, застеленную фольгой,
-
каждый бклажан полить густым томатным соком и поставить в разогретую до 180-200С духовку на 15 минут.
-
Сыр натереть на мелкой терке. Баклажаны достать из духовки, посыпать каждый тертым сыром, вернуть в дуовку на 5-7 минут.
-
Готовые баклажаны вынуть из духовки. Подавать порционно, с томатным соусом.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Фаршированные маринованные баклажаны
Это блюдо безо всяких сомнений, станет украшением вашего праздничного стола или домашнего ужина! Невероятно красивые в разрезе фаршированные маринованные баклажаны легко приготовит...
Рецепт приготовления фаршированных баклажанов
баклажаны - 2 шт. • шампиньоны - 200 г • жареный миндаль - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • оливки с косточками - 10 шт. • петрушка - 1 пучок • чеснок - 4 зубчика • оливковое масло -...
Баклажаны в горшочках
Баклажаны в горшочках - болгарское национальное блюдо. Рецептов баклажан в горшочках - множество. Освоив этот простой рецепт, при желании в будущем вы сможете его усложнять, добавлять...
Рецепт баклажанов по-гречески
Греки чаще всего подают такие баклажаны в качестве горячей закуски со свежим белым хлебом. Мы едим такие баклажаны еще и как гарнир....
Баклажаны Пармеджано
Очень вкусная горячая закуска, по-душевному итальянская и аппетитная! Если вы неравнодушны к баклажанам и твердому сыру - это блюдо точно для вас!...
Простой рецепт баклажанов по-летнему
Нашла этот до неприличия простой рецепт баклажанов в Интернете и сделала в тот же день. Это очень вкусно! Автор рецепта-Алена Коготкова....
Баклажаны с орехами
Баклажаны с орехами необычное, сытное, полноценное блюдо. Секрет рецепта кроется в сорте используемых баклажанов. На этот раз мы обойдемся без привычных синих глянцевых овощей. Наши...
Как приготовить пряные баклажаны
В Японии на новогодний стол японцы могут поставить блюдо, приготовленное из баклажанов. Надо есть это кушанье очень сосредоточенно, и тогда, возможно, ночью приснятся баклажаны, а для...
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Вот и приготовила фаршированные баклажаны под сырной корочкой!
Обалденно красиво получилось!
Только что доела фаршированные баклажаны под сырной корочкой!!! очень вкусно!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю фаршированные баклажаны под сырной корочкой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
баклажаны пармеджано.
Очень понравился этот рецепт фаршированных баклажанов под сырной корочкой.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала фаршированные баклажаны под сырной корочкой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо за удивительные рецепты!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Первый раз приготовила фаршированные баклажаны под сырной корочкой!
alesya96-СУПЕР!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)