Новые рецепты
Овощи
Баклажаны фаршированные по-корейски
Разнообразь свой праздничный стол пикантной закуской! Только намечается застолье, хозяйки начинают ломать себе голову что бы такое приготовить, чтобы удивить гостей. Я хочу посоветовать...
Овощи
Тушеные баклажаны по-сицилийски
Баклажаны 2 шт. • Орегано 1 ч.л. • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 2 зубчика • Красный лук 1 головка • Петрушка 1 пучок • Каперсы 2 столовые ложки • Оливки...
В Японии на новогодний стол японцы могут поставить блюдо, приготовленное из баклажанов. Надо есть это кушанье очень сосредоточенно, и тогда, возможно, ночью приснятся баклажаны, а для японцев это очень хороший знак, предвещающий счастливое будущее.
Попробуйте приготовить рецепт баклажанов с курицей по-пекински. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На ужин, На Новый год.
- Время: 100 мин
- Порций: 8
- Калорий: 99 ккал
- Кухня: Японская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала баклажаны с орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- баклажаны 2 шт.
- соевый соус 2 ст.л.
- масло растительное 3 ст.л.
- корень имбиря тертый 1 ч.л.
- семена кунжута 1 ст.л.
- соль 2 ст.л.
Метод:
-
Баклажаны вымыть и обсушить. Затем разрезать пополам и нарезать ломтиками.
-
Посыпать ломтики баклажанов солью, перемешать и оставить на 30 минут.
-
Затем хорошо промыть холодной водой, отжать и обсушить. Это делается для того, чтобы удалить горечь из баклажанов.
-
Соевый соус перемешать с тертым имбирем.
-
Подготовленные баклажаны выложить в сотейник или сковороду с разогретым растительным маслом и жарить, помешивая, в течение 10-12 минут.
-
Затем влить соевый соус и готовить, помешивая. еще 3-5 минут.
-
Перед подачей на стол посыпать семенами кунжута или мелко нарезанным зеленым луком.
Рекомендуется для Вас
Баклажаны с курицей по-пекински
Еще один рецепт приготовления баклажанов с мясом. Это блюдо может быть теплым салатом, а может быть и основным блюдом. Курица готовится быстро, получается вкусно. Единственное, чего...
Рецепт приготовления баклажанов соленых по-кавказски
2 кг баклажанов • 400г болгарского перца • 200г чеснока • 150г укропа • 50г петрушки • 1 стручок острого перца...
Фаршированные баклажаны
баклажаны - 2 шт. • шампиньоны - 200 г • жареный миндаль - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • оливки с косточками - 10 шт. • петрушка - 1 пучок • чеснок - 4 зубчика • оливковое масло -...
Рецепт баклажанов в горшочках
Баклажаны в горшочках - болгарское национальное блюдо. Рецептов баклажан в горшочках - множество. Освоив этот простой рецепт, при желании в будущем вы сможете его усложнять, добавлять...
Баклажаны по-гречески
Греки чаще всего подают такие баклажаны в качестве горячей закуски со свежим белым хлебом. Мы едим такие баклажаны еще и как гарнир....
Простой рецепт баклажанов пармеджано
Очень вкусная горячая закуска, по-душевному итальянская и аппетитная! Если вы неравнодушны к баклажанам и твердому сыру - это блюдо точно для вас!...
Баклажаны по-летнему
Нашла этот до неприличия простой рецепт баклажанов в Интернете и сделала в тот же день. Это очень вкусно! Автор рецепта-Алена Коготкова....
Как приготовить баклажаны с орехами
Баклажаны с орехами необычное, сытное, полноценное блюдо. Секрет рецепта кроется в сорте используемых баклажанов. На этот раз мы обойдемся без привычных синих глянцевых овощей. Наши...
Отзывы о рецепте
Resen, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
resen, ваш рецепт пряных баклажанов самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Resen, спасибо за новый вариант пряных баклажанов.
Нужно будет обязательно попробовать
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится баклажаны пармеджано.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пряные баклажаны.
Спасибо за рецепт пряных баклажанов.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо resen за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Resen вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Да пряные баклажаны так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
resen, спасибо!
За рецепт спасибо
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
И как у тебя все получается???
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.